Ⅰ 冰皮月亮蛋糕能放几天在冰箱里
生日蛋糕保质期一般是2天，放冰箱可以保存1-2天，适宜冷藏温度是2-7℃。生日蛋糕不可以长时间放冰箱里面保存，因为放的时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
不同的蛋糕保存方式是不一样的，如果是巧克力蛋糕，建议放在避光阴凉处，温度为15-18°C的地方保存，放在温度过高或者过低的地方，巧克力可能会融化再度结晶化，形成不安定的结晶形，产生霜花，外观和口感都会变差。如果是水果蛋糕，表面有新鲜水果，建议当天吃掉，不宜过夜，水果放置时间过长可能会析出水分或者腐烂。如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感。同时，将蛋糕放在冰箱保存时，记得做好密封处理，不然极易串味，这是需要注意的。
Ⅱ 罗森：好吃又平价，吃货力荐
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【编者按】城市越来越大，商业也越来越发达。门店面积与咖啡店面积差不多，但商品品类却多得多、能满足更多需求的便利店，已经成为我们生活中不可或缺的商业业态。《2018中国便利店发展报告》显示，中国的便利店内产品结构以预包装食品为主，其食品SKU数量占比平均超过70%，销售额占比平均为85%，而整体毛利仅有20%-25%，香烟毛利更是不到15%；另一方面，占三成以下SKU的鲜食产品却能有着不低于35%的毛利率。
便利店的常温商品差异并不大，最大的差异是“鲜食商品”。为了获得更多的利润和与消费者的粘度，不可否认，一场“鲜食主义”正在各大便利店之间上演。便利店正在成为“城市厨房”，受到消费者青睐，“去便利店找好吃的，”也日渐成为年轻一族的新生活方式。那么，各大便利店内到底有哪些网红 美食 值得你去打卡呢？红网记者将为你一一探店。
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有过在日本、中国台湾、上海等地生活经验的人，一定会对罗森、7-11、全家等便利店里的寿司、便当、甜点、蔬菜汤、包子等鲜食印象深刻，有人甚至患有“便利店依存症 ”。
早晨走进一家这样的便利店，可以迅速打包一份快捷可口的早餐；中午在便利店里吃一顿寿司，可口 健康 又省时；下班路过便利店来一份浓香四溢的熬点，全天疲倦随着 美食 一扫而光。
罗森是来自日本的便利店跨国企业，以售卖盒饭、寿司、饭团、面包、甜点等新鲜并有 特色的即时商品而闻名全球，深受广大青年学生和白领阶层的喜爱。首批中百罗森在长 沙的五家门店于6月6日正式亮相星城后，就备受长沙吃货们的喜爱，“因为罗森里面有 太多好吃的了”！
带着这份期待，我们探店罗森长沙德思勤门店，果然不负众望，发现了一大波好吃的零食和鲜食。
罗森的甜品品种多，好吃而且不贵。冰皮月亮蛋糕可以说是必买的一款，冰皮包裹着鲜 奶油和杨枝甘露在一起，Q弹不腻，几口吃下去超满足，还有北海道蛋糕，芒果班戟等甜品都值得一试。
芝士炒年糕超级好吃，打开包装后放进微波炉里叮一下，年糕就变成软软的，被番茄汁和芝士包裹着，软糯可口，微辣，甜甜的，年糕很Q，真滴非常好吃。
鲜食方面，各式寿司、沙拉，还有炒面，用来作为午餐便当，新鲜、好吃、还实惠。
据了解，罗森的鲜食产品大部分均由中国罗森集团方面提供技术标准支持，中百集团武汉生鲜食品加工配送有限公司的中央大厨房负责加工生产，全部产品均达到罗森鲜食品控标准，远高于国家标准。中百集团武汉生鲜食品加工配送有限公司占地16万平方米，耗资6个亿，是目前国内流通行业规模最大、现代化程度最高的生鲜低温物流加工配送中心，使生鲜食品从产品生产、成品出库到终端销售，均实现全程冷链控制，有效保障食品质量及安全。
有人说，罗森的甜品柜和冷柜总是会有很多新奇的出现，奇奇怪怪而且还挺好吃的，冰冻蓝莓就是其中一款。直接吃是硬硬的，含在口中和吃冰块一样的滋味，一咬会有一点蓝莓的酸甜，绝对的降暑神器，关键这种吃法可以吃很久；第二种吃法是用雪碧或者气 泡水冲泡，口感会很刺激冰爽。蓝莓的紫色会融进水中，蓝莓也会瞬间解冻，变成爆珠 一样的口感，外面的果皮还是有一点嚼劲，里面的蓝莓果肉会像爆浆一样的，当然还可 以将雪碧换成椰子水+苏打汽水+冰冻蓝莓，又是另一番体验。
咸蛋黄牛奶冰淇淋，吃到黄色内层忍不住好感度飙升，咸鲜味雪糕沙沙的口感，吃起来还真的很像细沙咸蛋黄，吹爆这个“咸蛋超人”！
李大橘（黑糖味），很多人吃这么多冰淇淋本以为会长胖，但看了这个的配料表，就会 很开心：因为一大盒热量居然只有200大卡，古早味的黑糖多到溢出来，不齁不腻，全部是猫的元素，盖子是猫爪，勺子是猫爪，连冰淇淋的图案都是猫爪，吃个冰淇淋整个人都要萌化啦。
Ⅲ 冰皮月亮蛋糕多久会化
冰皮月亮蛋糕常温下一天会融化。
冰皮月饼的存放方式很讲究，不能在常温下保存因为冰皮月饼的馅料是新鲜的果酱，常温下容易变质其次，冰皮月饼的饼皮主要是用糯米为原料做的，冰皮月饼常温下超过2个小时，冰皮都有可能融化变成粘乎乎的糯米团，而切开了的月饼，果酱更容易变质。
冰皮月亮蛋糕保存方法：
冰箱冷藏可以把冰皮月饼买回来放入冰箱内，温度在0-5摄氏度即可保鲜，如果太高温度，月饼的冰皮会出现融化的现象，出现变形密封保存因为冰皮月饼的糖分会惹到不少的细菌在周围滋长，所以吃不完的冰皮月饼最好用密封的食品保鲜袋装好。
最后用密封架子架上，放入冰箱，这样能有效的杜绝开细菌，又能避免跟冰箱出现串味，一般，在未开封的情况下，把冰皮月饼放置在冰箱的冷藏库里保存，要吃的时候可以直接拿出食用，之后再将吃不完的冰皮月饼放在速冻格里保存。
但从冰箱的速冻格中直接取出的冰皮月饼并不能马上食用，因为在速冻格里保存的月饼会变得硬梆梆的，口感欠佳，最好的方法是在吃之前的半小时，把月饼从冰箱的速冻格换到冷藏库中让月饼自然解冻，这样，便能品尝到软糯香甜的冰皮月饼了。
Ⅳ 罗森的冰皮月亮蛋糕包装袋膨胀了能吃吗
不能。冰皮三天就坏
Ⅳ 罗森的冰皮月亮蛋糕四号生产六号当天吃可以吗
一般过期就是说不是最佳食用时期了，你这天过期，但也是可以吃的，毕竟只是当时过期了，吃了也不会有什么问题，口感也不会变得，只是过期几天的话就不要吃了
Ⅵ 便利店9大网红新品测评，拔草排雷，不再纠结
有人说，便利店的数量是衡量一个城市幸福程度的标准。
随着7-11的入驻，武汉已有20多个便利店连锁品牌。便利商店替代了儿时街边的小卖铺，散落在城市的大街小巷，融入武汉人的日常，成为快节奏都市生活中的休憩之处。
对于80、90后上班族来说， “吃什么” 这个贯穿人生的哲学问题的最佳答案早已藏在便利店琳琅满目的货架上……
"中午不知道吃什么，楼下便利店解决吧。 "
然而，站在一众便利店门前，选择困难症重度患者们又陷入新一轮的困惑。
贴心如WHat君总结各路网友裂墙推荐，为你奉上这篇便利店网红新品测评。帮你拔草排雷，让你不再纠结！
“罗森”
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金牌拌粉
如同一匹黑马，从主食一众大米军团杀出重围。
花生、酸豆角、萝卜丁配上咸鲜的酱油，米粉爽口的感觉丝毫不像微波加热出品。若以后宫位份排列，贵妃之位非它莫属。
价格 | 5.5元
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
“7-11”
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茄汁嫩鸡蛋包饭
打开包装盒的瞬间，茄汁香味扑面而来。勺子轻轻一划，薄脆的蛋皮之下是被浓郁的茄汁浸透包裹的米饭，酸甜结合让人食指大动。
价格 | 11.9元
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️⭐️
“7-11”
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虾仁蛋黄酱饭团
在热心网友强烈推荐下，我们选择了虾仁蛋黄酱饭团。然而，厚重的蛋黄酱包裹着两只小小的虾仁， 一个字： 腻！ 两个字： 寡淡！
7-11饭团在便利店簇拥者中呼声这么高，着实让我有些费解。
价格 | 4.5元
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️
“罗森”
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巧克力冰淇淋面包
爆浆巧克力浸透在面包里，巧克力豆的苦涩调和了甜度，带来了层次丰富的口感，满分爆表！
热爱巧克力口味的盆友一定不能错过！季节限定，赶紧买它买它！
价格 | 7.5元
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
“罗森”
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冰皮月亮蛋糕
冰皮月亮蛋糕一直是罗森家的爆款，上海近期推出了白桃口味，而武汉则上新了榴莲味（羡慕上海人民）。
所幸发挥稳定，冰皮软韧，海绵蛋糕细腻，榴莲味浓郁。一口下去唇齿留香，榴莲党赶紧冲！
价格 | 9.5元
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
“7-11”
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北海道牛乳慕斯
牛乳慕斯口感绵密丝滑，面包松软可口。但是黄油和牛乳搭配，这么甜是认真的吗？确定不是糖罐没拿稳吗？
虽说生活这么苦，要吃点甜食安慰自己，可这一口下去，一周撸铁锻炼全白费。
价格 | 12.8元
推荐指数 | ⭐️
“罗森”
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咖瑞水蜜桃味茶饮料
在货架上过于低调，以至于我找了两圈。打开包装袋的瞬间涌出一股子香浓水蜜桃味。在冰杯加持下，颜值突飞猛进。但本质来说，它就是糖精小甜水。优秀的是冰杯，它只是个配角！
价格 | 9.9元+3元（冰杯）
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️
“罗森”
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塔拉蜜魔芋葡萄
吃个零食，顺便涨了点知识。蒟蒻（jǔ ruò），是魔芋的另一种叫法，口感Q弹爽滑，但是葡萄味过于甜腻，同款白桃口味更加柔和。
价格 | 12.8元
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️⭐️
“7-11”
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达益多大麦茶
拧开瓶盖瞬间穿越到烈日暴晒下的校园塑胶操场， 健康 的近义词是难以下咽。
大麦茶爱好者请勇往直前，我先走一步。
价格 | 7.9元
推荐指数 | ⭐️
暴风吸入这么多单品之后，便利店审查员缓缓下线，本期测评告一段落。
至于为什么没有三巨头之一的Today，只怪我跑得太慢，没抢赢都市白领。
便利店单品推陈出新速度快，网红届竞争激烈。初秋时节，又有一批新品悄悄上架，让WHat君先锻炼一下，咱们下期再见。
你最爱的便利店单品是什么？
文 / 吉 恩
图 / 楚 博
Ⅶ 罗森的冰皮月亮蛋糕可以不放在冰箱里吗
可以，不过要包上保鲜膜，不然容易窜味，一样会变质
Ⅷ 罗森便利店好吃的推荐
罗森便利店好帆毕迹吃的推荐如下：
1、冰皮月亮蛋糕系列。
它有巧克力，榴莲，芒果，流心蛋黄等口味其中我比较喜欢的是巧克力味道的，满满的巧克力，流着奶油，还有绵密的蛋糕，外皮糯软，里面冰冰凉凉的，口感丰富，一口咬下去大满足一点也不腻，尤其是中间加了奶油芝士哦，个头又大价格又便宜，就是吃完会有一手粉。
2、牛乳蛋糕。
最上面一层是奥利奥干碎，然后是奶油，奶油的口感不是很腻，有点偏布丁的口感，最下面一层是蛋糕，蛋糕的口感有点偏绵软，吃起来不会觉得很干，噎得慌是湿润的口感。
3、脏脏包。
罗森的脏脏包有种起酥面包的感觉，但是是湿润的那种，不会像别的脏脏包有种干的感觉，里面的巧克力馅料也是软软的，绝对是好吃的巧克力，外表的巧克力也很酥脆，绝对值得一试。
4、双馅草莓面包。
这个面包像是外面有一层皮，像是湿润的草莓山东煎饼的感觉然后里面是湿润的草莓包，馅料是酸奶和草莓酱，值得一提的是罗森的草莓包草莓味是淡淡的草莓香。
罗森态并便利店的全球规模：
罗森在日本的规模仅次于日本7ELEVEN便数灶利店，迄2010年1月止全日本店数9527家，2019年1月18日，中国罗森门店达到2000家，罗森是首家完成全日本展店工作的便利商店业者，近年来由于致力改革，在业界的评价甚高，股价甚至超越日本7ELEVEN，一度蔚为话题。
Ⅸ 2019罗森冰皮月亮草莓蛋糕好吃吗 罗森冰皮月亮蛋糕可以放冰箱速冻吗
罗森冰皮月亮草莓蛋糕口味有好几种，你每一种都很好吃，草莓的是季节限定哦，最受欢迎了，下面来一起看看吧！
2019罗森冰皮月亮草莓蛋糕好吃吗
必须好吃哦，这是罗森便利店新出来的产品，重点是里面有一整颗的草莓！！！一口吃下去超级的满足哦，水分也很多，味道特别的甜！
糯糯软Q的冰皮加上香甜的奶油、柔软的海绵蛋糕，以及一口会爆汁水的新鲜大草莓，真的深得我心~唯一的不足就是奶油太少啦，吃了还想再吃一个，嘻嘻。
罗森冰皮月亮蛋糕可以放冰箱速冻吗
可以放冰箱扒念，但是它只适合冷藏不适合放速动哦，不然会变得很硬很硬的，但是你要是想尝试一下也不是不可以的！
记得去罗森便利店，一定一定要吃冰皮月亮蛋糕，其中草莓的是季节限定哦，喜欢草莓的一定要尝试春差困，草莓偏小酸，奶油比较多，粉粉嫩嫩属于少女都喜欢的美食~
罗森冰皮月亮蛋糕的做法
用料
蛋糕卷：鸡蛋4个、牛奶52g、油40g、低筋面粉42g、可可粉10g、糖45g
冰皮：糯米粉100g、粘米粉100g、澄粉60g、糖70g、可可粉10g、炼乳60g、牛奶450g、油20g
卡士达酱：蛋黄1个、玉米淀粉5g、低筋面粉5g、香草精数滴（没有可不加）、牛奶100g、糖粉25g、淡奶油50ml
巧克力奶油馅：淡奶油200g、可可粉5g、糖粉15g
做法步骤
步骤 1
#蛋糕卷 先分离蛋黄和蛋白，把牛奶加入蛋黄盆中打匀；再加入油打至均匀，筛入低筋面粉（不要绕圈上下搅动至无粉）；蛋白打到湿性状态（大弯勾）；蛋黄糊和蛋白翻拌均匀，烤箱190度烤18分钟，（我用的是28X28的烤盘）；晾凉后用酒杯（喝香槟的那种庆明）压出蛋糕片待用。
步骤 2
#冰皮 粉类提前过筛，把除油外所有材料放入大盆中搅拌均匀；再用筛子把溶液过筛到蒸碗里盖上保鲜膜，上锅大火蒸30分钟，观察状态如果无液体可出锅晾凉；降温至不烫手，可以准备好一次性手套（保鲜袋也行主要为了防粘）准备给冰皮＂马杀鸡＂，分多次把油一点点揉进冰皮面团里，直到面团光滑，再用保鲜膜把它包好待用！
步骤 3
#卡士达酱 取一个小碗加入一个蛋黄，打至颜色略发白；筛入低筋面粉和玉米淀粉，轻轻搅拌均匀；滴几滴香草精，没有可不加；牛奶加糖倒入奶锅煮沸马上离火，缓缓倒入蛋黄溶液一边快速搅拌，防止结块；再把搅拌好的溶液倒回奶锅加热，一边不停搅拌，变浓稠马上离火；把酱倒入碗中，紧贴着酱盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏；淡奶油打发至纹路不消失，注意不要打发了！！！再和之前冷藏的酱搅拌均匀，装入裱花袋备用。
步骤 4
打蛋头和打奶油的盆事先放冰箱冷藏，淡奶油加入可可粉和糖粉打发，硬一点比较好包但是注意不要打过头！！！
步骤 5
把#冰皮分成一个50g的面团，戴一次性手套把面团按扁，注意边缘要薄，在中间加入巧克力奶油，再在奶油中间挤入卡士达酱，盖上一片可可蛋糕片，努力包起来，奶油不宜太多，会收不住口的。
步骤 6
放入冰箱密封冷藏，冰过口味更好哦！
小贴士：冰皮的味道不错，但是我觉得用雪媚娘做皮可能更不错，注意皮要薄但是不要薄到一碰就破！