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减肥期间如何做蛋糕

发布时间: 2023-12-30 02:34:09

‘壹’ 减肥时是禁止吃甜食的,但有一些减脂期都可以吃的小蛋糕,你知道是哪些

我们都知道在减肥的时候要戒糖戒盐,这样能够避免体内堆积多余的脂肪,不过有的减肥人士也因此失去了斗志,仿佛人生都没有了意义。其实有的小蛋糕也可以在减肥期间食用,比如下面这三种。

第三,燕麦南瓜派

这个甜品的做法也十分简单,基本做一次的量够自己吃两次,有很强的饱腹感。要用到的是南瓜、鸡蛋、面粉或低筋面粉、燕麦片和香蕉。首先要将香蕉捣碎,然后和燕麦片搅拌均匀,放到蛋糕模具里面,底部可以铺上一层油纸,避免糊住,然后放到烤箱预热180℃,五分钟即可。接下来就要蒸南瓜,然后将熟了的南瓜和鸡蛋、面粉一同搅拌,直接将面糊倒入刚才烤好的模具里面,再放入烤箱180℃预热,烤25分钟即可。等到时间了取出来就能食用,口感非常棒。

‘贰’ 自己想烤一点小蛋糕,有没有什么低脂的做法

【酸奶蛋糕】

食材:3个鸡蛋,酸奶300克,玉米淀粉20克,蜂蜜15克

做法:

味道嘛,真的没有大家说的那么难吃,吃之前可以在上面摆上自己喜欢的果干和坚果什么的,然后筛一些糖粉在上面,会更好看而且也增加了有层次的口感。吃着是蜂蜜的那种不腻的甜味裹着一点点的酸味,细腻柔和,而且特别喜欢烤的略焦的外面一层蛋皮,特别香。

希望采纳和点赞,谢谢!祝你每天好心情

‘叁’ 低脂红枣小蛋糕,女士至爱,你知道是如何做的吗

低脂红枣小蛋糕,女士至爱,你知道是如何做的吗?

减肥不降美味可口,手不沾面,15min吃到低脂肪大枣蛋糕,女性挚爱。今日朋友们强烈推荐这一款低脂肪大枣蛋糕,无需揉面,也不要发醇,更不必消磨,拌一拌就香醇公布。造型设计就是那种精美萌呆的“迷你版”,一瞬间都是会激起小朋友的胃口,再也不怕小朋友们偏食。几盘蛋糕,仅用了30克食用油,是名副其实的减肥少油版,美与美味可口兼顾。这一款小蛋糕的制作简易,即便是没什么蛋糕烘焙基本的餐厅厨房初学者、烹制新手,也可以轻松hold,满满的成就感与荣誉感。或许,此后就能让人爱上厨房,变成一个真正对于生活有流量的人!

‘肆’ 藜麦戚风蛋糕怎么做,简单美味,又香又软,越吃越苗条

藜麦戚风蛋糕怎么做,简单美味,又香又软,越吃越苗条?

谈起点心,大伙儿都爱吃,仅仅针对我要瘦的人来讲,那可是减肥路上的绊脚石,令人望而却步。实际上,并非所有点心吃完都会让人长胖。今天就给大家共享一道美味却不长肉的点心“藜麦海绵蛋糕”

藜麦被称作“营养成分金子”,藜麦具备饱腹感强、脂肪和热量比较低,营养成分还是很丰富多样的特性,是减肥瘦身的佳品,想要减肥的蜜小妞可以尝试一下哦!5月快过完了,还没有瘦下来的好朋友,也多吃些藜麦吧,越吃越纤细。我买了一大袋藜麦,一半用破壁机弄成了藜麦粉,能够做点心,馍馍和做饼,剩余一半能直接煮粥,或者做藜麦三角饭团,藜麦水果沙拉。

小提示:一开始会吃适应不了这类杂粮的生日蛋糕,如果喜欢口味再细致点得话,能将藜麦粉换为5:5的低筋粉,这样做出来的藜麦生日蛋糕要比全藜麦粉的要细致一点,但相对的它谷味就没全麦面包的那种浓郁的麦香味了哦!

‘伍’ 零脂肪减肥生日蛋糕.怎么做如何做好吃

食材与明细
酸奶200克
低粉70克
玉米油48克
玉米淀粉30克
鸡蛋5个
细砂糖60克
柠檬汁少许
难度普通
时间一小时
口味清淡
工艺烘焙
减肥版酸奶蛋糕的做法步骤
1. 将酸奶和玉米油混合,搅匀。

2. 依次加入五个蛋黄,每加一个搅拌均匀再加另一个。

3. 筛入低粉和玉米淀粉,像炒菜那样上下翻拌,记住搅拌时橡皮刮铲要紧贴容器壁和底部。

4. 搅拌好的蛋黄糊备用。

5. 5个鸡蛋的蛋白里加入少许柠檬汁,低速打出粗泡,加入20克细砂糖,继续低速搅打。

6. 打出较细的泡,再加入20克细砂糖,继续低速搅打。

7. 打至蛋白体积膨胀、泡沫更细腻,加入最后20克糖,低速打至均匀。

8. 转高速搅打。

9. 将蛋白打至硬性发泡,立根筷子进去,筷子不会倒即可。在蛋白快要打发好时就可以预热烤箱,160度预热10分钟。

10. 将打发的蛋白分三次与蛋黄酸奶糊混合,也是用之前讲的不规则的翻拌方式搅拌均匀。搅拌均匀后大力震几下,震掉里面的气泡。

11.8寸圆模用锡纸包好,内壁刷一层薄薄的玉米油。

12.将蛋糕糊倒入模具中,将装有蛋糕糊的模具放入烤盘内,在烤盘内注入水,水高1厘米。放入烤箱,160度,上下火,60分钟。大概烤25分钟左右表面上色加盖锡纸。

13.蛋糕烤好后倒扣冷却后脱模。味道很清淡,适合减肥人士。但是味道太淡,会不会影响口感?别急,蘸着酸奶吃!酸奶可以选择你喜欢的口味,草莓的、红枣的都可以,我这次用的是原味的。

‘陆’ 吃蛋糕又怕发胖,该如何制作低脂蛋糕

不知道是不是遗传的关系,我就是一个特别喜欢吃甜品的人,只不过现在吃得比以前少了。因为现在每天都要忙碌着工作和女儿的事情,所以没有太多心情去品尝甜品细腻软糯的味道了。这几次女儿和我一起走进甜品店的时候,我看着这些精致小巧的蛋糕,也勾起了我心底的小馋虫。只不过我得为女儿做一个榜样,否则她看见我吃,吃甜品的次数更加要增多了。

所以尤其是一些想要减肥的爱美女性,或者是非常注意孩子健康的妈妈们,都特别喜欢制作无糖蛋糕。而且这种蛋糕的做法也特别简单,只要看一遍就绝对能学会的。我也只是在家尝试了一遍就做出来了,做出来以后女儿非常的喜欢,说我做的和外面卖的一样好吃,我听完以后也特别的开心。所以希望家里有孩子的家长可以做给孩子吃,他们一定会特别喜欢的。

‘柒’ 无糖无奶油香蕉蛋糕的做法

这个香蕉玉米面蛋糕,这个蛋糕减肥期间吃最好,无油无糖,口感也还不错。


香蕉蛋糕】

【材料】香蕉:2根,鸡蛋:2个,玉米面:100克,无铝泡打粉:2克