⑴ 咸奶油杏仁蛋糕
咸奶油杏仁蛋糕
材料:
蛋糕卷
玉米油40g.牛奶60g.低粉65g,蛋黄60g
蛋白160g.细砂糖60g
老式咸奶油：
黄油65g.细砂糖20g.盐1.5g，淡奶油200g
下面注意迹物巧！！！
生杏仁片150度烤10分钟
步骤:
蛋糕卷
1、玉米油+牛奶，搅拌到乳化。
2、过筛加入低筋面姿键粉，划Z字搅拌到没有干粉，再加入蛋黄，搅匀。
3、细砂糖一次性加入到蛋清里面，打发到湿性发泡。
4、先混合三分之一的蛋白霜，再和剩下的蛋白霜拌匀。
5、倒入28*28的烤盘中，送去预热好的烤箱，烤箱上下火150度烘烤30到35分钟(仅供参考 )
老式咸奶油
6.黄油软化到可以轻松按压变形，加入糖粉和盐，搅打均匀。
7.淡奶油(常温)分5到6次加入到黄油糊中，淡奶油必须是常温的，不然蚂改容易油水分离哦，完全混匀的状态是非常顺滑的。
8.烤好的蛋糕片对半切开，中间均匀抹上咸奶油，叠上另一片蛋糕片，顶面也抹上咸奶油。
9.撒上烤好的杏仁片，切块，美味即成。
保存方法:抹上咸奶油之后尽量马上吃掉哦，不吃的话就冷藏保存，吃的时候需要回一下温哈。
真的很好吃做起来呀
⑵ 生日蛋糕的制作方法
简单制作不需要烤箱的美味蛋糕：杏仁草莓蛋糕
这个蛋糕呢，看起链知郑来过程好像很复杂，其实真正动起手来很简单。而且不需要烤箱，平时自己家里就可以做。就是稍微有点麻烦，比较适合有时间的人们。比如说，像已经放假了的我！
制作时间：1小时10分钟
准备食材：
底：
100克榛子，100克饼干，70克巧克力，150克黄油，盐
慕斯：
5片明胶，80克杏仁，250毫升牛奶，2个鸡蛋，2个蛋黄，50克汤，500毫升奶油，2斤草莓，糖
制作过程：
1. 锅中烧热，不加油，将榛子或者其他的坚果放入炒至金黄，将杏仁烤至金黄色，晾凉；巧克力切小块；明胶放入凉水中泡软；
2. 榛子、巧克力、饼干、黄油、一点盐用手搅拌均匀，和成粘团
3. 准备一个圆的烤盘，或者一个铝棚颂圈，将粘团扑在底部，用勺子按实，放入冰箱晾凉最少一小时以后使用
4. 烤杏仁的锅中倒入牛奶煮开，关火，放30分钟，让杏仁的味道融入牛奶中。将杏仁奶过筛，只取牛奶部分。
5. 准备两个碗，一个大碗放热水，第二个碗放鸡蛋，蛋黄，糖和杏仁奶，隔热水将材猛团料用手打15-20分钟（用机器只需要5-6分钟），打至粘稠状
6. 将明胶拧去水分，放入加了热的面糊中，搅拌均匀，晾30-40分钟
7. 奶油打至起泡，将之前的面糊和奶油混合均匀
8. 取之前的蛋糕底，将草莓铺在蛋糕底上，打好的奶油慕斯覆盖上，再撒一层草莓，再撒一层奶油慕斯，用刮刀将蛋糕面抹平。最后在上面，均匀的点缀上草莓
7. 最后，包上保鲜膜，将蛋糕放入冰箱2个小时。之后去掉模具，即可。吃的时候，蛋糕上面撒一层杏仁片。
⑶ 杏仁片怎么烤
问题一：杏仁片怎么烤 180度烤，量多的话时间长，一二两的话，几分钟。
先少烤一点，掌握技巧后再多烤。
问题二：杏仁片要烤多久才熟 180度烤，量多的话时间长，一二两的话，几分钟。
先少烤一点，掌握技巧后再多烤。
问题三：蛋糕上杏仁片怎么放上去 杏仁片生日蛋糕的做法步骤 1. 准备好的蛋糕胚 2. 在平底锅内将杏仁片炒炒 3. 这是没炒的杏仁片 4. 将奶油打发 5. 蛋糕分成三等分，最喜欢以前的葡萄干馅 6. 还有黄桃的 7. 基本的完成 8. 抹奶油！嘿嘿！肯定没有专业水平！ 9. 撒上杏仁片就看不出来了！裱花！ 10. 做个心型的，偏了！
问题四：用烤箱烤杏仁要几分钟 5分钟就够了，很快的，但是要掌握火候
问题五：如何用微波炉烤生杏仁 微波的时间不能一次性的定制，要慢慢的看时间，分时间来微波，杏仁很脆，时间很容易过，如果有兴趣的话，可以先在微波盘上滴几滴食用油，不要滴多，均匀的，然胆放上杏仁就好，烤的时间不能用高火，要用微火来，就这样一次一次的烤，考一会拿出来看看，是否考好或是湖了，恩，很香的。可以做做看啊。
问题六：生杏仁怎么做蛋糕上的杏仁片 那些杏仁片都是在半成品批发店买来的，您自己加工成本不划算呢；
若您手里正好有的话不如粉碎成颗粒来点缀蛋糕，这个比较方便用颗粒磨碎即可，一般的农贸市场有粮食加工的都能做，而切片那就要专用设备了；
远没有批发来的划算。
问题七：杏仁片要怎么做？怎么吃？ 做个清炒杏仁。杏仁先用水泡一到两个小时，炒锅中放油，油温热时放入杏仁，放入盐，翻炒，炒透即可。鲜香。
问题八：烤制杏仁的温度一般是多少 175――――200 度
问题九：杏仁片放微波炉烤要多久 南瓜去皮，洗净，切块，适量放入水后煮，开后就用勺慢慢把他压碎，一直熬至金黄色，如不甜可放一点点冰糖，完了就可以吃了，很好吃的，对身体也很好。
问题十：烤蛋糕时表面装饰的杏仁片要不要先炒熟 那个是烤的。 烤上色就行。 当心不要烤糊了
⑷ 烤制杏仁的温度一般是多少
烤制杏仁的温度一般是170度。
一、烤杏仁的做法
1、杏仁洗干净表面灰尘，加入4g盐浸泡10分钟。
2、烤盘上铺烘培纸。
3、杏仁沥干水份，均匀的铺满烤盘。
4、烤箱170度，15分钟，完成。
5、来杯小酒，美!
二、杏仁简介
1、杏仁（学名： Amygdalus Communis Vas）是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
2、杏仁果长在短距(short spur)上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。
⑸ 水果杏仁生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 5个
植物油 40g
低筋粉 85g
白糖 90g
杏仁 一包
果胶 一瓶
奶油 250ml
泡打粉 8g
牛奶 40g
草莓10个，猕猴桃2个
水果杏仁生日蛋糕的做法
准备材料
摆上水果，水果上挤上果胶，即可。
小贴士
蛋白蛋黄搅拌时不能画圈，从下往上快速拌匀，避免消泡。 打发蛋白糖要分3次加入，打发的更好。