‘壹’ 榴莲蛋糕冰冻能吃吗
1、蛋糕冰冻不能食用。
2、原因：无论是榴莲蛋糕还是其他种类蛋糕，都不能进行冷冻储藏。蛋糕原料包括奶油、水果、蛋糕胚体，冷冻容易使原料发生化学反应，容易变质，导致产生不利于身体元素。
3、储藏建议：2-7摄氏度冷藏，保存时间不易超过24小时。
‘贰’ 榴莲蛋糕能放冰箱几天
如果自己做的榴莲蛋糕一般封放在冰箱里能保存三天。所以做完之后要抓紧时间吃。
‘叁’ 榴莲蛋糕放冰箱冷藏可以保存几天 榴莲蛋糕放冰箱冷藏可以保存多少天
1、密封冷藏可保存2-3天，常温下保存一天。常温下不能过夜，需要当天立即食用最佳，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用。或者用保鲜膜或者密封袋包起来，用密封盒隔绝空气，密封并且冷藏保存，可以保存72个小时以内可食用，但是超过这个时间就不行。
2、保存的更久一些，那就只能急冻保存了，冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后风味会有所改变，不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋，口感也不错。
‘肆’ 榴莲蛋糕放冰箱一周后能吃么
吃不完的榴莲千层蛋糕怎么存放呢？
密封冷藏
如果你实在吃不完，想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话，那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来，然后用密封盒隔绝空气，密封并且冷藏保存，这样一般可以保存72个小时以内可食用，但是超过这个时间就无法保证了。
密封急冻
如果你想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些，那就只能急冻保存了，冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后风味会有所改变，不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋，口感也不错。
榴莲千层蛋糕的做法
材料：低筋面粉120g 淡奶油500g 玉米淀粉60g 黄油20g 白砂糖50g 鸡蛋6个 榴莲500g 牛奶500ml 糖粉45g
做法：
1.黄油隔水融化
2.鸡蛋打散备用（不要打发）
3.牛奶加糖搅拌至糖融化
4. 将鸡蛋液与牛奶混合
5.筛入低筋面粉
6.搅拌混合（必须过筛三遍以上！！！）
7.最后倒入黄油继续过筛一遍
8.平底锅烧七成熟开始煎饼皮（看到有超大气泡时就表示饼皮熟了）
9.煎好以后平铺在保鲜膜上
10.白砂糖与淡奶油打发至干性，混入榴莲肉
11.待皮凉后去边
12.一层饼皮一层奶油（以此类推）
13.完成后冷藏两个小时
饼皮最少要十层以上，口感才会更好。
‘伍’ 榴莲千层保质期多久
榴莲千层保质期长短和保存方式有关。榴莲千层常温下保存，大概保存一天左右。如果放在冰箱冷藏室里保存，可以保存两到三天左右；如果放在冰箱冷冻室里冷冻，则可以保存十天左右。建议新鲜的榴莲千层蛋糕，在常温下最好当天吃完，过夜后的奶油食用后容易引起肠胃不适。 
榴莲千层保质期长短和保存方式有关。榴莲千层常温下保存，大概保存一天左右。如果放在冰箱冷藏室里保存，可以保存两到三天左右；如果放在冰箱冷冻室里冷冻，则可以保存十天左右。建议新鲜的榴莲千层蛋糕，在常温下最好当天吃完，过夜后的奶油食用后容易引起肠胃不适。
‘陆’ 榴莲千层蛋糕放过夜可以吃吗
可以吃吃不完的榴莲千层蛋糕可以放在冰箱中密封冷藏，用保鲜膜密封起来，杜绝空气进入以及防止冰箱中的其他食物串味，冷藏保存的榴莲千层蛋糕可以存放2-3天，要食用时拿出来先不要急着吃，冰冷的奶油吃了会伤肠胃，等到恢复到常温再食用最好。
冰箱冷冻
如果需要将榴莲千层蛋糕储存3天以上时间，可以用冰箱冷冻的方式来保存，将蛋糕直接放入冰箱冷冻层，温度设置在-18℃以下，蛋糕会快速急冻成块，这样可以保存7-10天左右，需要食用时拿出来解冻即可，解冻后的榴莲千层蛋糕外形和口感会受到影响，但是榴莲的香味还是保存下来的。
‘柒’ 榴莲蛋糕保存180天是真的吗
不是。榴莲蛋糕保存180天不是真的，榴莲蛋糕能放冰箱冷冻保存2至3天，常温保存一天，常温下不能过夜，需要当天吃完最佳。否则奶油和榴莲会变质，而无法食用。榴莲蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉等材料制作点心，是利用新鲜的榴莲果泥等材料制作而成，味道香甜，口感细腻。
‘捌’ 榴莲千层蛋糕可以放多久
首先，榴莲千层蛋糕在常温下保存的话，一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用，所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳，那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了，更加不能食用。
其次，如果实在吃不完，想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话，那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来，然后用密封盒隔绝空气，密封并且冷藏保存，这样一般可以保存72个小时以内可食用。
最后，如果想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些，那就只能急冻保存了，冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来，这样的话可以保存一周，但是急冻保存的话，解冻后风味会有所改变，不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋，口感也不错。
(8)榴莲蛋糕冷冻多久扩展阅读
榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。香甜软糯，美味可口。冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。
榴莲千层蛋糕的做法：
1.制作千层蛋糕饼皮：准备好制作千层蛋糕饼皮的材料：低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、鸡蛋2个、黄油25g；
2.将鸡蛋和砂糖混合，用手抽搅拌至砂糖融化，并加入牛奶搅拌均匀；
3.分三次筛入低筋面粉，每筛一次，充分搅拌均匀再筛下一次，这样不容易出现面疙瘩，将黄油加热至融化，倒入面糊中，搅拌均匀；
4.将混合物过筛，得到更加均匀细腻的面糊，放入冰箱，冷藏30分钟，摊饼皮的面糊就制作完成了；
5.不粘锅烧热，擦上少许玉米油，不用太热，理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了，用一把汤勺舀面糊，每次盛的一样多，可以保证饼皮大小一致；舀入一勺面糊倒入锅里，抬起锅，轻轻转动，摊成一张直径20~22厘米的圆饼；
6.待面糊表面凝固，即可离火，不需要翻面；待饼皮稍稍降温，用竹片挑起一边，轻轻揭下整张饼皮；
7.将饼皮铺在架子上晾凉，继续摊完所有的饼皮，能摊10~12张，如果是做6寸的，能摊15~16张，将饼皮叠起来放入盘中，用保鲜膜包好，防止风干；不用担心粘连的问题，因为饼皮表面有一层黄油，所以不会粘的；
8.制作榴莲奶油馅：将500g淡奶油中加入50g砂糖，打发至可以裱花的状态（如图），放入冰箱冷藏待用；
9.将冷藏过的500g榴莲肉去核；榴莲一定要事先冷藏，口感和味道才能达到最佳，之后用勺子搅打成蓉泥状；
10.将1/2的淡奶油和榴莲肉混合，制成榴莲奶油馅；这样做比一层层的铺榴莲肉省事多了，而且榴莲分布的也更均匀；
11.将一个8寸的披萨盘倒扣，底部铺上一层锡纸，铺上一张饼皮，薄薄的抹上一层淡奶油，再叠上一张饼皮，尽量对齐边缘，铺平，厚厚的抹一层榴莲奶油馅，重复上述步骤，直到所有的饼皮都叠加完毕就OK了。
参考资料：网络-榴莲千层蛋糕
‘玖’ 冷冻的榴莲千层能保存多久
榴莲千层冰箱内可以放2-3天。想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话，那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来，然后用密封盒隔绝空气，密封并且冷藏保存，这样一般可以保存72个小时以内可食用，但是超过这个时间就无法保证了。
保存榴莲的鲜味的小诀窍：
第一，最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。
第二，最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
第三，最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
第四，最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时，加入盐后即可食用。
‘拾’ 榴莲千层蛋糕放到冷冻里会冻起来吗
会的。
如果您需要将榴莲千层蛋糕存放3天以上，则可以将其存放在冰箱中。 将蛋糕直接放入冰箱的冷冻层，温度设定在-18℃以下，蛋糕会很快冻成块状，所以可以保存7-10天左右，需要吃的时候拿出来解冻它。莲千层糕做好后，如果暂时不吃，可以放入冰箱冷藏。冷藏是为了保证榴莲饼在低温下不会变质。另外，里面的奶油冷藏后也不容易融化，吃起来更香。 据说冷藏后味道更好。所以，如果你短时间内不想吃榴莲夹心蛋糕，或者想吃的更香，可以把它放入冰箱冷藏。