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蛋糕店如何做优惠活动

发布时间: 2023-11-13 16:06:06

Ⅰ 蛋糕活动方案

为了确保活动有序地进行,通常需要预先制定一份完整的活动方案,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的企划案。活动方案的格式和要求是什么样的呢?以下是我为大家收集的蛋糕活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

蛋糕活动方案1

一、活动背景:

母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。

二、活动目的:

提高销量,塑造形象。

三、活动策划。

加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。

四、活动主题:

甜蜜母亲的心。

五、活动内容:

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。

2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是XX门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。

六、活动宣传:

1、宣传单,DM单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

七、活动预算(略)。

八、活动执行

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

蛋糕活动方案2

一.活动背景

1.随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季。为了不影响蛋糕店的整个销售业绩,也为了更好的打开市场作此活动。

2近的`双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店,对我们多少都有些冲击,尽量把冲击力降到最低。

3.产品的同质化越来越明显,我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满意度。

二.活动目的

1.打开周围市场扩大本店品牌知名度。

2.提高蛋糕店的销售业绩。

3.提高员工积极性和员工个人收入,使“多劳多得,人人拿奖励’的方针落实。

三.活动主题

积分兑换生日蛋糕

生日蛋糕享受八折优惠

四.活动时间

20xx年3月20-没有期限[如有改动另行通知]

五.活动地点

六.活动利益点

1.积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个

2.积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个

3.积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个

七.销售预测价格

蛋糕活动方案3

一、活动主题:

蛋糕DIY(手工)

二、活动意义

1、提升宝宝的动手能力及手工创意,培养自信心。

2、促进宝宝社交能力、开阔视野、勇于在多人的场合表现自己。

3、培养、促进亲子感情。

三、活动内容:

1、热身律动。

2、亲子互动游戏。

3、亲子互动游戏。

4、洗手律动。

5、蛋糕DIY。

6、抽奖环节。

四、参与对象

1、年龄1.5—3.5岁

2、一个宝宝和一个家长

五、活动时间

1、20xx年12月28日周五晚上19:00—20:00

六、活动地点

xx

Ⅱ 蛋糕店的几种促销方法

据笔者数年的观察,蛋糕店的经营失败率达到50%以上,这并不是说蛋糕店这行业经营很困难,而是这个过去一直被人们看成很容易操作的行业,到了如今要成功的经营,必须利用科学的管理手段、采取恰当的营销方法和结合经营地的实际情况才可正常运作。而这些因素中,促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种:
一. 体现个性,清晰可见的点面外观 优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住,通过其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门-"m"已成为快乐的象征。 应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高,以致不敢贸然进入消费。在这种情况下,若在店外显着的位置设立精美的价格牌,这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。 二. 自制店内广告 店内广告(POP广告),它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。
在制作店内广告时应注意以下两点: 1.选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。 2.注意张贴位置。 三. 电视台、电台、报纸等大众传媒 蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造**促销效果。 四. 街头传单的利用 在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点: 1. 广告的内容
不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,最好还要有公章,并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。 2. 重视对分发员工的培训 不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。 五. 赠送礼品 六.吸引流动顾客的交通广告 一般来说,新的顾客是不太愿意进入客人稀少,且清淡的店内购买食品的,因此,靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品,以免减少客人从外看到的空旷。

Ⅲ 蛋糕店营销策划方案

蛋糕店营销策划方案模板(大全)

为了确保事情或工作科学有序进行,常常要根据具体情况预先制定方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是我帮大家整理的蛋糕店营销策划方案模板(大全),欢迎阅读与收藏。

一、产品准备

店庆活动为期三天,为了保证店庆期间的产品供应,蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。

店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的'剧增,根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征,三味奇提前10天开始下单子,生产此类产品,以保证供应量。

客户多选择经济实惠型产品,根据这个情况,在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一,以适应客户的消费需求。

二、宣传推广

在宣传推广方面,蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传。根据此次活动设计了“温暖一冬,只因有你”为主题的海报,海报详尽介绍了此次活动的优惠内容,并悬挂于店内醒目位置,不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计,在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具,营造出温馨的氛围;在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品,吸引客户了解店内优惠活动。

在宣传页派发这项推广上,也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘,宣传页的派发在活动前的2—3天开始,并遵循由远及近的原则,在派发的最后时间主抓附近客户群,沿街店面等固定人群。

三、人员安排

在人员安排之前首先对店内人员进行培训,让其详细熟知本店的活动内容,并能精确运用话术表达。针对人员安排,专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗,业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛,安排专人负责店内广播宣传,顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。

四、活动策划

此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。

1、现金消费面包西点满30元返20元代金券,多买多送;

2、生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动;

3、会员充值优惠,除多送金额以外,更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源,增加销售量。

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Ⅳ 创业面包店常见的几种促销方式

创业面包店常见的几种促销方式

促销是很普遍的营销手段,常被运用于各种店面,包括服装店、饮品店、鞋包店等。只要是开店创业,或多或少都会用到促销手段。开一家面包店,想要盈利,也离不开促销。下面是面包店常见的几种促销方式,一起看看吧!

1、面包店怎么促销?可以和一些公司合作,让公司的福利改为发放面包屋的券票。散户就是采取买X送Y,这是人们最喜欢的点子,也是消费者的心理,当然是只有买到一定数量的面包才能享受。

2、可以做些小点,比如像泡芙这样的,这东西销得快呀,可以做各口味的。还有弄些一块钱三个的小包呀,弄些新口味产品出来吸引大众眼球。面包口味要多样化,而且可以进行捆绑式销售, 可以买面包送牛奶啊,当然要购买一定的面包才行,如果附近有学校的话,早上可以拿到学校门口特卖。因为现在很多学生都拿面包当早餐的。

3、面包店怎么促销?在下班高峰时期在店门口进行试吃活动 (将蛋糕切成小块,派发给目标顾客)。

4、可以在每周日做一些优惠活动!对老人和小孩进行更大的`一些优惠。来吸引客户。对老人和学生实行一种价格优惠政策,这两个人群是很重要的,会影响很多人。还有一个就是一般的消费者那就可以在面包上和店面装修上下点功夫,同时每天没有销售掉的面包进行折价销售,可打广告说没有隔夜的面包,现在的人很多注重健康,这样会有一些高层次的客户。

5、可定期举行类似“甜蜜情人”的活动。凡在本店消费时,可填写一张报名表。即可参加“甜蜜情人”抽奖活动。奖励方式可多样,比如烛光晚餐,西饼、蛋糕等DIY制作等。

6、进行我最喜爱调查活动,凡在本店消费时,填写一张简单的调查问卷。即可获赠小饰品一个(如小挂绳)。

7、面包店怎么促销?只要在本店消费,可获得印花一枚。达到一定次数,即可获赠XX。

8、增加外卖服务(电话和网络订购) ,提供工作人员的服务素质,进行专业的行业培训。统一工作服装。

9、生日蛋糕,到本店购买生日蛋糕的,可全程在厨师的帮助下自己完成制作蛋糕的全过程并用DV拍摄下来附送光盘,很有意义的。特别是给自己心爱的人,很多男士一定会为之吸引而来。还有就是吃面包比赛,很多电视上都看过的比如吃热狗比赛吃三明治比赛。

10、 在店铺外面摆个展台,请过往的顾客试吃,当然要真诚的面对顾客。当顾客表示赞扬后,马上推荐自己的店铺,把顾客吸引进自己的店铺中,在介绍的过程中一定要温柔亲切,不要大呼小叫的。这样顾客会受诱导进入店铺,当然吸引顾客,要用点能引起顾客进入的话题,比如有特价面包,或者是里面还搞活动等等,类似的,自己根据自己的情况而定。

11、面包店怎么促销?可以搞小赠品的活动,比如有买的多的,或买贵的比如蛋糕之类的顾客时,可以增一块小点心,或者小小蛋糕之类的,这些赠品最好质量高一些,因为这也是变相宣传自己的商品,顾客吃好赠品,可能回头来买赠品的。

12、如果附近有学校,建议去学校门口摆摊位,大学校园里面是个很好的消费场所,最主要的是大学生很多都喜欢吃甜点,你这时最好要多准备些宣传店铺的传单,每个来买的学生都发一张,宣传单上要写上店铺优势的商品,也可以在条件合理的情况下送些赠品什么的。

面包店促销要找准时机,千万不要每天都做促销,这样会让人觉得店铺很低端,反而不利于长期发展。总的来说,面包店促销,可以直接打折扣,也可以送点小赠品,迎合消费者需求就行。

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Ⅳ 最吸引人的蛋糕活动怎么做

免费试吃,试吃后发代金券,满200减30的那种,如果要办会员卡的话,代金券可以无门槛使用,定期举办活动,会员可以亲手来蛋糕店制作蛋糕。

俗话说“做生意就是做回头客”,如何才能让顾客更加愿意回头购买产品呢?只要把他的钱锁定了,在有需求的时候肯定就会优先选择你。同时,人的购买行为,三次就能形成路径依赖,只要你的产品和服务不比别人差,那么,路径依赖所形成的习惯,就会强化他对你的选择。

Ⅵ 烘焙店开业。如何做好开业的活动策划

1、线上宣传毁裂握

利用人脉在朋友圈、QQ空间、微博等发宣传集赞,集够一定的数量就可以领奖品,这样可以吸引更多的人来。

2、线纤庆下宣传

店面装饰得喜庆一点,一般在店门口摆花篮、拉横幅等,做好宣传单、店铺名片,找人分发出去源汪。

3、优惠活动、

开业第一天不打折怎么行呢?所有商品你得打折呀!还可以把某些特色产品放在店门口做促销,趁第一天人多顺便招纳会员,这样能吸引更多的回头客。

4、DIY活动

如果店铺场地足够大,预算有剩余,可以举办蛋糕DIY活动,小朋友们最喜欢了。

Ⅶ 蛋糕店搞活动赠送一般有什么

蛋糕店搞活动赠送一般有一些小糕点。

买二送一:现在很多店铺都会做着这种活动,比如奶茶店就经常这种买二送一,蛋糕店的话也可以限时做一个这样的活动,同款商品买二送一。

主场天天换:可以这样做,第一天做曲奇专场,配上买二送一活动,第二天做蛋糕专场,假如当天过生日的顾客提供身份信息证明,可以打88折这种,然后赠送一些礼品,第三天做面包专场,一样配上买二送一活动,这样交叉着来,肯定会吸引很多顾客的。

充值满就送:很多蛋糕店都实行会员卡制度了,很多顾客也会先充一部分钱在会员卡里,以后消费直接刷会员卡就行。

这种蛋糕店的话就可以做一个充值满300元送50元的活动、满500元送100元的活动、满1000元送300元的活动,这样以此类推,充的越多送的越多,就会吸引很多顾客过来办会员卡啦。

蛋糕:

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂。

这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。

在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。