❶ 想吃抹茶千层蛋糕,大家能分享一下配方和超详细做法吗
抹茶千层蛋糕,细腻香甜,风味独特,是一个非常出色的甜品。那么在家里做这个蛋糕具体都需要什么食材,步骤又是怎样的呢,下面小编就给大家科普一下。
做好的抹茶千层蛋糕上面也可以放上自己喜欢吃的水果,这样口感层次还会更丰富一些,这道甜品,甜而不腻,味道非常清爽。
❷ 抹茶蛋糕冰冻20天还能吃么
我个人认为抹茶蛋糕冰冻20天已经不能吃了,因为制作蛋糕适当的奶油等料冰冻20天再解冻,原料就变质了,吃了对人体不好。
❸ 宝宝爱吃抹茶蛋糕,自己在家怎么做呢
宝宝爱吃抹茶蛋糕,自己在家怎么做呢?
自从孩子们开学,妈妈们就轻松多了。想想今年孩子们的悠长寒假可让妈妈们头痛万分。虽说现在轻松了不少,但是每天早上给孩子准备早餐总是忙得是像打仗一般,只有送走了孩子,才可以松一口气。
❹ 抹茶蛋糕在常温下能存多久
三种可能:
1,冰激凌式抹茶蛋糕
温度:
20度~24度(半个小时)25度~30度(10分钟)31度~35度(5分钟)36度~40度(即食)
2,慕斯式抹茶蛋糕
温度:
20度~24度(1个半小时)25度~30度(半小时)31度~35度(15分钟)36度~40度(即食)
3,普通式抹茶蛋糕
温度:
20~24度(36小时)25度~30度(24小时)31度~35度(12小时)36度~40度(即食)
希望采纳O(∩_∩)O~~谢谢
❺ 怎么样能够让抹茶蛋糕在冰箱里不变色
抹茶蛋糕最好放在冰箱里冷藏比较好在常温下放不了多久的,所以还是尽快吃掉比较好,变色的情况是必然出现的。
1,冰激凌式抹茶蛋糕
温度:20度~24度(半个小时)25度~30度(10分钟)31度~35度(5分钟)36度~40度(即食)
2,慕斯式抹茶蛋糕
温度:20度~24度(1个半小时)25度~30度(半小时)31度~35度(15分钟)36度~40度(即食)
3,普通式抹茶蛋糕
温度:20~24度(36小时)25度~30度(24小时)31度~35度(12小时)36度~40度(即食)
❻ 抹茶蛋糕放一夜还可以吃吗 抹茶蛋糕放一夜还能吃吗
1、抹茶蛋糕放一晚上是否能吃,需要根据情况进行分析,要是在常温下保存的话,蛋糕里面的奶油比较多容易滋生从而出现发酸变质的情况,这个时候就不宜再继续吃了,否则很有可能痴线腹泻、腹痛等症状,对身体不利。
2、但是要是将吃剩的蛋糕用盒子装着,并放到冰箱冷藏室里面进行保存的话,就能延缓蛋糕的变质时间,一般到第二天还是能继续吃的,只不过口感要比新鲜的差上一些而已。
❼ 抹茶千层蛋糕做好放冰箱冷藏还是冷冻
抹茶千层蛋糕建议最好是放冷藏,这样不太影响口感。因为抹茶千层蛋糕中有奶油,鲜奶油的保存温度在6-8度左右是比较好的。有奶油的蛋糕当天食用味道最好,但是如果没有吃完,也建议夏季2天,冬季3-5天之内食用完。最不容易保存的是里面的奶油,时间长了容易风干,味道大打折扣。
这边顺便介绍一下保存蛋糕的方法(水果蛋糕建议当天食用完毕)
方法很简单:
1、将没有食用完的蛋糕外面用锡纸或者是油纸包裹
,
2、把油纸上喷些水,不需太多,潮湿即可(若果是锡纸就不用)
3、把蛋糕放里原包装盒中;
4、放入冰箱冷藏。
5.
如果先用油纸包好再外面用保鲜袋包好,没有涂抹奶油的蛋糕可以冷冻最多四个月。需要解冻时,不要拿掉包装,在室温中解冻。(中间有奶油夹层的不适用)
6.
有奶油的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到奶油变硬,然后再保鲜袋或者是油纸包紧封好,可以冷冻最多两个月。解冻的时候,先将包装拿掉,然后在室温下或冰箱冷藏里解冻直到奶油变软,蛋糕恢复一点弹性即可。
(冷冻有水果或奶油的蛋糕即使解冻后,口感还是会没有以前好,因为解冻时会奶油已经吸收了冰箱的水气,可能会带有点冰渣,蛋糕体也会变得很潮湿)