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德国如何买蛋糕

发布时间: 2023-10-23 18:59:44

㈠ 传统德国芝士蛋糕怎么

用料
(底)鸡蛋 1个
(底)糖 100-150g
(底)黄油 150g
(底)普通面粉 250g
(底)泡打粉 1茶匙
(底)可可粉 2茶匙
(馅)鸡蛋 3个
(馅)糖 200g
(馅)黄油 250g
(馅)奶油奶酪(我用的quark) 750g
(馅)焦糖/香草布丁粉 50g
(馅)香草精 几滴
传统德国芝士蛋糕的做法
首先给大家介绍俩特殊材料(没有没关系只管找替代品淘宝有售),第一个是quark,大名鼎鼎的无脂肪奶油奶酪,口感很轻盈,酸酸的很像希腊酸奶(其实很多配方都用希腊酸奶代替的)。这个是做这种蛋糕的最佳选择,因为没有浓郁的芝士味,配合起巧克力饼干吃非常没有负担~ 我之前做的是用费城奶油奶酪做的,香浓但是容易腻,大家自行选择哈。

这个是香草布丁粉,我在淘宝买过类似的,不过这次是第一次实践到蛋糕上

开搞。首先用薄薄一层黄油(配方外)把模具内部涂一遍好脱模
然后做饼底。把用于底部的黄油融化,和所有底部材料混合均匀,像做饼干一样,得到面团。
把面团的三分之一掰下来,放一边,这是最后用来放在蛋糕上面的
把面团的三分之二铺满蛋糕底和四周,约5mm的厚度。
做轻奶酪内陷。蛋白打发,9分10分都行,放一边。
黄油加糖打发到浓稠发白。烤箱预热180°
往打发好的黄油里面加:1.奶油奶酪/Quark/希腊酸奶。2. 蛋黄。3. 香草精。4. 布丁粉。 拌匀。
加上打发的蛋白,切拌,拌匀。倒进模子里,把余下三分之一的面团,按照图片随意捏出饼干形状,铺在蛋糕上
烤箱180°,45分钟

刚烤好,很脆弱,放冰箱冻一晚再切哈

哪里有卖德国黑森林蛋糕

对不起,额,我不是要得分,而是中国没有纯正的黑森林,黑森林内陷是樱桃汁,而现在卖的都是奶油了。

㈢ 有哪些既美观又好吃的婚礼蛋糕值得推荐

婚礼蛋糕可以说是甜品台上的颜值焦点了!想要婚礼高颜值,结婚蛋糕真的不能少!但有不少新人对于婚礼蛋糕不甚了解,但是我曾经做过蛋糕,比较了解一点,现在我来帮你推荐几款婚礼上用的蛋糕既美观又好吃

1、翻糖蛋糕 

芝士蛋糕的制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。它以海绵蛋糕等为底坯,将加工后的奶酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。总之这种蛋糕做法百变,风味百变,颜色也更加亮丽诱人。


    婚礼蛋糕价格

    婚礼蛋糕价格最主要受蛋糕层数影响,除此之外还受原材料、定制与否等因素影响。一般价格在300-3000元不等。

在婚礼蛋糕的口味上一定记得不要考虑太多,因为不可能顾及所有人的口味。请选择你们自己喜欢的蛋糕。婚礼当天是你们两个人最重要的日子,婚礼上的一切都应该以你们为主导,蛋糕也一样。

㈣ 圣诞节都有哪些习俗

圣诞节本来是西方的节日,现在已经引入中国了。圣诞节是一个普天同庆,人人皆欢乐的日子。圣诞节习俗也很多,比如装扮圣诞树、互赠圣诞卡片,圣诞信件、给亲友送礼物、唱圣诞歌、制作圣诞美食等,这些习俗虽然在西方盛行,但是目前中国的很多地方也有圣诞习俗,甚至成为大家团建文化活动的一部分,我和大家分享下圣诞节的一些习俗哦。

圣诞节习俗一:装扮圣诞树

圣诞树的习俗来源于德国,是由一些常青树砍伐而成,常常使用的是杉树、松树等枝叶呈塔状的树。一般会在树上装饰金银条带、拐杖、苹果、小礼品等。苹果象征着伊甸园丰富的物产,礼品象征着东方博士向耶稣献礼,圣诞树上的手杖,是牧羊人的手杖,倒转的拐杖与耶稣名字首字母形似,就也象征着耶稣。圣诞树上的银色彩带象征着圣洁,金色的彩带象征荣耀。蝴蝶结象征这把人和神紧紧地连在一起,神永远爱着世人。当然,中国目前只要圣诞节,很多商场没歼瞎也会装饰,到处是圣诞树,甚至搞一些促销活动作为发展自我的一个支点。

说起圣诞节,虽然是西方节日,但是平安夜、圣诞节目前在中国也是有一定地位的,尤其年轻人特别重视平安夜和圣诞节。最让我感受深刻的是,大学圣诞节里大家互相赠送礼物,因为刚上学不久,高中时候不懂得圣诞节多么隆重的参加,因此当时没有多想,当收到很多礼物时,自己没有准备够足够礼品,有点尴尬,就给大家集中买了很多苹果,给大家分享了一下,平平安安才是真,每个地方风俗不同,大家圣诞节都有哪些习俗和大家一起分享哦。