1. 散称鸡蛋糕保质期多久
散称鸡蛋糕在常温下的保质期为1天，在冰箱冷藏保存的保质期为1-2天。鸡蛋糕是以鸡蛋为主要原料制成的一种小吃，具有色泽分明、口感甜香软滑、味美适口、老少咸宜的特点，深受老百姓的喜爱和追捧。
散称鸡蛋糕保质期多久
遵义鸡蛋糕最为正宗，其已有百年历史，具有柔软、香甜、爽口、色泽深黄、富有弹性、入口蛋香、回味悠长、容易消化的特点。
宜丰鸡蛋糕是宜丰传统名点之一，具有色黄味美、香州迟甜酥口、入口消融、四季可食等特点蔽搏。鸡蛋糕册并李在宜丰潭山天宝一带较流行，是不少家庭过年必备食品之一。
2. 吃了放了2天的鸡蛋糕表面没什么变化，有些地方硬，但闻起来有点异味，会致癌死人吗
不会，不是长期性食用！鸡蛋糕放了两天，表面会滋生细菌，对人身体有影响！但不会因为一次吃了放了2天就会诱发癌症！它需要一定量才能致癌！一般会引起食物中毒或者急性胃肠炎，肠胃不适！如果你吃了2天没有什么不舒服，应该没什么问题！不要过分担心！
3. 用塑料袋包装的鸡蛋糕，保质期一般都是多久
塑料袋包装蛋糕最多不超过72小时，而且要在温度较为低的环境下。为什么不能超过72小时？因为蛋糕中加有鸡蛋`油和水，所以整体比较湿润而不干燥，使得蛋糕保质期得到缩短。还有口感也会打大大的折扣，建议及时品尝！
4. 鸡蛋糕过夜能不能吃
鸡蛋糕过夜当然可以吃了，这主要就是因为现在都是秋天了，我们的鸡蛋膏是可以在常温下保存3~7天的，所以隔夜以后还是可以吃的。
5. 泡吧金牌鸡蛋糕，生产日期2011年4月10日，保质期30天，可是在2011年的4月26日却发现了发霉现象
鸡蛋糕这类即时品的包装、保存都是有要求的。发霉现象假如不是因为运输、仓储过程中受到破损的坏那么就和它生产环境有联系。当然现在有些食品添加防腐剂了想它发霉多不会，没办法这就是国情，希望我的回答能让你笑一笑！
6. 鸡蛋糕一般可以放多久
普通蛋糕胚常温下可以存放2-3天，如果放入冰箱可以存放3天。如果是生日蛋糕放入冰箱里面不要超过2天，不建议在室温下存放。芝士蛋糕烘烤好之后，放入冰箱里面储存，可以放3天。
蛋糕可以放多久
生日蛋糕类
生日蛋糕一般口味比较多，属于夹馅、裱花类蛋糕，这种蛋糕建议放入冰箱里面储存，不要室温保存，且冰箱储存时间不要超过2天。蛋糕在冰箱里面储存太久，蛋糕的奶油会逐渐发硬，水果会被氧化变色，容易滋生细菌。
普通蛋糕胚
普通蛋糕胚指的是海绵蛋糕或者是威风蛋糕，是不夹馅、不含奶油的蛋糕。这种蛋糕如果放入冰箱里面储存，可以储存2-3天不变质，但是储存时间太长，口感会变差。如果常温下储存，温度高的时候，不超过2天，温度低的时候，不要超过3天。
轻芝士、重芝士蛋糕
芝士蛋糕烘焙玩之后，室温冷却，然后放入冰箱冷藏，一般不要超过3天。
7. 冰箱冷藏里能放鸡蛋糕吗
冰箱的冷藏经常放一些容易放坏的东西，鸡蛋糕其实也可以放进去，不过，如果冰箱冷藏里有其他东西的话，很容易窜味道的，亲，有可能鸡蛋糕会变味道，但是放不坏的，亲，建议把鸡蛋糕和冰箱冷藏里的其他东西分开放，或者放个东西隔开他们，这样不容易窜味道的哦，亲，
8. 鸡蛋糕可以放多久
鸡蛋糕一般在常温下放置一天，在冰箱里冷藏可以放置1到2天，保持口感哈。放置时间太长就不新鲜了……