㈠ 千层可以放几天
千层皮最好在冰箱冷藏不要超过24小时,也就是一天的时间,买回来就使用是最好的,千层蛋糕吃起来很细腻,但是奶油的含量比较高,不要经常吃,避免能量摄入过高,导致体重增加。
千层蛋糕的皮保存温度在负10度左右,通常放入冰箱冷藏室冷藏,可以保存3天左右,放在常温下最多1天。
常见的保存方法如下:
1.将新鲜的千层蛋糕的皮趁热放入冰箱迅速冷却,这样可以减缓面食品变硬的速度,只要时间不过长,都能收到一定的效果;
2.吃不完的千层蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,放到冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,或放置常温下待其慢慢化开;
3.将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与千层蛋糕一起保存,等到隔天蛋糕仍然不失美味,与苹果放在一起的蛋糕,不但可以保持水分,苹果的香味还能让蛋糕散发更馥郁的气息;
4.把千层蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换1块新鲜的,这样蛋糕就能保鲜较长时间。
㈡ 榴莲千层蛋糕怎么存放
一、榴莲千层蛋糕的存放方法:
1、常温保存
榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,即使不变质,其口感也会差很多,尤其是夏季,在常温下是绝对不能过夜的,在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质,但是味道就不能保证了。所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳,那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了,更加不能食用。
2、密封冷藏
如果吃不完,想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话,那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来,然后用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,这样一般可以保存72个小时以内可食用,但是超过这个时间就无法保证了。
3、密封急冻
如果想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些,那就只能急冻保存了,冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来,这样的话可以保存一周,但是急冻保存的话,解冻后风味会有所改变,不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋,口感也不错。
二、榴莲千层蛋糕的做法:
1.配料表:蛋糕大小根据你家平底不粘锅大小来定,我的大概就是22厘米;
蛋糕皮:牛奶360克、鸡蛋1.5个、低筋面粉120克、糖粉30克、黄油22克,制作10片皮;
榴莲馅:动物性淡奶油700克、糖粉60克、榴莲1个,重约6斤的,果肉扒出来;
装饰:芒果1个、蓝莓、饼干棒6盒,为了美观选的芒果味道和抹茶味道。
19.为了美观在四周围围上饼干棒,贴在奶油上就可以了
㈢ 冷冻的榴莲千层能保存多久
榴莲千层冰箱内可以放2-3天。想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话,那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来,然后用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,这样一般可以保存72个小时以内可食用,但是超过这个时间就无法保证了。
保存榴莲的鲜味的小诀窍:
第一,最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。
第二,最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
第三,最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
第四,最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
㈣ 蛋糕怎么保存
蛋糕可以放电冰箱,并且,不久制做好的蛋糕在电冰箱放一段时间以后会更美味,适合2-7℃冷冻。但是,即便放到冷藏室,也不必超出2天。由于放的时间越长病菌越多口味越差,颜色也不太好。有的蛋糕保质期更短,像千层蛋糕、奶酪类生日蛋糕冷冻时间最好是不必超出1天。
二、在电冰箱储放生日蛋糕的小窍门:
1、用餐厅厨房专用型卫生纸(一般卫生纸干净也可以)将生日蛋糕遮住;
2、把卫生纸上喷些水,不需过多,湿冷就可以;
3、把生日蛋糕放里原礼品盒中;
4、随后再放进冷藏室。
㈤ 芒果千层做好能放几天
问题一:芒果千层蛋糕做好后常温可以放多久 也就放一天吧,一天后就不要吃了,多多少少都会变质的
问题二:晚上做好了芒果千层,早上来不及做,准备第二天带去公司中午吃,可以吗?芒果千层可以过夜吗?怎么保存啊 晚上放到冰箱里过夜,早上去上班的时候直接用普通的盒子带过去就好了,带过去公司有冰箱就放冰箱里,没有冰箱常温也可以。但是天气太热了不行,会化的。
问题三:下午打算做芒果千层 我看到最后一步说完成之后要放在冰箱里四个小时以上 请问可以不放那么久吗 5分 冷藏4个小时,冷冻两个小时。
小提示:
1.面糊过筛的步骤一定不能省,不然煎出来的蛋皮会有面粉颗粒,很影响口感。
2.加入吉利丁片是为了让奶油更硬挺,不过如果没有的话,也可以不加,放冰箱里久一点就好了。
3.蛋皮不裁剪,直接加奶油加芒果铺上去也是可以的,只是我感觉裁剪后更美观。
问题四:芒果千层蛋糕做好以后第二天吃行不行 可以 不过一定要盖好盖子或者保鲜膜封好,然后放冰箱。
问题五:星奇异的芒果千层蛋糕在常温下能放多久 现在是夏天,温度都在30左右,一般12个小时就有点不好了,但是还是可以吃的, 只不过身体不好的人最少吃,或不吃
问题六:刚刚做完芒果千层 不想等四个小时那么久 可以放在急冻吗 试验一下呗,应该不会爆炸的
问题七:昨天买的芒果千层今天还可以吃吗?没有放冰箱 昨天买的芒果千层今天当然可以吃。现在的天气又不是很热,保存个一天根本就没什么问题。
问题八:芒果千层晚上做完可以冷藏到第二天下午吃吗 10分 如果用真空保鲜盒装好,抽出空气是可以的
问题九:真空包装千层蛋糕可以放多久 如果没有放任何保鲜制的话,大概可以放一个星期左右吧。
如果有添加保鲜剂,那么可能放半个月到一个月都是人。
问题十:千层蛋糕做好能保存时间 看如何保存,放保温室比较好
㈥ 千层蛋糕的保存温度 关于千层蛋糕的保存温度
1、千层蛋糕的保存温度5--10°
2、蛋糕存放技巧:
(1)有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。
(2)如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时,不要拿掉包装,在室温中解冻。
(3)有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到糖霜变硬,然后再包紧封好,可以冷冻最多两个月。解冻的时候,先将包装拿掉,然后在室温下或冰箱里解冻。
㈦ 千层蛋糕能放冰箱多久
像这样的蛋糕正常情况下大概只能放一个星期左右,因为长时间存放它也是会产生变质,影响口感。
㈧ 千层蛋糕要冷藏多久
千层蛋糕一般都是冷藏半个小时左右。
太久的话会影响口感。
㈨ 榴莲千层蛋糕放到冷冻里会冻起来吗
会的。
如果您需要将榴莲千层蛋糕存放3天以上,则可以将其存放在冰箱中。 将蛋糕直接放入冰箱的冷冻层,温度设定在-18℃以下,蛋糕会很快冻成块状,所以可以保存7-10天左右,需要吃的时候拿出来解冻它。莲千层糕做好后,如果暂时不吃,可以放入冰箱冷藏。冷藏是为了保证榴莲饼在低温下不会变质。另外,里面的奶油冷藏后也不容易融化,吃起来更香。 据说冷藏后味道更好。所以,如果你短时间内不想吃榴莲夹心蛋糕,或者想吃的更香,可以把它放入冰箱冷藏。