❶ 把翻糖人偶 放在奶油蛋糕上要垫什么东西
翻糖放在奶油上的小技巧
1.把巧克力融化装进裱花袋,代可可脂或者纯可可脂都可以, 做好的翻糖装饰反面向上
2.在翻糖装饰后面涂满巧克力,因为字母是贴在侧面的,所以要多涂一些
3.花朵放在蛋糕上面,起到隔潮和定型的效果就行,所以不用涂太多巧克力
4.每一个装饰都在背面涂好巧克力后,就可以愉快的装饰蛋糕啦~~
5.巧克力尽量涂满一些,另外装饰完毕的蛋糕放在冰箱冷藏的时间不要过长,以免翻糖受潮变软
小贴士
巧克力也可用奶油霜代替,效果是一样的,但巧克力更方便。
❷ 装饰蛋糕的蝴蝶结制作方法
有朋友们问起这一个装饰蛋糕的蝴蝶结是怎么做的,其实很简单,我们先准备一下工具:
4厘米和5厘米的各色丝带、剪刀、双面胶带、剪刀、打火机。
以四厘米宽的丝带为例:用剪刀把丝带剪成不同长度的三段,分别是32、22、12厘米。用打火机把三段丝带的两边分别烧一下,避免出现散丝。
把32厘米和22厘米长的两段丝带中间粘上双面胶带。
把丝带的两端往中间折叠,粘在中间的双面胶上,粘的时候注意不要用手压出折痕,让两端的弧度自然。
把两个丝带重叠粘好。再用最短的那一段丝带在中间包裹住,反面用双面胶粘合。蝴蝶结完成。
蛋糕胚外面裹上透明围边,我这里用的是泡沫胚。用同色丝带包裹一圈,蝴蝶结用双面胶固定在接口处。蛋糕装饰完成。
❸ 怎样绑生日蛋糕的盒绳说详细一点,或者发几个图片
放好盒子,俯视。将绳子的中点对准1的中点。编号上下面依次为1,2。侧面从正对你的面开始顺时针编号为3,4,5,6。将绳子的两头分别经过4,6到达2,交叉,旋转,使绳子向上经过3,5,重新到达1。然后,系成死结,再系成蝴蝶结,把剩余部分用指甲使劲拉一下,注意不要把绳子划开了,以达到卷曲的效果。然后你就得到一个美美哒的蛋糕盒了。*^_^*
❹ 蛋糕支架如何放蛋糕
蛋糕架是一层一层往上架的。最上边那个螺母是可以取下来的。一般是蛋糕做好后放在最上边的托架上,然后再做边缘的装饰。1、取出最底下的架子,最大的一个圆盘架。
2、将圆柱小支架插在圆盘中的小孔之中,拧紧。
3、放上底层的蛋糕。
4、放上第二层圆盘,取螺母将第二层圆盘与底层圆柱小支架固定并锁紧。
5、在第二层圆盘上放上圆柱小支架,拧紧后,放上蛋糕。
6、重复上述步骤直至最后一个支架。然后,装饰蛋糕的边缘,这样多层蛋糕就完成了
❺ 蛋糕摆件太重怎么固定
蛋糕摆件太重固定的话,按照网上的网友说法一般来说可以用解冻好的奶油配四分之一的未解冻奶油就可以。
❻ 羽毛蛋糕上的羽毛怎么固定
羽毛蛋糕上的羽毛可以粘在道具上,插在蛋糕上。
如果是真的羽毛插件那就在蛋糕侧面围一圈慕斯围边,然后再围羽毛胶带纸沾着。
或者可以用巧克力做的羽毛直接贴上去,还可以用翻糖制作,也可以用糖纸制作都是可以直接食用的,又美观又卫生。
❼ 蛋糕纸托如何固定
蛋糕纸托的固定方法如下:
可以配合硅胶或者铁质等硬质一点的固定模具,把软杯放到硬质模具里面,再倒入蛋糕糊,拷完再从硬质模具里面拿出来。
可以把蛋糕纸对折两次,用花边剪把弧形的部分剪成锯齿形,小心割手,拿出其中一张对折3次,最后用绿胶带固定在铁丝。
❽ 安妮宝贝怎么固定在蛋糕上
可以利用奶茶吸管将其固定。
具体方法是:吸管口剪四条一样长的口子,然后掰开成十字,挤上融化的蜡烛胶,贴在玩偶底下,按牢,玻璃纸剪一块稍大于玩偶底座的形状,不用太精细,对折剪一个小口,再对折剪一下,呈一个十字,轻松套在吸管上,这样就把胶水隔开,比较卫生,然后用吸管量一下蛋糕体,这个步骤比较重要,吸管长度要与蛋糕体齐平,这样玩偶的重量才会在吸管上,有一个支撑力,加上其他装饰就可以了。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。