1. 做好的慕斯蛋糕，能储存几天
1-2天。
吃不完的芒果慕斯蛋糕，建议放到冰箱的冷藏室进行储存。放冰箱冷藏之后，可以让芒果慕斯保存两天的时间。当直接放到室内常温的环境当中，芒果慕斯蛋糕可以储存一天时间。在购买芒果慕斯蛋糕之后，还是建议尽快食用味道会更好。
慕斯蛋糕存储注意事项
慕斯蛋糕是不会垮的。因为里面有胶体形成海绵状的锁水结构。如果会垮掉，那么这不是慕斯蛋糕，而是冰淇淋蛋糕。
慕斯蛋糕最适合在3-7摄氏度的温度下冷藏，保鲜时间长达一天。如果蛋糕没有一次性吃完，可以放在冰箱0-8度冷藏，放进冰箱的时候要有盒子装着，不能直接暴露在冰箱里。还有冬季买了慕斯蛋糕的时候，食用前先在常温下放置半小时，蛋胚口感更为松软。
以上内容参考网络-慕斯蛋糕
2. 做好的慕斯放在常温下可以保存多久
慕斯蛋糕在常温的情况下大约0.5到1小时左右。有的时候会更低主要是看原料中的吉利丁的含量而定。如果吉利丁越多它放的时间越长。如果越少它放的时间越短。也看室温如何如果是冬天室温偏低它放的时间能长一些，如果夏天室温偏高，放的就短一些。希望能帮助到你。
3. 慕斯蛋糕从冷冻层拿出来多久可以吃
不用放冷冻层的，放冷藏那就可以了，拿出来立刻可以吃，室外温度高放太久会融化。
4. 慕斯蛋糕冷藏几个小时
慕斯蛋糕在制作好之后一般要冷藏3-4个小时左右，这样吃起来口感也会更好，在冷藏的时候，需保证温度在1-10度左右，且不需要先冷冻之后再冷藏，否则会严重影响到慕斯蛋糕的口感。慕斯蛋糕冷藏时间
慕斯蛋糕在冰箱中冷藏的时间最好保证在3-4个小时左右，这样吃起来也冰冰凉凉的，口感更佳，需要注意的是，一般冷藏温度要在1-10度左右，在这个温度范围内直接冷藏即可，且也不需要先冷冻后冷藏，否则会影响其口感。
之所以慕斯蛋糕要进行冷藏，是因为在制作的时候使用的搅动原料是动物胶，这种要放到低温处存放会更好，若是在常温下保存，可能过不了多长的时间就会出现变味的情况。
5. 慕斯蛋糕常温能放多久
慕斯蛋糕常温能放1~2个小时左右，时间久了，慕斯会膨化，结构变的松散，这就不能吃了，属于已经坏掉。
慕斯蛋糕可以在冰箱中保存约5天。蛋糕很膨松，所以保质期相对较短，通常1-5天。放较长的时间则直接影响产品的柔软度，因为水分蒸发。如果做好的慕斯冷却后直接密封保存，存放时间可能会更长；如果是购买的慕斯，存放在冰箱中3至5天是没有问题的，但最好尽快吃完新鲜的。
慕斯蛋糕存放注意事项和口味特点：
慕斯切忌反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感，冷冻后的慕斯食用提前20-30分钟取出常温退冰即可。如果是离开冰箱太久的慕斯蛋糕太软的话，可以放到冰箱的冷藏，适当时间再吃。
慕斯是一种吃着非常细腻的一种甜品，如果在慕斯里面加上一层蛋糕的话就是慕斯蛋糕了。慕斯蛋糕吃起来口感丰富、细腻，入嘴的感觉也是非常轻盈、柔和的。
6. 慕斯蛋糕刚做好为什么要两小时后吃
因为需要冷藏一下，口味会更好。
刚做好的慕斯蛋糕要冷冻多约2小时左右才可以在上面摆水果，成品建议存放在2-4℃环境中。
在口感上来说慕斯是介于冰淇淋与果冻之间的一道奶冻式甜点。但它不像冰淇淋入口迅速融化，而是温柔地慢慢地融化。它又比果冻的Q弹柔软多了一种轻盈的气泡感。