① 冰淇淋蛋糕放冷藏还是冷冻
冰淇淋蛋糕放辩好冷藏、冷冻都可以。
如果当天吃不完冰淇淋蛋糕的话，还是建议放冰箱冷藏保存，这样可以使其继续维持既有奶油的鲜甜又有冰激淋的冰爽，还有蛋糕的绵密的口感。
冰淇淋蛋糕如果需要放置两到三天的话，就需要冷冻保存了。因为冰箱冷藏室的温度一般在4-8度，这个温度条件下，若是长时间存放的话，冰淇淋和动物奶油是很容易融化的，而融化后会的口感和蛋糕的形状都会变差。因此，建议大家如果需要放置比较长的时间，还是选择冷冻保存，等到吃的时候提前把冰淇淋蛋糕从冷冻室拿出，自然融化即可。
冰淇淋的来源
早在1000多年前，封建王侯为了消暑，让人在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。唐朝键指末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，并且在一个偶然的机会发现硝石溶于凉水的时候会吸收大量的热，甚至可以让水结冰。
从此人们不用储藏冰块就可以在夏天制冰了。此时有了专稿灶配门在夏天卖冰的商人，他们把糖加到冰里吸引顾客。到了宋代市场上冷冻食品的花样多起来了。商人还在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这种冷冻食品被认为是原始的冰淇淋。
② 做好的冰淇淋蛋糕要放进冰箱多久才可以吃
冰淇淋蛋糕实际上与硬质冰淇淋的品质是相似的。
放进冰箱多久，要取决于冰箱的温度。如果是-18度，需要冻上约8个小时；如果是-20度，需要冻上约4个小时；如果是-25度及以下，只需2个小时即可。
③ 冰淇淋蛋糕怎么保存
冰淇淋蛋糕应放入冰箱保存。冰淇淋蛋糕在常温保存的情况下保质期为4-5个小时。在冷藏的情况下保质期为12个小时。建议尽快食用。蛋糕应该是在当天吃掉，隔天口感会差很多，隔天的奶油容易发酸（若曾食用过会有细菌），水分减少容易干，保质期很短。
冰淇淋蛋糕应放入冰箱保存。冰淇淋蛋糕在常温保存的情况下保质期为4-5个小时。在冷藏的情况下保质期为12个小时。建议尽快食用。蛋糕应该是在当天吃掉，隔天口感会差很多，隔天的奶油容易发酸（若曾食用过会有细菌），水分减少容易干，保质期很短。
④ 冰淇淋蛋糕能放多长时间
如果在冬季的话，一般能够放三天左右不坏，在夏季的话一般放一夜以后就容易坏的。
⑤ 哈根达斯冰淇淋蛋糕可以保存多久 哈根达斯蛋糕放冷藏还是冷冻
哈根达斯不仅有冰淇淋，还有冰淇淋做成的蛋糕，同样也受到很多年轻人的欢迎。但是冰淇淋蛋糕的保质期并没有很长，你知道哈根达斯冰淇淋蛋糕怎么保存吗。
哈根达斯冰淇淋蛋糕可以保存多久
哈根达斯冰淇淋蛋糕在常温保存的情况下保质期为4~5个小时；在冷藏的情况下保质期为12个小时。
哈根达斯蛋糕放冷藏还是冷冻
冰激凌蛋糕最好是放在冷冻室里进行保存，因为它里面有冰激凌，它的保存温度一般在-18℃左右，高于这个温度就会慢慢融化。但是需要注意的是，就算是放在冷冻环境保存，时间最好也不要超过12小时，否则会导致口感变差。
冰淇淋蛋糕保存方法
保存方法一：
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;
2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可;
3、把蛋糕放入原包装盒中；
4、放入冰箱冷藏。
保存方法二：
1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包。
2、当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。
3、用保鲜膜包起来，放入冰箱即可。
这种保存方法虽好，但食用的蛋糕有异味或者变色，一定要马上扔掉，以免吃坏肚子
冰淇淋蛋糕注意事项
因为冰激凌蛋糕里面有冰激凌，而它的保存温度一般在-18℃左右，高于这个温度就会开始融化，口感也会变差，所以我们最好是放在冷冻的环境中进行保存，这样的话，可以保存一天左右的时间，但是最好不要超过12小时。
⑥ 冰淇淋蛋糕放保鲜可以吗还是要放冷冻里
冰淇淋蛋糕放冷藏室保鲜可以，但是只能够几个小时之内，夹心冰淇淋还不至于化成水，时间长了，冰淇淋蛋糕就会融化。
冰淇淋蛋糕一般放在冰箱冷冻室保存，要吃时拿出来室温下放5分钟口感最佳，如果蛋糕放冷冻室久了，那奶油都会变硬，失去那种入口即化的口感。
冰激凌蛋糕分为“热冰淇淋蛋糕”和“冷冰淇淋蛋糕”。热冰淇淋蛋糕是指用冷藏保存的蛋糕，通常在0-4摄氏度的环境下保存，冷冰淇淋蛋糕是指在零下18摄氏度保存的蛋糕。
如果是“热冰淇淋蛋糕”那么在18至22度可以保存1天没有问题。如果是“冷冰淇淋蛋糕”，在18至22度的温度下，我估计1小时就化了。
(6)冰激淋蛋糕在冰箱可以放多久扩展阅读
冰淇淋蛋糕领先采用国际先进的制作工艺和设备，在生产工序中采取“超低温”速冻处理，配合特别材料配方，极大程度地延长产品保质期（可在常温下半小时以上不易融化）。
传统冰淇淋不宜低温存放（否则会出现冰渣现象和冰块现象，完全改变口感），而冰淇淋蛋糕，个性十足，新鲜营养、低脂低糖，养颜滋补，从容品味，多吃不腻，越吃越健康，符合现代健康消费潮流。不仅适合现做现卖现吃（堂吃），而且适宜批发、进入超市、外卖居家保存。
冰淇淋蛋糕采用冰淇淋粉。制作过程中，还可根据消费者口味和需要的不同，选择加入纯奶油或健康植物油。加入植物油制作而成的花式冰淇淋口感纯正、细腻爽滑、天然健康、低脂低糖，不会增加高热量摄入，广受酷炫时尚、个性飞扬的爱美人士所青睐。
⑦ 冰淇淋蛋糕可以保存多久
冰淇淋蛋糕常温下可以存放4~5小时，而放在冷冻室保存，可以保存一天左右，但超过12个小时后口味会变差。冰淇淋蛋糕原料主要包括软冰淇淋粉或者硬冰淇淋，通过冰淇淋机制作冰淇淋，然后进行冷藏造型和添加装饰物，制作而成。
冰淇淋蛋糕可以保存4~24小时。冰淇淋蛋糕原料主要包括软冰淇淋粉或者硬冰淇淋，通过冰淇淋机制作冰淇淋，然后进行冷藏造型和添加装饰物，制作而成。冰淇淋蛋糕常温下可以存放4~5小时，而放在冷冻室保存，可以保存一天左右，但超过12个小时后口味会变差。
不同种类的蛋糕，由于原材料不同，储存的时间长短也是不一样。冰箱中放置的东西很多，如果将蛋糕敞开放进冰箱，不仅可能被细菌污染，还可能被其他的食物的味道污染，因此建议将蛋糕密封起来放进冰箱，这样可以保存更长的时间，也可以防止串味，但储存时间过久，仍然有变质的可能。
⑧ 生日蛋糕可以放多久
生日蛋糕放在冰箱冷藏可以存放2天左右，放在常温下仅能存放12小时左右，而且放的时间越长，细菌越多，口感越差。有些蛋糕保质期会更短，如慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕等，放在冰箱冷藏只能存放1天左右。
生日蛋糕可以放多久
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、冻芝士蛋糕等。
生日蛋糕常见的种类有芝士蛋糕、重油蛋糕、巧克力蛋糕、戚风蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕等。
巧克力蛋糕，也叫朱古力蛋糕，是一种以巧克力为主制成的蛋糕，生日派对以及婚礼都有大量的使用，是常见的甜品之一。
⑨ 元祖冰淇淋蛋糕在冰箱里可以存放多久
元祖冰淇淋蛋糕用保鲜膜包好，可放7天，一般3天。
元祖冰淇淋蛋糕常温能够放置1--1.5小时，必须放冰箱保存。如果放冰箱最好放冷冻室，冷冻时最好把上面的水果拿掉，因为水果怕冻，巧克力就不用拿掉了。
元祖冰淇淋蛋糕冷冻后，最好提前1小时放冷藏室解冻。
(9)冰激淋蛋糕在冰箱可以放多久扩展阅读
元祖冰淇淋蛋糕采用冰淇淋机，制作出10余种不同口味的底料冰淇淋，搭配上口感清新的新鲜果粒（草莓、香蕉、黄桃、桔瓣、菠萝等）、营养丰富的酥脆坚果（榛子、杏仁、提子干、花生仁等）以及广受年轻人喜爱的巧克力、威化、曲奇、蛋糕、饼干、棉花糖及蜜饯、果脯等辅助食材，在超低温冰板上进行现场调制造型，再用天然水果酱料点缀其中??既丰富了口感，增添了营养，又能博得顾客的欢心。
元祖冰淇淋蛋糕是对美食艺术最完美的呈现，诠释出色、香、味、型、器之美食文化精髓。冰淇淋蛋糕的创意造型与个性品味，传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统，以及其丰富的产品品种。