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如何制作海盐芝士蛋糕

发布时间: 2022-01-12 07:58:33

1. 烤箱烘焙芝士海盐蛋糕的食谱是什么

真是幸运啊,你找的这个烘焙食谱我正好有,
海盐芝士蛋糕的做法

制作时间:90min、难度3星、人数3人、适应人群:老少皆宜
烤箱设定:德普烤箱焙烤模式175、预热15min、烤制40min
配料:芝士270g、糖粉30g、鸡蛋50g、淡奶油25g、
海盐3g、原味饼干150g、融化黄油70g、
制作:
1、原味饼干处理碎,加入融化黄油,搅拌均匀,铺入模具;
2、芝士软化,筛入糖粉和海盐;
3、隔热水搅拌至顺滑;
4、鸡蛋打散,慢速加入并搅拌均匀;
5、加入淡奶油,混合均匀;
6、将芝士糊倒入模具中约9分满,烤盘里放入,隔水烤制;
7、放入烤箱焙烤模式,175度烤制40min;
8、蛋糕烤好取出,取出置凉冷冻2h后,脱模即可
小贴士:
模具周围要抹一层融化黄油,以方便脱模;
芝士糊在到模具之前,可过筛一遍,使蛋糕组织更为细腻;

2. 海盐蛋糕的做法

1、巧克力戚风切片成三片

3. 焦糖海盐芝士蛋糕怎么

时间的话又长又短,只是学习简单的话几个月就可以了 想学精一点的话时间可以学长一点 还是比较有前途的 许多大型的酒店 餐馆 都需要糕点师 也可以学自己创业

4. 8寸海盐芝士蛋糕做法

主料
芝士
270g
糖粉
30g
鸡蛋
50g
淡奶油
25g
辅料
黄油
70g
海盐
3g
原味饼干
70g

步骤

1.原味饼干处理碎,加入融化黄油搅拌均匀铺入磨具;

2.芝士软化晒入糖粉和海盐;

3.隔热水搅拌至顺滑;

4.鸡蛋打散,慢速加入并搅拌;

5.加入淡奶油,混合均匀;

6.将芝士糊倒入磨具中约9分满,烤盘放入,隔水烤制;

7.放入德普烘焙烤箱焙烤模式,175度烤制40min;

8.蛋糕考好取出,取出置凉后2h后,脱模即可

5. 海盐芝士爆浆蛋糕的做法需要准备哪些材料

戚风蛋糕,先做戚风蛋糕的底,鸡蛋三个,低筋面粉50克,牛奶40克,玉米油35克,细砂糖60克,玉米淀粉五克,卡士达酱,蛋黄两个,牛奶250克,细砂糖20克,玉米淀粉25克,芝士海盐奶盖,奶油奶酪100克,盐两克,淡奶油50克,酸奶50克,砂糖10克,蛋糕装饰,杏仁片50克