1. 求蛋糕机做蛋糕的方法,不要再介绍用烤箱或是面包机的制作方法了,谢谢
15个蛋清
塔塔粉10克
糖1斤
15个蛋黄
泡打粉10克
面粉1斤
椰奶香粉适量
糖3两+水5两+油5两
2. 家用蛋糕机怎么做蛋挞是尚利牌的哦~
在我的工作生涯中蛋糕机好像不能做蛋挞吧,要手工做的
3. 家用蛋糕机里的烤盘最好的是什么材质
最好是食品级不锈钢或铸铁。
4. 迷你家用蛋糕机做出来的蛋糕松软吗
亲 松软程度看你加的泡打粉哦 面粉鸡蛋比例 还有搅拌程度 都是根据这些来定的 有喜欢脆皮的 根据您自己口味儿来定 听说尚利蛋糕机不错的哦 价格实惠 做出来的蛋糕好吃 质保2年的哦
5. 求蛋糕机做蛋糕的方法,不要再介绍用烤箱或是面包机的制作方法了,谢谢
这两天我正在做。蛮好吃的,也不瘪。
我做的材料:低筋粉,泡打粉,糖,鸡蛋,炼奶和油
以上这些是最普通的蛋糕做法。
1.首先把低筋粉50g加上泡打粉2.5g加入到碗里搅拌(不要加水)混合后静置20分钟以上。
2.打一个鸡蛋加糖25g打散。打出泡沫即可。
3.静置好的面粉倒入打好的鸡蛋中,加上10g油和10g炼奶加以搅拌。
4.把蛋糕液倒入到蛋糕机的模具中,每个倒8分满。
5.等三分钟左右即可。
我一般等2-3分钟。具体看你的蛋糕机的瓦数和功率来决定了。