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如何做好蛋糕卷螺旋纹

发布时间: 2022-01-05 16:25:52

① 蛋糕卷怎么

咸奶油蛋糕卷,主要是夹馅制作上不同,淡奶油打发的夹馅,加了少许海盐和奥利奥,这样打出来奶油,不容易软化,入口咸香好吃还不腻。蛋糕胚的制作,在原味的基础上,加了少许可可粉,制作出来香味浓郁的可可卷,加上咸口的奥利奥奶油,真是神仙吃法,一个卷两个人,两顿就吃光了,不仅大朋友爱吃,小朋友也喜欢,更是巧克力控的最爱,做法简单又方便,快跟着我来做吧。

② 蛋糕卷这样做,轻松卷不开裂,你学会了吗

蛋糕卷,甜点控的你肯定不会错过的一款甜点,也是居多烘焙小白们会不停尝试的一款甜点。但是很多人却觉得蛋糕卷不好做,自己做的没外面卖的松软,甚至自己做的有点湿,卷的时候也会裂,其实蛋糕卷的关键在于打发蛋白和烤箱温度调整喔!

这款蛋糕卷你学会了吗?希望你会喜欢喔!!