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如何切自制蛋糕

发布时间: 2022-01-10 22:13:39

‘壹’ 如何切双层蛋糕

多层蛋糕的切法:
1.
如果蛋糕是圆的,应先切成几个同心圆,然后再把每个圆切成小块。
2.
如果蛋糕多层的,应先分底层,再中层。

3
多层蛋糕从几层开始切没什么将就,一般第二层与来宾的视角形成最佳结合点,因此,新人们通常选择第二层为切入层较好。

‘贰’ 开蛋糕店如何切出整齐的蛋糕

一,资料准备 1,自己常用的手机,短信验证的时候要用 2,一张自己的银行卡号,不限定哪个银行,做银行实名认证的时候要用到。 3, 2张图片,微距拍的身份证正反面,本人手持身份证的半身像 要求能看请五官和身份证详细信息,做实名认证的时候用...

‘叁’ 如何切蛋糕才能切得漂亮

你好
长锯齿刀是切蛋糕的时候用途最广泛的一种刀具。一般来说,戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等等一系列的蛋糕,都是用它来进行切块的。

‘肆’ 制作欧式蛋糕的水果的切法怎么

水果的切法
芒果

1. 用水果雕刀将芒果1/3处垂直切开。
2. 用水果雕刀将芒果平行切出层次。
3. 用水果雕刀将芒果平行切出交叉的层次
4. 手指按住皮中间反扣,切口即成锻模展开状。
5. 形状类似龟壳。

杨桃

1. 将杨桃洗干净修正好菱角边沿。
2. 用水果雕刀从杨桃侧面直接切下。
3. 注意切杨桃时的垂直和平行苏。
4. 五角星装的杨桃可以很随意的在蛋糕上装饰搭配。

草莓

1. 将草莓洗干净。
2. 用水果雕刀将草莓四分开的形状。
3. 用水果雕刀将草莓对分开的形状。

圣女果

1. 将圣女果洗干净。
2. 用水果雕刀将圣女果斜切的形状。
3. 用水果雕刀将圣女果对分开的形状。

猕猴桃A

1. 用水果雕刀斜插入猕猴桃中部偏上,切成一圈“V”字状。
2. 一切完后用手指将两边分开。
3. 取出子和肉,用水果雕刀将“V”字形猕猴桃切成十字状。
4. 开关类似凤爪,故又称“爪状”。

猕猴桃B

1. 用水果雕刀将猕猴桃1/3处垂直切开。
2. 用水果雕刀将猕猴桃平行切出层次。
3. 用水果雕刀将芒果平行切出交叉的层次。
4. 手指按住皮中间反扣,切口即成锻模展开状。形状类似龟壳。
5. 用水果雕刀将猕猴桃横置切成两半。
6. 用水果雕刀将猕猴桃平行将其切成片状。

火龙果

1. 将火龙果洗干净对分切开。
2. 用挖球器从火龙果上方向内旋转。
3. 用挖球器将火龙果肉依次挖球。
4. 可根据挖球器的大小来确定圆球的大小。
5. 圆的火龙果在蛋糕上装饰变化多端
6. 将火龙果切成三角状。
7. 用水果雕刀在三角面出垂直切开。
8. 注意切口的平行度和垂直度。

‘伍’ 如何切出厚薄均匀的蛋糕片的做法步骤图

蛋糕顺手的刀黄瓜腚【啊喂!节操呢】将做法保存到手机步骤 1



材料大集合。请忽略我那个丑爆的蛋糕,小黄瓜腚才是主角好嘛~

步骤 2



首先,准备好黄瓜腚,切成两半如图所示= =其实就是手边有它就用了,完全可以根据你的情况来啊,什么薯仔地瓜胡萝卜,晚饭吃啥就用啥好了。反正也不会浪费掉的、

步骤 3



把刚才刀切的那一面对齐,然后用刀切在自己满意的厚度(如图刀右边的厚度)不要切断,切一半下去就行了。注意下刀的位置要跟右边那个面平行,不要切斜了,不然最后切出来的蛋糕片也是斜的。用薯仔胡萝卜也一样,艾玛你们辣么聪明不用我多说

步骤 4



然后就把切了口的黄瓜或者其他材料夹在刀的两端(话说本来好像是应该用锯齿刀的,可是我家的锯齿刀有点短,用不顺手,就拿它来顶了,你们哪个用的顺手用哪个嘛)

步骤 5



然后,当当当当~山寨版的切片器组装成功!想要多厚有多厚,太棒了!妈妈再也不用担心我切不匀!

步骤 6



哈。

步骤 7



请忽略掉大气泡,看看,三片蛋糕片,厚度完全一样哦而且从哪个角度都是均匀滴~太开心了,新技能get√

小贴士

有机智的厨友提示说如果家中没有黄瓜这些食材也可以把泡沫用起来!就是找马云买奶油啊啥的经常会用泡沫盒子嘛,用那个就可以反复利用了哦!

‘陆’ 自制蛋糕怎么切才好看

材料
洋葱,意粉酱,肉末,茄子一条,橄榄油,芝士,香料
做法
1.爆香洋葱,放入肉末,最后放入意粉酱;
2.茄子切片,用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香;
3.炒好的茄子用吸油纸吸油,然后按肉酱,茄子,芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。

‘柒’ 如何切蛋糕

生日蛋糕或者奶油蛋糕要用钝刀,而且在切之前要把刀放在温水中蘸一下。