A. 奶油蛋糕一般能保存多久
奶油蛋糕如果是天气冷的情况下，常温可以放上3-5天不会坏。如果是天气炎热的情况下，1天之内也不会变质，但是尽量当天吃完。
不过这里指的都是植物性的奶油，因为植物性的奶油不容易融化，所以可以放置比较久的时间。如果是动物性的奶油，那么不管是天冷还是天热的情况下都应该当天吃完，因为在常温下很容易化开，这样就不好吃了。
油蛋糕分两种家庭制作和蛋糕店外卖，家庭制作一般就是用原材料配比，蛋糕用奶油鸡蛋制品没有防腐剂存放的时间很短，不同方法存放保存时间不同
①春秋季常温当天吃完
②夏天常温当时吃完
③冬季放冷的地方两天吃完
④冰箱冷藏4度二到四天两天之内吃完最安全
⑤冷冻可放时间不受限，但口感差，不推荐这种保存办法。
B. 淡奶油打开后能保存多久呢
淡奶油打开后能保存多久？
淡奶油是烘焙必备的原料之一了，用途非常广泛，做蛋糕裱花、做各种慕斯等等，不过常见的淡奶油品牌一般都是大包装，大多数都是1L的，家庭制作用量比较少的话，一次开封了根本用不完，那么就必定会涉及到保存的问题。
再加上淡奶油又比较娇气，不仅是对温度很敏感，而且奶制品也非常容易细菌繁殖而变质，那么淡奶油一旦开封该如何保存呢？又如何能尽可能的延长保存时间呢？
开封后要尽量避免接触空气和细菌
开封后的淡奶油需要处理，要养成好的习惯。如何处理呢？其实说起来也不麻烦，也就是使用完毕之后，先用纸巾擦干净倒出口残余的奶油，再用酒精棉将开口的地方擦拭消毒。
2、嗅味道和尝一点点
最简单的办法就是这个，也比较准确。不管淡奶油的形态如何，或者说大家无法从外观分辨，那么就闻闻味道，并舀一点点尝一尝。奶香味就是正常的，如果有任何一丝的发苦、发酸、发臭就是已经坏了。
消耗多余的淡奶油的办法
最好的办法就是做冰激淋呀！现在正好是夏天，各种口味的冰激淋就可以愉快的吃起来啦～
当然，也还可以做法式焦糖布丁、做淡奶油司康饼、做成焦糖奶油酱，都是很不错的。可以去我头条主页搜索：布丁、司康或者焦糖酱获取做法。
C. 奶油蛋糕常温可以保存多久
一天左右，除非常时间40度以上。
D. 做生日蛋糕的奶油一般可以保存几天
看你是搅拌好的还是没有搅拌的
搅拌好的鲜奶油放冷藏至多三天(用保鲜膜封)
没有搅拌的解冻的保存20天吧
没有解冻的冷冻零下18度保存1年
E. 奶油一般如何保存呢保质期多长呢
保存淡奶油
1、首先我们在开未开封的淡奶油包装时，尽量剪小的开口。如果开口太大，空气全部进入其中，后期就不利于保存了。
2、淡奶油用好之后，首先将空气挤出来，不要存留太多的空气在其中。然后拿纸巾蘸适量的酒精，将剪开的口子擦一下，确保口子上没有奶油残留。
3、擦好之后拿出已经准备好的锡纸，然后将开了的口子包上，最好包两到三层。包好之后将口子折一下，然后用夹子夹上，夹好之后将其放入冰箱保存就可以了。
注意保存好了的淡奶油不要随意用手摇晃，不然容易变质。
【温馨提示】
1、打发奶油的时候，一定要确保其所处的温度较低。例如可以将装有奶油的容器放入冰水中隔温打发，效果会很好。
2、奶油和白糖的比例控制在一比十左右即可。
淡奶油作为最常见的奶油之一，脂肪含量一般在百分之三十左右，淡奶油买来之后一般都要经过打发才能成为固体状，而这个固体状也就是我们平常所看到的蛋糕上面的装饰奶油。对于喜欢吃甜品的人来说，奶油肯定是一个非常好的食材，但因为奶油的脂肪含量有点高，所以朋友们，尤其是小女生，千万不要食用过多，引起肥胖就不好了。
未开封的淡奶油，可以在常温下保存6个月左右，如果开封了，一般只能储存一周的时间，不过只要使用正确的保存方法，就可以让开封的淡奶油在冰箱存放两周。
F. 奶油的保存可以放多久
冷冻可保存18个月以上。
1、放在冰箱中以2—4度冷藏，都可以保存6—18个月。若是放在冷冻库中，则可以保存得更久，但缺点是，使用百前要提前拿出来解冻。有一种无盐奶油，极容易腐坏，一旦打开，最好尽早食用。
2、最好先用纸将奶油仔细包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存度，这样，奶油才不会因水分散发而变硬，也不会沾染冰箱中其他食物的味道。
G. 打开的奶油可以放多久，怎么看有没有坏
奶油开封后能保存多久，主要和它的保存环境有关系，如果淡奶油开封后储存在2-8摄氏度的冰箱内，一般可以保存3-7天；变质的奶油有哈喇味，由于放置时间过长或者储存不当，高脂肪食物会产生令人不愉快的、苦涩的味道，就是我们通常所说的“哈喇味”。
动物奶油的好处：
相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。
以上内容参考：网络--淡奶油、网络--奶油
H. 淡奶油打开后能保存多久
淡奶油是每一个烘焙人士都离不开的存在。甜甜的慕斯，美美的裱花，香香的蛋挞，软软的吐司...然而淡奶油也会带来许多麻烦，开封后用不完就是个大问题，进口淡奶油都好贵好贵，扔掉会觉得浪费，保存不好又会滋生细菌。不过不用担心，使用这个方法，开封后的淡奶油保存一个月可是一点压力都没有的！
保存的方法介绍完了，如果觉得自己每次都消耗不了1升大瓶装，就买小的好了，除此之外，就是做些尽快消耗淡奶油的方子喽，除了常见的蛋挞、木糠杯、水果盒子蛋糕还有淡奶油小餐包之类的~
I. 奶油打开后可以放几天
两三天，密封放冰箱最多7天。
推荐保存方法：
准备一个保鲜袋，然后把开封的奶油倒进保鲜袋里，顺着袋子口将多余的空气挤出来，然后把口系上；找个饭盒把奶油袋子装进去，避免压坏；再在饭盒外裹两层报纸，起到避光作用，然后扔进冰箱。使用时顺着袋口倒出来就OK了。
拓展资料:
奶油（Cream）或称淇淋、克林姆、激凌，它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。
J. 奶油打开后能放几天
我老公生日买的奶油做蛋糕 8月24日开的盒，没用完他舍不得丢也没跟我说，一直放冰箱保鲜，今天9月17号他用剩的奶油做了蛋挞，我吃了拉肚子了，他没拉。还是要长细菌的。