1. 做面包和做蛋糕师傅的帽子为什么不一样
等级不一样，，，是分等级的
2. 帽子面包怎么做
帽子面包做法
食材
主料
鸡蛋
4个
低筋粉
60g
色拉油
40g
白糖
60g
牛奶
40g
抹茶粉
10g
高筋粉
300g
白糖
25g
酵母
4g
淡奶油
40g
黄油
30g
盐
5克
辅料
水
适量
步骤
1.准备好酵母；
2.抹茶过筛后待用；
3.准备好黄油；
4.把除黄油及酵母外的所有材料拌匀后放置一个小时。这里加水时需要分次加入，不能一次性全部倒入。（这是一个省力的揉面法前期工作，可以视自己的情况而定数小时以上）；
5.放置面团材料的期间，我们来进行抹茶蛋糕的制作。所需材料4个全蛋， 60克低粉， 40克色拉油， 60克白糖， 40克牛奶；8克抹茶。分离蛋白蛋黄，分三次往蛋白内加入白糖，将蛋白打发至小弯钩状态待用；
6.往蛋黄内加入牛奶及色拉油，再加入15克白糖；
7.用打蛋器打匀；
8.加入筛过的8克抹茶粉及低筋粉；
9.用电动打蛋器搅搅（不接动电源的状态下），然后接通电源后搅打5秒左右；
10.再用切刀拌几下，抹茶蛋黄糊就拌好了；
11.往抹茶蛋黄糊里瓢入三分之一的蛋白糊，
12.用切拌的手势拌匀；
13.重复上面的步骤多一次；
14.将拌好的抹茶蛋黄糊倒入到余下的蛋白糊中；
15.用切拌的手势拌匀；
16.将拌好的蛋糕糊倒入到6寸蛋糕圆模里，抓住圆模边沿振动一下把蛋糕糊里的气泡振走；
17.预热烤箱150度，将抹茶蛋糕糊放入；
18.烤60分钟左右至抹茶戚风蛋糕烤好取出倒扣放凉后待用；
19.将放置了1个小时后的面团材料倒入面包机的面包桶内，洒入酵母，启动和面功能键；
20.在面包机将材料搅拌成光滑扩展阶段的面团时，加入黄油，继续让面包机进行搅拌工作；
21.面包机和面程序的前期工作完成后，取出一小面团拉开，看看面团的效果，如图效果(很厚的手套状态，都有着很大的破洞，说明面团揉得还不是十分的到位)
22.用手拉扯摔打了50下左右后的面团手套效果，这个状态非常的不错了，有了很薄的面团手套状态，说明面团己达到了完全阶段；
23.将达到完全阶段的面团整圆放入面包机进行一发，发至两倍大，用手在中间戳一个小洞，小洞不回缩表示发酵好了；
24.把一发好的面团从面包机里取出来排气，再分成三小团；最小的这团加入2克抹茶粉揉匀；盖保鲜膜醒发15分钟；
25.将放凉后的抹茶戚风蛋糕修成自己需要的圆形；
26.取醒发好的最大块面团再排气后用手拉扯整成薄圆片， 放在烤盘中间，把修好的抹茶蛋糕体放在圆面片上；
27.另一团面团也整成薄圆片，盖在抹茶蛋糕体上，整理好边沿，此时己有了帽子稚形；
28.烤箱里放一碗热水，功能键拧到发酵处，将帽子稚形面团放入烤箱进行二发；
29.取醒好的抹茶面团一部份擀成薄面片，压出5片小圆形面片；
30.然后如图排好；
31.由上往下卷成团；
32.再用刀对半切开，微微再整理一下，即可得两朵小玫瑰花；
33.另外将一小团抹茶面团搓成小条状；
34.把抹茶小条围在二发好的帽子面团上，将抹茶玫瑰花也镶好，大草帽面包的形态就出来了；
35.预热烤箱170度，烤30分钟左右；
3. QQ三国蛋糕帽子
没...楼主，蛋糕帽子又不好看，你买它干撒子?如果你是会员，每星期领礼包，里面的蛋糕帽子是7天的，每周领，跟永久的就差不多了撒，虽然是有些麻烦，不过你还是在商城里买永久帽子好些，有些帽子好看的多
4. 做蛋糕加什么帽能变大
我觉得其实你可以直接去找一些比较好看的东西，而且我觉得其实还是要有一些装饰，这样可能会比较好一点。
5. 用生日蛋糕帽子做提示代表姓什么
是啊，都送。生日帽生日蜡烛都有的。我上次在百家邻网站自己设计的生日蛋糕样式之后定做了，他们就都有的，还有留言用的卡片。嘻嘻……所以这些你都不用担心。不过如果想在帽子上弄些自己的东西，这个就比较困难了哦。
6. 帽子蛋糕系列配方彻思叔叔天使的帽子 恶魔的帽子 和草莓蛋糕 3种的配方
草莓蛋糕：第一种：
菜谱用料:
器具：烤盘（12x25cm）1个
材料：
鸡蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、
低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、
鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、
草莓25-30颗、
菜谱做法:
1.将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。
2.低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3.将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4.将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5.加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。
6.蛋糕待凉后从烤盘取出。
7.将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8.把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。
9.步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。
10.放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。
第二种：
、蛋青4个、塔塔粉或白醋1/4勺、细纱糖50克。
B、蛋黄4个、细纱糖40克。
C、油3大勺。牛奶3大勺。
D、低筋面粉100克、香橙粉10克--也可以用果珍代替，但是口感会差一点。盐1/4勺、香草粉或香草精1/4勺、泡打粉5克。
做法：
（1）将蛋黄搅散，分次加入细纱糖，油和牛奶搅拌均匀。
（2）将面粉，香橙粉，盐过筛。分次倒入（1）中搅拌均匀，不要画圈！
（3）将塔塔粉或白醋倒入蛋青中，并分次倒入细纱糖，用打蛋器打发。
（4）将打发的蛋白，分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中，从底部向上翻着搅 拌，切记不得画圈哦，否则一定会消泡的～～～～（此时预热烤箱）
（5）再盛1/3的蛋白，倒入面糊中搅拌。搅拌方法同上。
（6）将搅拌好的面糊，倒入剩余的1/3蛋白上，继续从底部向上翻着搅拌至均匀。
（7）倒入8寸烤盘中，入烤箱前震动几下。
（8）180度，35分钟即可！
2、倒扣放凉备用，洗净草莓擦干水分备用：
蛋糕坯一分为二，涂奶油，撒草莓即可。
帽子蛋糕系列配方彻思叔叔天使的帽子：
轻奶酪蛋糕（只要多做几次调整配方，就可以做到与彻思叔叔芝士{起司}蛋糕一样的口味）
奶酪 125克
黄油 30克
低筋面粉 15-20克（觉得容易面糊特别稀就再多加点粉）
土鸡蛋 4个（洋鸡蛋的话用3个即可，土鸡蛋的特点是蛋黄多，蛋白少）
白砂糖 40克
牛奶 50克，或水
玉米淀粉 10克
盐 0.5克
白醋 几滴，或柠檬汁
做法
将蛋白蛋黄分离在两个干净的盆中
将奶酪、牛奶、黄油放在一个干净的盆中，隔水加热，搅拌到细腻浓稠状态
加入蛋黄快速搅拌均匀
滴几滴柠檬汁快速搅拌均匀（此步骤可省略）
筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀
将奶酪糊盆移出热水锅，盖上一块湿布，放置一边备用
在蛋白中加0.5盐细盐和几滴白醋或者柠檬汁，低速打至起粗泡，加入细砂糖，低速开始打，慢慢加速，打至拉起打蛋器，垂下三角尖头（湿性发泡）
取1/3蛋白入奶酪糊盆，切拌均匀，再将奶酪糊倒进蛋白霜盆中，切拌均匀
6寸固底模中抹上一层黄油，或者垫上油纸，倒入面糊，8分满，轻磕几下，送入烤箱
烤箱温度设置140度，上下火，下层，80-90分钟
隔水法：最底层插入1烤盘，倒入1CM高度的水，烤盘上面放个烤架，放上蛋糕模烘焙开始
水浴法：将蛋糕模放在注水的烤盘中，放入烤箱下层，水不要多到晃出来或者使蛋糕模在上面漂移，水也不要放太少了，以免中途干了；水浴法的话，活底模需要包好锡纸
烤好后，取出，晾3分钟，看到蛋糕边缘脱开，将蛋糕模侧拿，转几圈，盖上一个平底盘，翻转倒扣出蛋糕，再在蛋糕底部盖上平盘，翻转回正面，脱模完成。
小贴士
1；奶油奶酪较软而且细腻，所以才能成为制作奶酪蛋糕的不二之选。
和奶油奶酪质地最接近的，是小三角奶酪，各大超市都有出售。另外要注意，不要用咸味的或者其他浓郁口味的奶酪(如烟熏味、大蒜味)制作奶酪蛋糕，否则奶酪蛋糕的口感就相当怪异了。
2；做轻奶酪蛋糕，关键是奶酪糊必须具有一定的稠度，这样才容易与蛋白拌匀。否则拌的时候蛋白容易消泡，奶酪也容易沉在底部。而奶酪糊只有在冷藏的温度下才会表现出稠度，所以，如果你是将奶油奶酪放到室温软化后再搅打成奶酪糊的，就必须冷藏较长时间才能让奶酪糊变得浓稠(因此我建议用食品料理机，能节省很多时间)。
3；上面配方里说要柠檬汁或白醋。不过奶油奶酪本身就是一种具有酸味的奶酪，因此这款蛋糕里不添加柠檬汁也可以。
4；因为轻奶酪蛋糕的面粉含量很少，全靠鸡蛋凝固后的支撑力，所以冷却后的蛋糕有些许回缩是正常现象。只要不开裂、不出现布丁层和大气孔，不严重影响美观，都无伤大雅。
5；混合切拌：在偷懒方面，做6寸的，我直接把两个盆里的倒一起快速切拌了，没什么消泡的问题，切拌手法一定要对；
6；烘焙：一开始用活底水浴，觉得很麻烦，后来改用固底隔水烘焙法，感觉方便很多；
7；脱模：固底模的底部垫上油纸或者抹上一层黄油，会很好脱模。
8；烘焙温度：各人家的烤箱温度并不一定准确，所以要多做几次，摸索并不断调整温度。
7. 怎么折蛋糕店的帽子
蛋糕店的帽子应该是很容易折的，只要绕一圈就是了。一般在接口那里会有一个凹槽。
8. 摩尔里有一种像生日蛋糕的帽子哪来的
1,点摩尔庄园城堡门口右边的那个小人送去么么公主生日房间
2,点桌子上的蛋糕,进入做蛋糕页面,做个你喜欢的蛋糕,然后点击制作完成.
3,拿到贺卡后点么么公主边上的一个有图片的盒子
4,贺卡自动给么么公主,然后么么公主送你个蛋糕帽子.
拉姆大礼包在丝儿特房间,你点地图展示小屋,那个图上可以看到丝儿特房间.
城堡前面的花盘,得到毛毛树,毛毛树成长需要别人进入你的房间帮你洒水和施肥,自己是没有办法洒水和施肥，不过，现在没拉
9. 翻糖帽子的做法视频教程
材料
蛋糕，白色翻糖，红色翻糖，淡绿色翻糖
做法
1.将红色翻糖揉匀，用擀面棍擀成薄皮，然后用捏塑刀裁成长条
2.将淡绿色翻糖揉匀擀成薄皮，用捏塑刀裁出宽度相同的长条（淡绿色长条需比红色长条细窄）
3.将裁好的淡绿色细条反面涂上水后粘贴在蛋糕面上，线条之间间距要相等
4.将红色长条反面涂上水后依次粘贴在蛋糕面上，线条之间间距要相等
5.将红色、淡绿色长条折叠成彩带，依次粘接在蛋糕顶部
6.将白色翻糖揉匀后擀成薄皮，用花模压出所需要的花瓣
7.将花瓣依次拿放在海绵垫上，用豆形棒由外向内划压，使花瓣自然翻翘
8.翻翘好的花瓣正面向下，用豆形棒对准花瓣中心向下压出凹槽
9.取小块白色翻糖分别搓几个小锥形，尖头在下圆头在上用食指或大拇指将圆头压扁后捏出凹槽，然后将尖头插在细竹签上，作为花托。然后用针形棒圆头依次将花瓣粘接在事先做好的白色小花托中
10.用剪刀将小花依次插在蛋糕面顶部即可