A. 求十寸海绵蛋糕需要的材料以及烘烤的时间和温度😊
巧克力海绵蛋糕的制作（一个10寸蛋糕大小的量）
材料：鸡蛋300克（约6只鸡蛋的量）、 砂糖140克、盐2克、低筋面粉200克、可可粉15克、 植物油50克、 小苏打1克
制作过程：
1、将鸡蛋打入容器中，加入糖、盐，一起中速搅拌打发。拌至蛋液产生浓密的泡沫，越来越浓稠。低落下来的蛋液在蛋糊表面可画出清晰的纹路。
2、分3次将过筛的低筋面粉和可可粉、小苏打倒入蛋糊中，用橡皮刮刀顺着一个方向，从底部往上翻拌，尽量要轻而快的拌匀，以免蛋液消泡。
3、倒入植物油，继续从底部轻而快的拌匀。
4、将面糊倒入模具的8分满抹平，轻轻震动几下。这样做可以震出面糊内的大气泡。
5、把装有面糊的模具送入烤箱，上下火180度，烤20分钟左右。可用牙签插入蛋糕里面，若牙签上没有沾上蛋液说明已经烤好。
注意事项：
1、鸡蛋需要提前从冰箱取出回温，否则不易使砂糖溶化。
2、面粉一定要过筛，在面粉过筛的过程中，可使面粉进入大量的空气，面粉也会无颗粒，使得我们做出的蛋糕口感细腻。
3、面糊要顺着一个方向搅拌，否则容易使打发的鸡蛋液消泡，影响蛋糕的蓬松度。
4、小苏打和植物油长时间在一起，会使面糊消泡，所以要尽快的将制作好的面糊进入烤箱。
5、在蛋糕模具的内壁和底部，薄薄的涂抹一层黄油。可使考好的蛋糕轻松脱模。
6、将烤箱的温度提前升温到180°。
B. 10升的烤箱烤蛋糕需要多少时间与温度
要根据蛋糕的大小来定，比如一个8寸的蛋糕，选择140度去烘焙需要50分钟，但是10L的烤箱应该放不下8寸的，你可以根据这个区衡量，如果有条件可以去选个嵌入式烤箱，那个容量大，一般在60-80L，我推荐德普凯信的，你可以去看看。
C. 海绵蛋糕到底要烤多久
烤箱150度预热，上下火烤30分钟
30分钟后，转170度烤20-30分钟
D. 用烤箱做蛋糕要多长时间多少温度
摘要 如果用烤箱烤蛋糕的话烤箱温度到150度就可以了，如果蛋糕尺寸较小可以烤制20分钟，如果尺寸较大的话，就要烤制40分钟左右。但是烤面包的话烤箱的温度要达到180度，烤制的时间一般在20分钟左右。
E. 10寸的蛋糕要烤多久
放进预热好的烤箱最底层，上下火，170度，烤120分钟。
戚风蛋糕 [qī fēng] 是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
F. 用十升小烤箱做戚风蛋糕，要调多少温度，烤多长时间才能做出美味蛋糕我用140度，因为受热不均匀，上
要烤25-35分钟，底下不熟可能是1.蛋黄部分搅起盘筋度了 2.底部温度过高 3.模具里有油或者水 ，其使用微波炉也是可以做戚风的，而且易熟，烤箱的话不管几升，记得不要开热风，因为戚风是从外往里熟的，下面不熟可以试试把下火调高温度120-140左右最好
戚风烤不好有很多原因，试试烤箱第二层，烤一小时150度，然后晾过夜或者3-4小时
G. 海绵蛋糕烘烤时间是多少
一般烤半小时左右，可以用牙签中中间戳进去不粘的话就熟了
H. 汉佳欧斯的10升烤箱做蛋糕要多少分钟温度是多少
你好！
汉佳欧斯的时尚烤箱做蛋糕要30分钟，温度是180度。
如有疑问，请追问。