1. 鸡蛋糕可以放多久
鸡蛋糕一般在常温下放置一天，在冰箱里冷藏可以放置1到2天，保持口感哈。放置时间太长就不新鲜了……
2. 生鸡蛋一般能放多久时间
生的鸡蛋在常温情况下不能超过三天，放冰箱里的话时间长一点，可以放一个月左右。
很多人认为鸡蛋没有保质期，放着只要蛋壳不坏就能放好久，其实，完全错误，即使是寒冷的冬季，鸡蛋也不能长时间存放，一般，冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。
营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。
在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。但这层胶状物质可溶于水，如果是清洗过的鸡蛋，就可能失去这层物质，长期存放，很容易变质。因此，保洁蛋要在清洗后加上涂膜这道程序。
但是，鲜蛋在存放过程中须注意：鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起，因为蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。
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据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
3. 鸡蛋糕能放多久
最多1天啊
4. 一般鸡蛋可以存放多久
生鸡蛋可以放多久
很多人觉得鸡蛋只要蛋壳不坏就不存在过期，这种想法错的太离谱了。鸡蛋和其他食物一样也是有保质期的，只是鸡蛋在不同的季节保质期的长短不一样，夏季常温下为三天左右，冬季气温比较低，所以在冬季室内常温下为15天左右。如果鸡蛋是在温度2-5°C的情况下，保质期会更长，大约在40天左右。
熟鸡蛋可以放多久
煮熟的鸡蛋保存时间很短，特别是在夏天，气温太高，熟鸡蛋最多能保存一天，如果放入冰箱中的话，还是能保存十天左右，但这都是在保证蛋壳不破损的情况下。温馨提醒下，不管放没放在冰箱，我们再次吃的时候都应该加热后在食用。
鸡蛋放冰箱能保存多久
虽然说鸡蛋的保质期受温度的影响，但是也不能一直存放在冰箱里。即使是在零下几度，鸡蛋也不能长时候存放，一般家里的冰箱温度都是设置在2-5℃，鸡蛋能放1个月左右。
如何判断鸡蛋是否变质
如果你发现你家鸡蛋放了有些时间了，你又怕变质，你可以用手轻轻摇动，没有声音说明鸡蛋还没有变质要是发现有水声那最好别吃了。还有就是打开鸡蛋的时候，发现蛋白和蛋黄混在一起了，这种鸡蛋坚决不能吃了。
5. 鸡蛋糕能放多久 鸡蛋在冰箱里能放多久
鸡蛋是有保质期的。营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。
6. 鸡蛋羹能放几个小时
鸡蛋跟一般存放的时间最好不要放超过四个小时，时间长了，不仅会卸掉，而且颜色不好看
7. 鸡蛋在冰箱里能存放几天
鸡 蛋对于很多人来说是很常见的食物，但是有的时候鸡蛋也会有很多的问题，比如说是存放的问题，那么鸡蛋放冰箱可以放多久呢？
鸡蛋
1 鸡蛋放冰箱可以放多久
一般是两个星期。
冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。
2 鸡蛋常温下能放多久
一般的鸡蛋常温就是10天左右。
在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。
3 吃鸡蛋的注意事项
1、每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子 用豆浆解渴。
2、鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
3、吃鸡蛋的时候我们要注意怎么样的吃饭，一般我建议大家多吃水煮鸡蛋，因为这是鸡蛋里面最好的一直饮食方法，可以充分的提高鸡蛋的本身营养吸收的功能，便于人体的吸收和消化。
4、散黄蛋也是一种我们不宜食用的鸡蛋，因为这类鸡蛋是经过颠簸造成的，一般来说这类鸡蛋都会出现营养流失的状况，有的鸡蛋甚至会出现细菌，所以建议大家发现这类鸡蛋一定不要食用。