⑴ 为什么别人开蛋糕店总是那么容易
自己做生意不是那么简单的事，看着别人那么容易，是我们没有看见别人背后的努力，往往那些做生意成功的人不是经过了很多失败，就是做足了准备的
⑵ 开蛋糕店自由吗如何防止员工搞猫腻
一、如果自己制作自己销售，前期肯定不自由，但由于是自己做事，虽然累点但是心里会很充实。
二、如果你规模较大，请了多人，自己完全不参与的话，那必须用制度说话，必须上班时候哪些事情不允许，违反怎么办，每个月销量任务多少，超标怎么奖励，没达到如何处理，总之让员工觉得努力工作就有好的回报，在员工当中选出一个比较有能力的当领导，定期做培训，传达你的思想政策。
三、店里装个摄像头，现在有那种可以自动旋转的摄像头，而且可以跟手机或者电脑屏幕绑定，可以把画面实时反馈到手机上，对于监控顾客不文明行为，监督员工也是非常有帮助。
⑶ 自己一个人开了个蛋糕店，感觉真不容易，怎么更好发展呢
自己一个人开一个蛋糕店，确实很不容易，因为又要忙里忙外的，一个人肯定做不完，你可以招聘一个学徒，跟你一起做。
⑷ 蛋糕店生意不好，小区里，以前生意好，然后有事离开一个月，让别人管，就把店管死了，不怎么有人进店，都
听你说了这些我觉得这些消费群体都是些老顾客吧。目前应该做得是改善店形象，比如服务态度，价格优势，店内环境，特别是经常来的顾客要提供更细心的服务。
⑸ 蛋糕店应该怎么开
如果是加盟蛋糕店，我们需要考察品牌，考察品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？
蛋糕店应该怎么开？
选择好地理位置，根据当地的小区分布情况，附近人流量，选择一个合适的地理位置。
确定好面积，刚开始做蛋糕店，可以选择面积小一点的店，这样比较好经营。
根据当地消费水平，确定蛋糕种类和价格，根据当地人的口味，确定蛋糕的种类以及价格。
自己去学专业的技术，学好了技术再开店，蛋糕店布局吸引人，蛋糕店的设计请专业的人来设计一下布局。
良好的卫生是基础，蛋糕比较容易过期，因此良好的卫生条件是开蛋糕店的基础。
希望我的回答可以帮到你！
⑹ 新开蛋糕店生意不好怎么办，请问教我怎么去操作
生意不好就应该想办法
比如搞什么优惠活动
或者发一些优惠券
这样也可以可以增加生意
但是主要的还在
你做蛋糕的口味和花型
慢慢的把名声就做出去了
⑺ 蛋糕店合同签3年一年不到开不下去了改怎么做呢
这要看你想做什么了，如果你没有可以做的你可以把房子转租给别人，你也可以从中牟利。自己再去做一些别的工作一举两得，多好呀。
⑻ 我想开一家蛋糕店，但是什么都不会，应该怎么办呢
建议去蛋糕店当学徒，这样可以看下人家蛋糕店是如何经营，还可以学手艺！时间久了自己上手了直接就可以开了！还省去加盟费用