① 有什么简单的方法来做纸杯蛋糕。
配方：
鸡蛋2个，糖80克
面粉90克，奶粉10克，泡打粉5克，
大豆油80克，
芝麻10克
做法：
鸡蛋+糖拌匀，加粉料（面粉，奶粉，泡打粉一起过筛）拌匀，加入大豆油拌匀，加入芝麻拌匀，倒入纸杯（每杯约加75-90克左右）里加热到熟。就好了
家用烤箱的条件150度，25-40分钟。用牙签从蛋糕顶部插入，拔出没有粘物，就好了。
② 怎么做纸杯蛋糕（要简易一些的）
健康功效
香蕉：润肺、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
用料
低粉
香蕉 相克食物
巧克力 相克食物
鸡蛋 相克食物
牛奶 相克食物
植物油
做法 无步骤图
1.加糖打发蛋白2.将植物油、牛奶、苏打粉倒入蛋黄中搅匀3.香蕉装入保鲜袋中捣成泥装，加入蛋黄液、香蕉、4.将低粉过筛，巧克力切成小碎块，分次两次加入过筛后的低粉，再加入巧克力碎搅拌均匀5.将搅拌好的面糊倒入裱花带中，挤入纸杯里6.倒入纸杯，预热烤箱180度，烤20分钟，7.完工。
③ 如何制作简单又好吃的，纸杯蛋糕求制作方法
步骤如下：
来一波戚风纸杯蛋糕
材料：
低筋面粉 80克
玉米油 45克
牛奶 45克
蛋清（细砂糖：60g） 5份
蛋黄（细砂糖：25g） 5个
细砂糖（按照个口味） 85克
做法：
准备：材料和工具，蛋黄和蛋清分离（蛋清放在干净无油无水的容器中）
用电动打蛋器打发蛋白霜的过程中速度应该遵循（低、中、高、低）这样的速度，不能一直用同一个速度来打发蛋白
第一步用低速打至粗泡加入1/3细砂糖打发至全部溶解
第二步用中速打成细腻泡沫时加入1/2细砂糖继续打发至全部溶
第三步用高速打至出现纹路时加入剩余的细砂糖继续打发至全部溶解直到打成湿性发泡，出现小弯钩
蛋黄加入25克细砂糖，用电动打蛋器搅拌浓稠即可，一起加入牛奶：45克、玉米油：45克，用打蛋器混合均匀
面粉过筛一次性倒入（可分三次加入），用橡皮刮刀翻拌手法拌匀。（为了避免消泡，不能用画圈圈）
取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，用翻拌手法拌匀
将蛋糕糊倒入三分之二蛋白霜中
再次搅拌均匀顺滑看不见蛋白霜即可（不用再搅拌，过度搅拌会消泡）
面糊倒入纸杯中，7-8分满即可，轻轻震几下，震出面糊里的气泡
放入预热好的烤箱，烤160度20-30分钟
成功的蛋糕用手压到底会慢慢反弹的
⑤ 纸杯蛋糕超简单怎么做如何做好
超简单小纸杯蛋糕
主料
酸奶200g 玉米胚芽油35g
低筋蛋糕粉50g 玉米淀粉20g
柠檬半个 白砂糖70g
鸡蛋4个
超简单小纸杯蛋糕的做法步骤
1. 准备好4个鸡蛋，半个柠檬，200g酸奶，20g玉米淀粉，50g低筋面粉，30g玉米胚芽油，70g白糖
2. 先将鸡蛋和蛋清分开
3. 大家看图
4. 蛋清要打发至气泡
5. 将打发的蛋清和过筛得低筋面粉和玉米淀粉加入蛋黄糊，用切刀的方式拌一起，不要打圈
6. 倒入小纸杯
7. 预热5分钟160度 烤20分钟