过生日是每个人最值得纪念的日子,在这一天不但可以收到亲朋好友的祝福和礼物,还可以借着这一天许下来年的愿望!当然,如果这一天可以自己亲手做一个生日蛋糕,和自己的亲朋好友一起分享,那意义是更为值得纪念的!
那么如何做出一个简单漂亮又好吃的生日蛋糕呢!下面我就教大家做一个属于你的蛋糕!
最后用剩余的奶油把整个蛋糕摸平!再放满水果即可!一个简单好吃亲手做的生日蛋糕就完成了!如果你是女生,可以用巧克力酱画上自己的肖像!也是一份不错的礼物!
㈡ 如何做生日蛋糕
我作的是最简单的方法:就是一个鸡蛋、白糖少许(如果你爱吃甜一些可多放)、面粉。用特百惠的摇摇杯放进蛋清和白糖盖紧后用力摇,直到蛋清成为泡沫状。然后放进盛着蛋黄的微波炉专用碗,加白糖和少许面粉,稍微搅拌成为糊状。放进微波炉两分钟就行了。很简单
咱用电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。
㈢ 立体小熊生日蛋糕(动物奶油)怎么做
立体小熊生日蛋糕(动物奶油)的做法
先烤制好所有蛋糕坯,小熊的脑袋我用的六寸圆形蛋糕修型,不是很理想,如果有半圆模,最好烤制两个半圆拼成!
然后用准备好的细长的饼干将所有蛋糕坯子连接在一起,我做的这个用的是牙签和棒棒糖的纸棍来固定的,个人不建议用牙签或纸棍,因为吃的时候可能会误食!
请忽略我惨不忍睹的整形吧!因为第一次做。所以图省事没有做夹层!正方形横切一半,放在芭比模下面垫高小熊的身体!另一半来做小熊的✋和脚!做得有点手忙脚乱,所有,也没切的很均匀!
然后开始抹奶油,很虐
甘纳许调制好,做眼睛,鼻子,嘴等,还有手脚上的点缀!
惠尔通233号草地,绒毛的裱花嘴!进行裱花
因为用的不是半圆的模做得小熊头,所以小熊的后脑勺是平的,只有正面能看
㈣ 怎么判断生日蛋糕是动物奶油
可以看奶油外观,如果奶油颜色偏黄,质地绵软,天气热会融化,则是动物奶油,也可以尝试一下,如果口感比较天然、清爽,且入口即化,并伴着浓郁的奶香味,则是动物奶油。怎么判断生日蛋糕是动物奶油
动物奶油是比较难做造型的,定性不持久,一般温度高就很容易会融化。
动物奶油口感比较甜润,一般吃多也不会感到腻,价格也比植物奶油贵。
动物奶油是从鲜奶中提取出来的,含有较多的维生素A、蛋白质、乳糖以及钙、磷等矿物质,营养价值比较高。
㈤ 韩国为大熊猫“福宝”庆生,给国宝的生日蛋糕有哪些亮眼之处
今天是7月23日,根据最新报道显示,在2016年为了见证我们和韩国的友谊,我们特意给韩国在首尔的动物园送去了一对熊猫夫妻,分别是爱宝和乐宝这一对夫妻,当时它们从都江堰出发,飞跃了2400公里,来到了距离首尔两小时车程的爱宝乐园生活。而它们的孩子,福宝也在2020年出生,就在今天,当地特地为这位叫做福宝的大熊猫庆生,甚至准备了一个生日蛋糕,那么这个生日蛋糕有什么特别的亮眼之处呢?
希望福宝能够有一个快乐的大熊猫生活!
㈥ 生日蛋糕怎么做的
用料:鸡蛋5个,牛奶70克,低筋面粉100克,白砂糖50克,玉米油60克,盐微量,柠檬汁几滴,动物淡奶油适量。
做法:1.鸡蛋的蛋白蛋黄分离,备用。
2.食用油、牛奶、20克糖放进容器,搅拌均匀。
3.蛋黄加入“步骤2”中的容器内,搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉。
5.上下切拌,搅均匀,注意,不要划圈搅拌,以免出筋。
6.打发蛋白,这个是蛋糕成功与否的关键,先在蛋清中加入5滴白醋。蛋白打至发白起泡。加入15克糖,打至湿性发泡。加入剩下的15克糖,打至干性发泡。这时蛋白可以拉出尖。
7.把打发好的蛋白加入“步骤5,分三次加入,上下切拌,动作要快,避免划圈出筋。
8.倒入模具。
9.170预热5分钟。把蛋糕糊倒入准备好的蛋糕模内,磕几下震出气泡,放入烤箱下层,上下火170度烤40分钟左右。(因为开裂有点早,所以10分钟后改成150度)。
10.烤好的蛋糕,放在烤架上,倒扣防止开裂回缩。
11.剖开蛋糕。把打好的奶油涂抹在剖开的蛋糕内层。放上切碎的黄桃粒。
12.合拢蛋糕,外面抹上奶油没有抹刀,用西瓜刀代替的,当然,抹的技术还有待提高。
13.用黄桃片、草莓、切碎的黑巧克力、车厘子做外装饰。
㈦ 为啥卖生日蛋糕的日大部分都是选动物奶油蛋糕
因为动物奶油是从牛奶中提炼出来的,口感好,营养高,还健康。
动物奶油要比植物奶油口感细腻,也不会甜到让人觉着发_。而植物奶油则是植物园氢化后得到的,它虽然样子和动物奶油很像,但是成分却大不一样,它含有大量的反式脂肪酸,对人体的心脑血管有着极大的危害。
㈧ 生日蛋糕站立动物怎么做
使用大号的鲜忌廉,使用工具挤出来的。
㈨ 生日蛋糕制作步骤
食材:蛋糕坯1个、橙1个、车厘子7个、草莓6个
辅料:食盐1茶匙、淡奶油200克、绵白糖20克。
步骤:
1、八寸原味蛋糕提前做好一个,凉透。
㈩ 在生日蛋糕上做小动物的步骤
您好,如果简便易行的方法就是,不用步骤,和一点面,要颜色的话可以放一点喜欢颜色的菜汁,自己捏个12生肖小动物,放在蛋糕上,与众不同。您可以试试。