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如何制作樱桃小蛋糕

发布时间: 2022-07-29 22:45:12

① 樱桃大米小蛋糕是怎么做的

前言
今天外面太热了,一回家老公就强烈要求吃前几天刚做的樱桃罐头。刚好有蛋糕片,就顺势给女儿也做了一个小蛋糕。这个没有反式脂肪没有添加剂。只是自制的,新鲜的樱桃和冰糖,还有就是新作的蛋糕。生活正在步入正轨,我们还要继续努力!
材料
主料:蛋糕片2片;
辅料:樱桃罐头适量、米饭适量
樱桃大米小蛋糕
1
准备好所有材料
2
大米放在樱桃罐头的汤汁里浸泡
3
一会儿就染成了红色
4
蛋糕切成相等的面积大小
5
放上米饭
6
盖上后再放几个樱桃在上面。
小贴士
樱桃罐头是我自己做的,去过核所以有点塌陷的样子。

② 樱桃蛋糕是怎么做的

前言
因为冰箱里还有库冷冻的樱桃,用来做这个蛋糕最合适不过了。
材料
主料:奶油75g、细砂糖40g、柠檬皮屑20g、低粉60g、杏仁粉75g、黑巧克力75g、蛋白2个、细砂糖45g;
辅料:樱桃10-15个、盐适量、肉桂粉1/4勺
樱桃蛋糕
1
巧克力切碎备用。所有粉类混合过筛备用。
2
将奶油略为打发后,加入细砂糖和盐,搅拌至颜色变白。
3
分次加入蛋黄拌匀。
4
加入柠檬皮屑拌匀。
5
加入肉桂粉。
6
拌匀。
7
将蛋白打至粗泡后,加入一半(45克)的细砂糖,打发到硬性。
8
再加入另一半细砂糖,同样打发到硬性,即打蛋器上的泡沫直立状态。
9
将一半的蛋白糊加入到6中。
10
以切拌的方式拌匀。
11
加入一半过筛后的粉类。
12
拌匀。
13
再将剩余的蛋白糊加入到12中。
14
拌匀。
15
再将剩余的粉类加入到14中拌匀。
16
加入切好的巧克力碎到15中。
17
拌匀。
18
倒入模具中抹平。
19
将樱桃依次压入到面糊中。
20
170度烤40分钟出炉。
21
出炉后,表面刷些杏桃果酱增色。
小贴士
1、不同的烤箱和温度需做相应在的调整。
2、也可以换成自己喜欢的食材,比如蓝莓之类的。

③ 樱桃蛋糕怎么做

黄油240克、黄糖240克、鸡蛋5个、面粉300克、盐1/2 茶勺、五香粉 10克、

各式干果粒(主要是葡萄干)480克、橘皮屑 60克、白兰地 15毫升

1、打发黄油和糖,直到颜色变得很浅。

2、把鸡蛋一个一个加进去,并且在加每一个蛋之间加一点点面粉,一起加进去继续打。

3、将剩余面粉加盐,加五香粉,干果粒,白兰地加进去搅拌均匀。

4、准备一个20CM长的蛋糕模具,喷薄薄一层油,然后将混合物倒入。

5、烤箱预热至160度,将蛋糕放入烤2-2个半小时左右即可

④ 怎样做樱桃芝士蛋糕

前言
简单的做法,却有不简单的味道,不失为一道快捷的宴客甜品。
材料
主料:樱桃250g、芝士粉10g、低粉80g、鸡蛋2个、色拉油40ml;
辅料:白糖30g、泡打粉2g
樱桃芝士蛋糕
1
准备好所有的原料,樱桃去核。
2
鸡蛋中加入色拉油拌匀。
3
加入白糖拌匀。
4
加入所有的粉类拌匀。
5
倒入樱桃拌匀。
6
倒入模具,烤箱预热180度18分钟。
7
出炉后即可分享美味啦!
小贴士
1.樱桃一定要去核。
2.粉类要过筛。

⑤ 巧克力樱桃蛋糕怎么做如何做好

樱桃巧克力蛋糕的做法

I、分蛋海绵(六寸)

蛋3个、低粉80克、可可粉20克、砂糖90克、无盐奶油20克

1.黄油隔热水融化,放一旁备用

⑥ 樱桃纸杯蛋糕的做法,樱桃纸杯蛋糕怎么做好吃

配料:低筋面粉100克,黄油50克,细砂糖60克,鸡蛋40克,牛奶40克,泡打粉1/2小勺(2.5ml),糖渍樱桃12颗
烘焙:烤箱中层,上下火180度,20分钟左右,至表面金黄

制作过程:
1、糖渍樱桃12颗,用厨房纸巾吸干水分,并掰成小块。
2、黄油软化后,加入细砂糖用打蛋器打发炸至体积蓬松。
3、分三次加入打散的鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀,每次均需要打发至鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。
4、打发完成后呈如图所示的顺滑浓稠状态。
5、面粉和泡打粉混合筛入黄油里。
6、用橡皮刮刀略为翻拌均匀,倒入牛奶,继续用刮刀翻拌,直到成为湿润的面糊。
7、倒入第一步准备好的樱桃。
8、翻拌均匀即成蛋糕面糊。把面糊装入纸杯,2/3满。放入预热好上下火180度的烤箱,烤20分钟左右,直到表面金黄。

TIPS:
1、这款蛋糕,使用糖渍樱桃比使用新鲜樱桃的效果更好,因为新鲜樱桃在烘烤的时候会渗出水分,可能会导致蛋糕内部过于湿润。而使用糖渍樱桃的时候也要注意,先用厨房纸巾将樱桃的水分吸干。
2、换成其他的罐头水果当然也是可以的,别忘了先吸干水分哦。
3、小蛋糕很简单,趁热食用或冷却后食用都很美味。

⑦ 樱桃生日蛋糕怎么做

1.事先准备好的九寸戚风蛋糕一个

2.淡奶油打发到浓稠状态

3.把蛋糕切成两半

4.蛋糕第一层抹上奶油,放上葡萄干

5.切下的一片盖在上面,同样抹上奶油,用裱花嘴裱上花纹

6.然后把洗好的樱桃摆在上面就好了。

⑧ 樱桃蛋糕怎么做需要哪些材料制作步骤详细点!

我在美味之旅上看见的步骤,过来分享一下,步骤很详细哦~
食材:低筋面粉50g,白砂糖50g,色拉油20g,牛奶20g,鸡蛋3个,樱桃50g,奶油200g,柠檬汁适量,色素适量。
准备所需食材
鸡蛋打入无油无水的盛器中
加入牛奶,挤入柠檬汁,加入白砂糖,筛入低粉
稍微搅拌后,用电动打蛋器搅拌均匀后,加入色拉油再次搅拌均匀
把蛋糕糊分5等份,分别放入5种不同量的色素
把翻拌均匀的蛋糕糊放入彩虹模具中
放入预热好的烤箱,设定温度150°,中层上下火,时间20分钟,烤制结束晾凉脱模
奶油打发,先放一片最深色的蛋糕,涂抹奶油,以此类推把五片深浅不同的蛋糕全部抹好奶油
最后在上面装饰上樱桃即可

⑨ 樱桃小蛋糕怎么做

主料
鸡蛋2个 低粉120克
泡打粉1茶匙 奶油1勺
辅料

香蕉熟透的1个 黄油2勺
白糖2勺 樱桃2杯

樱桃小蛋糕的做法步骤
樱桃小蛋糕的做法图解11. 樱桃洗净去核备用。
2. 香蕉压成泥,跟湿性材料混合均匀。
3. 筛入低粉等干性材料拌匀即可。
4. 拌入樱桃。
5. 倒入蛋糕模具,七分满。180度上下火烤20分钟。

⑩ 樱桃蛋糕怎么做需要哪些材料

食材:低筋面粉50g,白砂糖50g,色拉油20g,牛奶20g,鸡蛋3个,樱桃50g,奶油200g,柠檬汁适量,色素适量。

  1. 准备所需食材

  2. 鸡蛋打入无油无水的盛器中

  3. 加入牛奶,挤入柠檬汁,加入白砂糖,筛入低粉

  4. 稍微搅拌后,用电动打蛋器搅拌均匀后,加入色拉油再次搅拌均匀

  5. 把蛋糕糊分5等份,分别放入5种不同量的色素

  6. 把翻拌均匀的蛋糕糊放入彩虹模具中

  7. 放入预热好的烤箱,设定温度150°,中层上下火,时间20分钟,烤制结束晾凉脱模

  8. 奶油打发,先放一片最深色的蛋糕,涂抹奶油,以此类推把五片深浅不同的蛋糕全部抹好奶油

  9. 最后在上面装饰上樱桃即可