㈠ 电饭锅怎么做蛋糕详细步骤
首先准备：鸡蛋5个、低筋面粉60克，柠檬半个、黄油50克、白糖30克、牛奶50ml
1、将鸡蛋磕破，双手拿住蛋壳，手动将蛋黄和蛋清分离。
2、在蛋清中挤入少许柠檬汁，这样能帮助蛋清打发，然后加入10克白糖，用打蛋器将蛋清打发。
3、在蛋清打发至起泡时，分两次再加入20克白糖。
4、将蛋清打发至奶油状，直到能立住插入的筷子。
5、在蛋黄中加入过筛低筋面粉、牛奶30ml、融化好的黄油，然后搅拌均匀，最后再加入20ml牛奶。
6、将搅拌均匀的蛋黄加入打发好的蛋清中，充分搅拌形成蛋糕溶液。
7、在电饭锅中刷上一层油，防止粘锅，然后把蛋糕溶液倒入电饭锅中。
8、将蛋糕溶液放上锅中，按煮饭键蒸熟即可。
㈡ 电饭锅怎么做蛋糕图解
电饭锅做蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离
打蛋清的过程很重要，为了突出甜，加一点点盐，然后加一勺绵白糖，开打吧！
有点稠时再放一勺糖
打过大约20分钟，蛋清打成了“奶油”样，是提起筷子也不会掉下来的程度。我第一次用的筷子，但真的很费力，推荐用手动或电动打蛋器。
蛋黄里加2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，面粉是普通面粉，我还用过低筋的，但觉得还是普通面粉好。
把蛋黄打好，搅拌均匀，面粉很容易成小块，耐心打开。然后加入打好的奶油状蛋清，搅拌均匀。
电饭煲按下煮饭键，预热，有点热就可以。然后倒入少许油，多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边，防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中，蹲几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右会跳到保温档，此时用湿毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，再等20分钟就可以出锅了✌️
找个漂亮的容器，倒扣过来就好啦
㈢ 电饭锅怎样制作蛋糕，怎样做面
食材明细
鸡蛋
4个
面粉
适量
盐
适量
油
适量
牛奶
适量
奶香
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
未知
难度
电饭锅蛋糕的做法步骤
电饭锅蛋糕的做法步骤：1 1材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶 PS：这个过程都不要沾水
电饭锅蛋糕的做法步骤：2 2将蛋黄和蛋清分开。
电饭锅蛋糕的做法步骤：3 3用三根筷子打蛋清
电饭锅蛋糕的做法步骤：4 4打两三下就变成这样了
电饭锅蛋糕的做法步骤：5 5加一点点盐突出糖的甜度
电饭锅蛋糕的做法步骤：6 6加一大勺子糖继续搅拌
电饭锅蛋糕的做法步骤：7 7拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊
电饭锅蛋糕的做法步骤：8 8太累了，中间停顿一下休息!
电饭锅蛋糕的做法步骤：9 9将蛋清搅拌到挂在筷子上不会掉下来才算是成功哦，这步是关键
电饭锅蛋糕的做法步骤：10 10加3大勺糖，4勺冒尖的面粉，7勺牛奶到鸡蛋里面。其实分量自己可以调整
电饭锅蛋糕的做法步骤：11 11搅拌均匀，知道没有粉粒。
电饭锅蛋糕的做法步骤：12 12加入一半奶油状的鸡蛋清
电饭锅蛋糕的做法步骤：13 13拿筷子上下搅拌均匀
电饭锅蛋糕的做法步骤：14 14搅拌后的样子
电饭锅蛋糕的做法步骤：15 15把另外一般鸡蛋清也倒进去继续搅拌均匀
电饭锅蛋糕的做法步骤：16 16电饭锅先预热（如果太轻就用一本书压住）一分钟，然后放点油，将锅底涂均匀，把搅拌好的蛋糕液倒进去。并且拿着电饭锅胆在桌子上轻轻地蹲两下，一边将液体里面的气泡去掉
电饭锅蛋糕的做法步骤：17 17在电饭锅的排气孔放一条毛巾将它压住，按下煮饭的按钮。大概3分钟左右就会跳到保温的按键，这个时候不用管它，就让它在里面焖20分钟左右。接着再次按下煮饭的按钮，20分钟后就好啦
电饭锅蛋糕的做法步骤：18 18从电饭锅的排气孔里面喷出来的蛋糕味好香哦，呵呵！搞定啦
电饭锅蛋糕的做法步骤：19 19因为之前在饭锅里面涂了油，所以很容易就将蛋糕弄出来了
㈣ 电饭锅蛋糕怎么做如何做好吃
电饭锅蛋糕的做法步骤
电饭锅蛋糕的做法步骤：1
1材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶
PS：这个过程都不要沾水
电饭锅蛋糕的做法步骤：2
2将蛋黄和蛋清分开。
电饭锅蛋糕的做法步骤：3
3用三根筷子打蛋清
电饭锅蛋糕的做法步骤：4
4打两三下就变成这样了
电饭锅蛋糕的做法步骤：5
5加一点点盐突出糖的甜度
电饭锅蛋糕的做法步骤：6
6加一大勺子糖继续搅拌
电饭锅蛋糕的做法步骤：7
7拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊
电饭锅蛋糕的做法步骤：8
8太累了，中间停顿一下休息!
电饭锅蛋糕的做法步骤：9
9将蛋清搅拌到挂在筷子上不会掉下来才算是成功哦，这步是关键
电饭锅蛋糕的做法步骤：10
10加3大勺糖，4勺冒尖的面粉，7勺牛奶到鸡蛋里面。其实分量自己可以调整
电饭锅蛋糕的做法步骤：11
11搅拌均匀，知道没有粉粒。
电饭锅蛋糕的做法步骤：12
12加入一半奶油状的鸡蛋清
电饭锅蛋糕的做法步骤：13
13拿筷子上下搅拌均匀
电饭锅蛋糕的做法步骤：14
14搅拌后的样子
电饭锅蛋糕的做法步骤：15
15把另外一般鸡蛋清也倒进去继续搅拌均匀
电饭锅蛋糕的做法步骤：16
16电饭锅先预热（如果太轻就用一本书压住）一分钟，然后放点油，将锅底涂均匀，把搅拌好的蛋糕液倒进去。并且拿着电饭锅胆在桌子上轻轻地蹲两下，一边将液体里面的气泡去掉
电饭锅蛋糕的做法步骤：17
17在电饭锅的排气孔放一条毛巾将它压住，按下煮饭的按钮。大概3分钟左右就会跳到保温的按键，这个时候不用管它，就让它在里面焖20分钟左右。接着再次按下煮饭的按钮，20分钟后就好啦
电饭锅蛋糕的做法步骤：18
18从电饭锅的排气孔里面喷出来的蛋糕味好香哦，呵呵！搞定啦
电饭锅蛋糕的做法步骤：19
19因为之前在饭锅里面涂了油，所以很容易就将蛋糕弄出来了
㈤ 电饭煲蛋糕怎么做
参考如下：
材料：鸡蛋 6个、盐适量、面粉6勺、牛奶10～11勺、白砂糖6勺
电饭锅蛋糕很松软的做法：
1、蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水、否则打不发。
2、用打蛋器将蛋清打到奶油状、加一点点盐、中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖蛋黄里加3勺糖、六勺面粉、10～11勺牛奶（也可以是奶茶、酸奶什么的）、将它们混合到没有面粉粒。
3、将蛋清分两次倒入蛋黄里、用上下法和匀、不能打圈。
4、电饭锅擦干预热几分钟。抹上一点油、倒入蛋液、抖几下去气泡。按下煮饭键、用湿帕子盖住出气口。
5、跳到保温后焖二十分钟、用牙签擦一下没有蛋液粘上面就好了，有的话就再煮一下。然后倒出来就可以了。
提示：1、鸡蛋最好不要冻过、从冰箱里拿出来的话也解冻一下再用。2、还有勺子就是很普通的小土瓷勺、那种陶瓷的那种。