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如何拍蜜桃蛋糕卷

发布时间: 2022-07-28 08:51:48

Ⅰ 手绘蛋糕卷怎么

用料
蛋黄 3个
细砂糖 15克
清水 60ml
色拉油 40ml
香草精 1/4小勺
低筋面粉 75克
粉色色素 1滴
蛋白 4个
细砂糖 50克
盐/柠檬汁 各少许
淡奶油 150ml
糖粉 15克
草莓/黄桃 各适量
糖浆 20克糖、20克清水、1勺橙酒
手绘蛋糕卷的做法
准备图案。

蛋黄加糖打至颜色稍白,体积稍大且浓稠,加入水和色拉油、香草精继续混合搅拌均匀。

筛入提前过筛两次的低粉和玉米淀粉拌匀。

取两大勺蛋黄糊,与粉色色素一滴混合均匀

蛋白加盐和柠檬汁打至粗泡,加入糖打至中性发泡。

取3大勺蛋白霜与粉色蛋黄糊混合轻轻翻拌均匀。

取1/3蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀,再加入1/3蛋白霜翻拌均匀。

倒入剩余的蛋白霜中翻拌、捞拌均匀。

将面糊按照图案挤在油纸上,180度烤1分钟。

如图再挤上一层面糊,同样180度烤1分钟。

剩余原味面糊倒入模具中,180度烤16分钟左右。

蛋糕趁热脱模,放网架上稍晾凉后,表面刷糖浆(糖浆材料中糖和水煮沸晾凉后加入橙酒混合均匀后使用),均匀涂抹上打发的淡奶油,放上草莓、蜜桃卷起,用油纸包裹住冷藏固定。

Ⅱ 请问一下香蕉奇异果卷的做法

香蕉奇异果卷做法

食材准备:
特制杏仁海绵蛋糕1片,杏仁巧克力鲜奶油300公克,香蕉2条,奇异果1又1/2个,装饰材料: 杏仁巧克力鲜奶油300公克,烤香蕉1条,奇异果2/3个,水蜜桃2/3个,薄荷叶少许,果胶

做法步骤:
1.将材料的香蕉、奇异果去皮切片;装饰材料的香蕉去皮切斜段、奇异果、水蜜桃切片备用。

2.将杏仁海绵蛋糕1片张开铺平,抹上一层杏仁巧克力鲜奶油。

3.铺上两排香蕉切片、四排奇异果切片。

4.整个卷起来后,放入冰箱冷藏约15分钟,以固定蛋糕卷的形状。

5.再把300公克的杏仁巧克力奶油均匀涂在蛋糕卷外侧,装饰表面。

6.最后放上烤香蕉、奇异果、水蜜桃切片来装饰外观,再于水果切片上涂果胶,再插上薄荷叶即可。

香蕉营养价值:

1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。

2.香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。

3.香蕉富含钾和镁,具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。

Ⅲ 蜜桃臀怎么快速拥有

不过,真要练翘臀也不是随便看几个简单的健身动作就能练成的,今天就来教教大家练就性感蜜桃翘臀的速成大法!

1、牛仔短裤

轻薄的雪纺上衣搭配半身短裙也超级好看的。小花纹的点缀的上衣甜美又充满了淑女气质,下身选择的则是一条优雅的蓝色系半身短裙,优雅知性~

Ⅳ 女孩子都渴望成为人间水蜜桃,哪些修图技巧必须掌握

虽然现在很多网友们都吐槽大家都活在“照骗”里,很不真实,不论是明星也好还是俗人也罢,拍照修图一定是必不可少的。

最后,在修图前也可以自己稍微花一些粉粉的淡妆,会更上镜,修图的效果会更好

所以女生们要想成为水蜜桃女孩,可以试试以上小技巧,做美美的自己。

Ⅳ 谁知道奇异蜜桃蛋糕应该怎么做

1.水蜜桃、奇异果切片备用,将调味料A置于容器中,取一深锅加入适量的水(水温约38℃,不能太热),将容器放入,以隔水加热的方式,搅拌至细砂糖完全融化。
2.用打蛋器搅打作法1的材料至颜色变白并呈浓稠状,且有明显纹路(打蛋器勾起时,会在表面上留下痕迹)。加入已过筛的调味料B,用刮刀拌匀成面煳。
3.取1/3作法2的面煳,加入融化的奶油及牛奶拌匀,再加入剩下的面煳,充分搅拌均匀后倒入模具中,以中微波加热7分钟即成为蛋糕。
4.待蛋糕冷却后,用打发之鲜奶油、奇异果片、水蜜桃片装饰即可。