⑴ 朋友问喜不喜欢吃蛋糕怎么回
咨询记录 · 回答于2021-12-06
⑵ 为什么喜欢做糕点的原因
因为有兴趣,所以才有动力去做,我认为这个是最重要的,因为在我的身边有很多这样的人,他们特别喜欢吃甜食,也特别喜欢吃蛋糕。也许女生就喜欢吃这些甜甜的东西,代表着有的美好的心情,也许吃甜食之后,心情就会变好哦。我也不知道这个是什么道理,但是我听他们说就是这个样子。
⑶ 喜欢做蛋糕的体验
很甜蜜有治愈性可以疗伤内心中的伤口让伤口消失也会删除脑子里的负能量的记忆
⑷ 戚风蛋糕口感松软甜而不腻,如何判断戚风是否做成功了
戚风蛋糕是家庭烘焙里的优选蛋糕类目,是由蛋黄和鸡蛋清各自消磨后,加上小麦面粉,制成的面浆,随后再加上沙拉油和水制成的海棉蛋糕,都是许多蛋糕店用于做其它各种蛋糕中常见到的基本蛋糕,戚风蛋糕口味绵软、滑嫩,不但美味可口,作下去也非常简单,下面我如同大伙儿详细介绍蛋糕烘焙初学者的必不可少——基础款戚风蛋糕的作法。诸位顾客和蛋糕烘焙发烧友如果懂得了,能够在这类作法的前提下,加上自己喜欢的调料,作出有创意的戚风蛋糕来。
现在我们已基本上了解面粉的种类主要用途就好批了,戚风蛋糕归属于蛋糕类自然应当采用低筋面粉。蛋黄中添加同容积尺寸的低筋面粉,放进二勺植物油和少量木薯淀粉,拌匀(稀了加低筋面粉,稠了加植物油)。
⑸ 为什么自己在家做出来的蛋糕 用的都是很好的料 但是做出来就是没有21CAKE好吃呢
因为很多蛋糕都有好多添加剂,所以他们的味道比较浓郁,告诉你他家的蓝莓芝士蛋糕怎么做吧,我很爱吃,不知道你喜不喜欢~你可以试试哦,很好吃,希望能帮到你哦~
蓝莓芝士蛋糕
用料
奶油奶酪125克
淡奶油110克
蓝莓果酱两大勺
黄油35克
趣多多饼干100克
吉利丁片1片
罐装蓝莓适量
牛奶80克
做法
1.将吉利丁片放清水里泡软
2.趣多多饼干用擀面杖擀碎后放一盆内
3.黄油隔水溶化后,倒进擀碎的趣多多饼干里
4.将黄油和饼干搅拌均匀
5.将拌匀的饼干倒入模具中,用杯子或是汤勺压实
6.奶油奶酷放一盆里,隔热水用打蛋器搅拌成柔滑状,加入温牛奶,用打蛋器拌匀
7.加入2大勺蓝莓果酱
8.用打蛋器搅匀
9.把泡吉利丁的水倒掉,把泡软的吉利丁片隔水加热至溶化后倒入蓝莓奶酪糊中
10.倒入淡奶油搅拌均匀
11.把奶酪糊倒入铺着饼干底的蛋糕模具中,倒完后用双手拿着蛋糕模具在桌子上磕两下,让气泡跑出来
12.在奶酪糊上面摆满蓝莓,在蛋糕模具上包上保鲜膜,放入冰箱冷藏3-4小时即可
小贴士
1、奶油奶酪可以放室温溶化,也可以隔热水打散。
2、饼底可以换成其它的饼干,反正是你喜欢哪种类别的饼干就用哪种。
3、取出蛋糕时,可以用热毛巾包住蛋糕边,也可以用吹风筒吹蛋糕模的四周来脱模。
⑹ 男生在我过生日时亲手做了个蛋糕,还把自己送给我了,他说他不知道我喜欢什么
说明你男朋友非常的爱你,他也动了很多的心思,才能够自己亲手做蛋糕。
两个人在一起不需要大富大贵,只要情投意合。如果你也爱他的话,你们就要好好珍惜。
⑺ 我喜欢吃蛋糕但想自己做不知道这样过的过程谁帮我说一下
100克自发小麦粉,5个鸡蛋,60克细砂糖,45克无味沙拉油,45克牛奶
步骤:
1.把蛋清和蛋黄分开,将60克糖分三次加入蛋清内搅拌,搅拌12分钟左右,直至蛋清成膏状。
2.将油和牛奶搅拌一下,把烤箱打开至150度预热。
3.蛋黄搅拌一下,将筛过的面粉倒入蛋黄里,不能搅得太多,只做切拌动作,将油奶倒入再切拌。
4.倒入三分之一的蛋白切拌均匀,再倒入剩下的蛋白切拌均匀,否则蛋糕发不起来。
5.将它们全部倒入蛋糕模子,150度烤1小时。