Ⅰ 凡尔赛车厘子蛋挞好吃做法又简单，你知道做这种蛋挞的步骤吗
最近一种名叫凡尔赛的文学充斥着人们的视野，这种网络流行语是欲扬先抑，明贬实褒，看似抱怨，实则为了炫耀自己，通过委婉表达抱怨或不满的方式，向外界不经意地透露出自己的绝命不凡。事事都能凡尔赛，而一些在凡尔赛文学之下出现的食物，不得不说还真是别有一番风味，就比如说凡尔赛式的车厘子蛋挞。味道酸酸甜甜蛋挞皮都会染上喜庆的，红色咬一口还会爆汁，而且比较解腻，深受网友的喜欢，那就让我们来看看这种凡尔赛车厘子蛋挞怎么做吧！
很多人觉得吃蛋挞比较腻，因为全都是鸡蛋和牛奶那些，而这次增加了车厘子，它的酸酸甜甜的味道刚好可以解掉蛋挞原本的甜腻感，这个样子又可以不知不觉的多吃几个蛋挞了呢。
Ⅱ 蛋挞车厘子做法
用料
挞皮
无盐黄油 70g
细砂糖 2g
盐 1g
低粉 106g
蛋黄 4g
水 18g
蛋挞液
鸡蛋 45g
糖粉 28g
淡奶油 73g
车厘子 150～160g
车厘子蛋挞的做法
无盐黄油稍微打发，加入细砂糖和盐搅拌均匀。
Ⅲ 蛋糕上的车厘子怎么做
蛋糕上的车厘子，又称樱桃，可以选择腌制好的，也可以选择新鲜的。
车厘子外观色泽艳丽、娇艳欲滴；吃在嘴里清香可口、甜美细嫩；是一种特别惹人喜爱的水果。车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处，经常食用车厘子能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑经常食用车厘子能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑，难怪大家都称车厘子为水果中的“钻石”车厘子好吃却不好挑选，下面介绍几种挑选车厘子的办法。
1、看车厘子颜色，车厘子外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。
2、看车厘子表皮，大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，车厘子也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的车厘子果蝇钻不进去，不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。
3、看车厘子的大小形状，在市场上挑选车厘子时候经常看到有的车厘子个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题，但个人认为车厘子个头大的，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。
4、看车厘子果实光泽度，无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的。车厘子也不例外。
5、看车厘子底部果梗，应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了。建议不要购。
6、看车厘子有无褶皱，车厘子果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。
Ⅳ 车厘子蛋糕怎么做
冬季来临，黑珍珠般又大又甜的车厘子上市了，颜值超高点缀甜品真是不二选择！
家里刚好剩了两小盒淡奶油，装裱一个八寸蛋糕胚肯定是不够，简单装饰成裸蛋糕很OK👌
用料
八寸蛋糕胚 一个
淡奶油 400克
幼砂糖 40克
车厘子 克
车厘子裸蛋糕的做法
烤制一个八寸戚风蛋糕胚，冷却后片切三片备用