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卡通小蛋糕如何做

发布时间: 2022-07-25 02:58:00

Ⅰ 卡通蛋糕难吗需要哪些食材

用料

主料


  • Ⅱ 卡通蛋糕做起来难吗小朋友生日想自己在家做。

    卡通图案还是不好弄的。可以做个芒果蛋糕比较好做。

    1.先把消化饼压碎,和溶化的黄油搅拌均匀,铺在圆模底下压平,放冰箱冷藏待用

    2.奶油奶酪隔热水加热软化,搅拌成无颗粒状

    Ⅲ 卡通奶油小蛋糕怎么

    1。准备一盒淡奶油(华普超市有卖),倒入干净的碗里(量呢,根据蛋糕的大小定),按口味加入白糖。
    2。像打蛋白那样打发到硬性发泡即可。
    3。发挥自己的想象,添加水果,巧克力...嘿嘿,做自己喜欢的蛋糕造型.
    注意事项:
    1.添加适量的泡打粉(过多过少都不好)
    2.蛋白一定要打发成硬性发泡,即把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来.
    3.高筋面粉发不起来地(面包粉,饺子粉等),一定要是低筋面粉或中筋面粉(普通面粉)加玉米淀粉
    4.时间要掌握好.
    体会:不管是做电饭煲蛋糕还是微波炉蛋糕一次就成功较少,按照操作要求,多做几次,总结经验教训.熟能生巧.
    电动打约五分钟,手工用打蛋器最多十来分钟搞定,俺每次不要十分钟;嘻嘻,手工用筷子打要15-20分钟不止.
    从配好材料开始,到全部搅匀,进微波炉只用了不到半小时

    Ⅳ 自己做小蛋糕怎么做

    用料:鸡蛋 2个,低筋面粉 70克,细砂糖 50克,玉米油 20克,牛奶 20克,巧克力币 适量。


    做法步骤

    1、准备童趣小蛋糕材料。


    2、牛奶和玉米油放入一个容器中。


    3、用手动打蛋器搅打均匀呈乳白色。


    4、鸡蛋和白砂糖放入干净的盆中。


    5、用电动打蛋器进行打发,打发至提起打蛋器滴落的蛋液纹路不立即消失,这个状态鸡蛋就打发好了。


    6、筛入低筋面粉。


    7、用硅胶刀翻拌均匀至没有干粉。


    8、加入牛奶和玉米油的混合液。

    9、用硅胶刀翻拌均匀。


    10、装一个大的裱花袋中。


    11、分别挤入卡通蛋糕模具中。


    12、放入提前预热的烘箱中进行烘烤,温度为上管145度,下管175度,时间为20分钟。


    13、放入提前预热的烘箱中进行烘烤,温度为上管145度,下管175度,时间为20分钟。


    14、巧克力币放入袜花中,放入热水中加热至融化。


    15、将融化的巧克力挤在卡通蛋糕上进行装饰,

    小贴士

    1. 全蛋打发的鸡蛋使用常温鸡蛋,可把蛋盆放在温水中坐浴打发,这样可以比较快的打发。 2. 这个配方是正好一盘卡通模具的量。 3. 融化巧力力币时注意巧克力中不能进入水。


    Ⅳ 自己做的卡通蛋糕怎么做好吃又简单,做法

    用料

    自发粉 100克(可用泡打粉3克,低筋面粉97克代替)

    鸡蛋 二个

    白糖 50克

    植物油 20克

    卡通蛋糕的做法

    • 鸡蛋二个打散在容器中

    • 小贴士

      1、卡通小蛋糕外形可爱小巧,制作也相当简单省事。几个蛋糕二分钟就操作好是它的优点。
      2、但这种小蛋糕可不要跟戚风蛋糕做比较,因为戚风蛋糕质地轻盈,制作时间也会很长。
      3、如果想蛋糕顶部颜色一致最好二分钟等待的时间,手压住蛋糕机上盖,上色更均匀。
      4、混合的时候,注意要混合均匀即可,不要出筋,出筋质地会比较硬。

    Ⅵ 卡通蛋糕怎么做

    圆环模具是三能的UN20001,用来做模具的鸡蛋壳要尽量选小号,否则圆环塞不下喔

    用料

    鸡蛋

    4个

    小鸡蛋(只要蛋壳) 4个

    色拉油

    50克

    牛奶

    50克

    上白糖(或细砂糖) 60克

    低筋面粉

    80克

    食用色素(红、黄、粉、白、褐色) 适量

    竹炭粉 适量

    黑巧克力

    适量

    白巧克力

    适量

    小熊维尼|卡通戚风蛋糕的做法

    • 先处理鸡蛋壳,用硬物小心的敲开鸡蛋,倒出里面的蛋液,然后泡在温水里面、慢慢的把鸡蛋壳内部的那层白膜抠出来,晾干备用。

      这里要注意的是,鸡蛋壳建议敲开底部,而不是图中的中部,要根据每次制作的卡通形象灵活调整。


    Ⅶ 卡通蛋糕是怎么做的

    前言
    这是我第一次做的蛋糕。在此之前一直想要尝试做个蛋糕吃,可是害怕做不好就一直没有做,而且也不知道做这个蛋糕需要什么,直到我上周在某网站换了蛋糕机回来,我便尝试的做了,成功了,当时的心情真的是无法形容。
    材料
    主料:低筋面粉50g、鸡蛋1个;
    辅料:色拉油10g、白糖25g、炼奶适量、牛奶少许
    卡通蛋糕
    1
    将鸡蛋打入搅拌盆内
    2
    鸡蛋打散,加入白糖
    3
    加入炼奶搅成乳沫状
    4
    将低筋面粉轻轻地倒入搅拌盆内
    5
    加入色拉油
    6
    加入牛奶
    7
    搅拌均匀成糊状倒入量杯
    8
    将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子,约3-5分钟的时间烤熟
    小贴士
    小心慢慢加料,以免四处乱滴或太满溢出

    Ⅷ 卡通小蛋糕怎么做

    前言
    材料
    主料:自发蛋糕粉、炼乳、鸡蛋、牛奶、糖;
    辅料:
    卡通小蛋糕
    1
    材料:自发蛋糕粉100克鸡蛋2个
    牛奶(40-50)克左右
    炼乳10克
    糖50克
    黄油15克
    做法:(这个量大约可以烤18个小蛋糕)
    1、黄油隔热水融化,和蛋糕粉、牛奶混合成糊状
    2、鸡蛋、炼乳和糖倒入盆中,底下再放盆热水,隔热用电动打蛋器打发至乳末状(大概会膨胀到原来的3倍左右)
    3、将(1)和(2)混合,用切拌方式快速搅拌均匀
    4、蛋糕机加热2分钟左右,刷上黄油或色拉油(防粘),舀上面糊至8分左右满
    5、盖上盖子,大约5-6分钟时间即可
    舞语:
    1、自发蛋糕粉舞是在麦德龙买的,没有的朋友可以用低粉和少许的泡打粉混合
    2、这个量是根据蛋糕机的小配方做的,但实际操作中发现此配方牛奶添加15克感觉太稠了,所以舞调整到了40克左右,感觉正好
    3、配方时间烤制要求是3-5分钟,但操作中发现以5-7分钟左右最佳(或许各个购买的机器受热程度不同?)
    4、将牛奶换成其他自己喜欢的果汁口味也很好的
    5、小蛋糕机烤制出来的蛋糕感觉和烤箱操作的口感不大一样,没有那么松软,舞试了2次都是这样