Ⅰ 蛋糕放长途汽车上两个多小时会不会坏
蛋糕放长途汽车上两个多小时容易坏掉。常见的奶油或者水果蛋糕温度高的话可能会影响口感和蛋糕质量，冰淇淋蛋糕的话1个小时内不吃就会融化掉，这种是不可以随身携带坐长途汽车的，除非冷藏托运。
蛋糕里的奶油是受不了持续的震动的，再加上长途汽车里温度比外面高，蛋糕里的奶油会很快融化。另外，坐长途汽车的人多，上车下车还有出站难免磕磕碰碰，所以蛋糕很容易坏掉。
蛋糕保存注意事项：
1、在温度较高的季节购买鲜奶蛋糕后，应尽快放到冰箱冷藏柜或蛋糕柜里。如果在夏季，最好途中的运输工具也有空调设备。一时没吃完的蛋糕，要及时放入冰箱，并确保在蛋糕保鲜期内食用。
2、在购买裱花蛋糕时，除了选择信誉良好、持证经营的厂家生产的各式蛋糕外，还要查看它的生产日期，尽量选择当日生产的蛋糕。
3、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
Ⅱ 蛋糕晚上不放冰箱放车上可以吗
可以。一般晚上的温度比较低，放7、8上小时还是可以的，蛋糕的保质期一般都可以放两三天。
Ⅲ 刚做出来的蛋糕能在车里放两个小时吗
一般情况下，
5摄氏度以内，可以保存三天，
21摄氏度以内，可保存4小时。
超过22摄氏度，应在半小时内吃掉。
Ⅳ 我做的生日蛋糕放在车里5，6个小时会坏吗
不知道你是在哪里，东北和海南的温度是不一样的。现在如果是在华北地区，估计你放上五天也不会坏。如果在华南地区，估计五六个小时问题也不会很大，放心吧。
Ⅳ 请问蛋糕在车里开着空调能放几个小时
那车里得一直开着空调，也只能保鲜12个小时不坏掉，不然车内温度太高不建议存放
Ⅵ 急急急~~生日蛋糕在车上会容易毁坏变质么
应该不会吧,只要你不是走那种很颠簸的路
几个小时的话,一般的蛋糕应该没问题的.而且现在天气也比较凉快.放心吧,不会变质的 (除了那种冰淇淋蛋糕..时间太长估计该化了...)
Ⅶ 蛋糕在车上可以放几天
冬天可以放一天 夏天一会儿
Ⅷ 4月份天气做的蛋糕在外边车里放三个小时没事吧
你指的是普通海绵蛋糕还是生日蛋糕呢！如果是普通海绵蛋糕，或者是戚风蛋糕的话，在车里放3个小时是没有问题的。不过生日蛋糕，像现在这种天气，在车里放3个小时也是可以的，不过如果可以的话还是开空调比较好。
Ⅸ 生日蛋糕在火车上可以放多久多久
通常不要超过24个小时。