1. 一般巧克力派的保质期多长时间，吃了过期不到两星期的巧克力派的会有事吗
有6个月，也有八九个月甚至更长的（当然保质期越长可能添加剂越多）。
过期的能不能吃，要看你的保存条件如何。如果你一直是放在冰箱里，那没有什么问题（我经常这样干），常温下的过了期最好还是不要吃了。
2. 巧克力派蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
低筋粉 125克
鸡蛋 1个（50克)
黑巧克力 40克
白砂糖 60克
玉米油 28克
黄油 28克
可可粉 18克
泡打粉 1/2小勺
苏打粉 1/2小勺
盐 1/4小勺
牛奶 120克
夹馅：黄油 80克
夹馅：糖粉 10克
夹馅：牛奶 40克
巧克力蛋糕派的做法
黑巧克力隔热水溶化成液体。
3. 巧克力派怎么做好吃
前言
据说，巧克力成份之一苯基胺能引起人体内荷尔蒙的变化，跟热恋中的感觉相似。2月14日是西方人的情人节，近几年来也在国内流行开来，特别是年轻人，送巧克力、送鲜花，将美好送给心爱的人。
今天制作这款巧克力派，将美好的祝福送给每一位忠于爱情、热爱生活的人们。
愿有情人终成眷属。
材料
主料：低筋面粉125g、黄油28g、红糖75g、黑巧克力40g、奶油奶酪120g、黑巧克力100g、鲜奶油50g、黄油30g；
辅料：泡打粉1/2小勺、小苏打1/2小勺、盐1/4小勺、郎姆酒5ml、可可粉18g、植物油28g、糖粉20g
巧克力派
1
黑巧克力切成小块放入碗里，坐在热水里加热并不断搅拌
2
直到黑巧克力融化成液态。将碗从热水里取出，将巧克力冷却到摸上去不再温热但仍保持流动性的程度。
3
黄油融化
4
加入鸡蛋。
5
倒入植物油和盐
6
加入红糖
7
用打蛋器搅拌均匀
8
倒入融化的巧克力，搅拌均匀
9
在上述混合物里倒入1/3的牛奶
10
搅拌均匀
11
面粉、可可粉、泡打粉、小苏打等粉类混合均匀并过筛
后，倒入1/3过筛后的粉类混合物
12
用刮刀拌匀
13
再倒入1/3牛奶，倒入1/3粉类，重复这个过程直到牛奶和粉类全部加入完毕，搅拌成为光滑的面糊
14
将面糊装入裱花袋中
15
用大号的圆孔裱花嘴在烤盘上挤出圆形的面糊。每个面糊之间留出足够的距离。
16
将烤盘放入预热好200的烤箱，中层，烤10分钟左右，面糊在烤的过程中会膨胀并略微平摊开来，成为比原来打上许多的巧克力蛋糕。烤好的巧克力蛋糕取出冷却。
17
在烤制巧克力蛋糕时制作奶酪馅。奶油奶酪室温软化。
18
加入糖粉
19
用打蛋器充分打发，成为蓬松顺滑的状态
20
然后分2-3次加入淡奶油
21
加入淡奶油后用打蛋器充分搅打，使奶油奶酪达到合适的浓稠程度。淡奶油不一定需要全部加完。如此奶酪馅便做好了。
22
将奶酪馅装入裱花带，画圈挤在一片巧克力蛋糕的底部
23
盖上另一片蛋糕，就可以直接吃了。
24
把黑巧克力和黄油切小块，隔水加热并不断搅拌直到溶化成液态
25
再倒入朗姆酒搅拌均匀就可以了。
26
把夹好的小蛋糕快速在巧克力酱中裹匀
27
放到烤架上，下面垫上油纸或锡纸。
28
晾干后就成了巧克力奶酪夹心派喽。
小贴士
1、制作的时候，鸡蛋、牛奶等液体配料都最好是室温(25摄氏度)，因为液体配料里的黄油、融化巧克力都对温度很敏感，如果鸡蛋等的温度较低，它们会凝固(天气较冷且没有暖气时，可以将它们在温水里浸泡一会儿再使用)。
2、将面糊挤在烤盘上的时候，每个面糊之间要留出足够空隙，因为蛋糕烤的时候会膨胀，需要给它们一些空间，不然就会挤在一起了。
3、在奶油奶酪里添加淡奶油用来调整奶酪馅的浓稠程度，也使奶油奶酪口感更为轻盈。使用量根据实际情况调整，不一定要全部用完。
4. 麦当劳巧克力派能放多久
能放一天左右。
如果是指加工出来的食品，一般保质期在一小时以内，这家店规定半小时没售出就要及时处理掉，如果购买后，一般四小时内食用，味道还是较好的。
5. 好丽友巧克力派放到微波炉里加热会不会爆炸
去掉包装，不会爆炸的，其实最好不要带包装加热，塑料会有毒的
6. 巧克力派掉渣是不是坏了
不是。
巧克力派蛋糕胚非常的松软，内馅是巧克力奶油好吃不腻，巧克力味浓郁最外面淋了巧克力，凝固以后的巧克力外皮非常酥可以掉渣，巧克力味儿超足。
吃起来不是代可可脂的，没有防腐剂所以保质期只有一天，口感整体有点偏甜，吃一个有点_。女朋友觉得有一种小时候吃的脆脆鲨的味道，还是很不错的。
7. 巧克力派的做法，要简单易懂的
1. 酥皮 面粉150克 油30克 盐3克 水90克 搓揉均匀而成 2. 酥心 面粉150克 (中筋面粉60克+低筋面粉90克) 白油90克 搓揉均匀而成 3. 将酥皮包上酥心,擀开, 折三折,再擀开, 折三折, 再擀开, 折三折, 再擀开 注: 这个酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮扩大了三倍, 原来的量可以做12个豆沙酥的. 内馅做法: 大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚. 拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐. 烤箱预热375度(~180℃) 把派皮材料分成2份, 每份分别擀薄, 一份铺在派盘底部, 用手轻压使之服贴. 倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许. 第二份派皮铺在上面, 压实2张派皮的接口处, 去掉多余的边脚. 在上面用刀扎洞, 透气用, 刷蛋液, 入炉, 烤. 约45~50分钟就好. 注: 实际上加入的糖总量只有1/4杯, 也不酸, 口感很好. 苹果变的软软的, 如果想要韧性的效果, 再减少点时间. 派盘下面要加一个饼干烤盘, 有果汁溢出是正常的, 接到就好.
8. 好丽友派的保质期是多久
好丽友派的保质期是10个月。
好丽友派是饼干，软糖和巧克力三合一的产品。在两片柔软的饼干之间放入松软的，含有果冻成分的果汁软糖，然后再以巧克力包裹就成为了好丽友派。
好丽友派的配料有：小麦粉、砂糖、饴糖、起酥油、植物油、奶油、可可粉、奶粉、葡萄糖、食用明胶、食盐、乳蛋白等。储藏方法为置于阴凉，干燥，避免阳光直接照射。
(8)蛋糕巧克力派可以放多久扩展阅读：
好丽友·派的开发源于一次偶然。
20世纪70年代初，一位技术开发研究所的研究员与3名食品技术人员参加欧美先进国家巡回考察，在一个自助餐厅中尝到了一种与牛奶搭配吃的巧克力的点心，味道很好，由此激发了研发巧克力派的灵感。
经过2年多的努力，无数次的失败，无数次的尝试，终于在1974年4月开发出最初的好丽友·派。之后又经过长期努力，饼干、巧克力混合的全新产品好丽友·派终于问世。
9. 巧克力派有酒精成分吗
有食用酒精成分。
巧克力派添加酒精，一是因为酒精具有保持水分的作用，能让蛋糕类产品在长时间运输和存放过程中保持松软口感，二是食用酒精有股特殊香味，可增加产品风味。食用酒精是国家允许在食品中添加的配料。在这些食品中添加食用酒精，是没有问题的，而且其酒精含量也非常低，在人的食道和胃中很快就会被代谢吸收，很难进入血液。