摘要 您好，美的烤箱是25升的，烤八寸戚风蛋糕一般要45到50分钟左右，烤的温度约在145摄氏度左右噢～
2. 8寸戚风蛋糕120度烤多久
8寸戚风蛋糕120度烤75分钟。
做戚风蛋糕的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：低筋粉82克、鸡蛋5个、糖(蛋黄糊)19克、糖(蛋白)48克、牛奶38.5克。
2、辅料：玉米油38.5克。
第一步：蛋清分离，备用。盛蛋清的盆必须无油无水，不然影响打发。
以下蛋糕要少吃
1、不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。
2、不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，少用浓重的颜色味道温和自然最好。
3、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少。
3. 美的t3-l321b烤箱做8寸戚风蛋糕大概要多少时间
一般8寸戚风需要烤制40分钟左右
4. 美的38升烤箱烤8寸戚风蛋糕要什么火烤多久
你好，每个烤箱的温度都是不一样的，我的烤箱上下火160度，40分钟。如果蛋糕表面快糊了，里面还没熟，那你要降温，延长时间，如果烤干了，就要升温，缩短时间。多实践就掌握了。祝你顺利！
5. 八寸蛋糕要烘多少小时
这要看你考多大的蛋糕，一般来说6寸和8寸的蛋糕模用170度的火力烤35-40分钟左右，各种烤箱的温度有差异，需要你自己观察，若觉得10分钟后就上色裂口了，说明火大了，可以减小到160或150度。但是一定要烤够35分钟以上，否则中间是稀的。总之要自己摸索，没有一成不变的标准的。
6. 在家用的小烤箱烤8寸的戚风蛋糕要烤多久
135度烤30分钟，转150度烤30分钟，共要烤1小时，做法如下：
准备材料：鸡蛋5个、低筋面粉85克、糖70克、盐1克、玉米油50克、水50克、白醋几滴
1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄；
7. 8寸戚风蛋糕烤箱温度和时间是什么
一般情况下，8寸戚风蛋糕放入烤箱中下层，用150度烘烤45-50分钟左右即可。因为每款家用烤箱品牌和性能不一样，所以在烤制蛋糕的同时，需要注意观察蛋糕的表面，上色即可。
这个烘烤时间会随蛋糕体积的变大而延长，比如烤十寸的蛋糕就可以将时间延长到八十分钟。我们在烤蛋糕时若看到蛋糕膨胀到极点之后稍微回缩并上色均匀的话，就可以将这个蛋糕取出来了。
戚风蛋糕制作流程
1、低筋粉80克、鸡蛋6枚、玉米淀粉20克、牛奶50克、玉米油50克、醋6滴、白糖蛋白60克、白糖蛋黄20克。
2、鸡蛋用分离器将蛋黄和蛋白分离，取蛋白加入醋。
3、用打蛋器打发蛋白到出现细腻的小泡泡。
4、加入20克的白糖继续打发。
5、当蛋白出现纹路时再加20克白糖打发。.打发至出现比较深的纹路时加20克白糖再继续打发。
6、直到提起打蛋器时蛋白出现直立的尖角。
7、打到如打蛋器头上的尖角一样时停止打发，将蛋白放置备用。
8、蛋黄中加入白糖。
9、倒入牛奶用手动打蛋器左右方向进行搅拌均匀。
10、加入食用油继续搅拌。
11、直至搅拌均匀。
12、用面筛分三次将低筋粉和淀粉筛入容器内翻拌均匀。
13、翻拌均匀的蛋黄液。
14、烤箱上下管135度预热10分钟。
15、取三分之一的蛋白放入蛋黄液中翻拌，尽量不划圈拌。
16、拌匀后再取三分之一的蛋白到蛋黄液中翻拌均匀。
17、然后将翻拌的蛋黄液倒入蛋白的容器中再进行最后的翻拌。
18、全部翻拌成均匀的面糊。
19、将面糊高于戚风模具盒20-30厘米时倒入盒内，再使劲颠几下，排出气泡。
20、烤箱预热好后放入戚风盒，135度烤60分钟。
21、烤好后拿出戚风盒进行倒扣放凉。
22、蛋糕凉透后进行脱模。
23、蛋糕爬升得很高，柔软细腻。
8. 为什么我用美的烤箱上165下130度做8寸戚风蛋糕要烤120分钟
你好，每个烤箱的温度都是不一样的，我的烤箱上下火160度，40分钟。如果蛋糕表面快糊了，里面还没熟，那你要降温，延长时间，如果烤干了，就要升温，缩短时间。多实践就掌握了。祝你顺利！
9. 美的25升烤箱烤8寸戚风蛋糕需要烤多久，什么火候
烤箱大小不影响烤蛋糕的时间。
8寸戚风40分钟，放烤箱中下层，上下火175度。
但是每个品牌的烤箱温度都不是一致的。需要通过自己去了解自己烤箱温度。
可以用烤箱温度计去测量自己的烤箱温。