生日蛋糕在常温下能放多久
蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，营养价值高。
‘贰’ 蛋糕能放多久呢
生日蛋糕当然可以放冰箱，而且，刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
在20度以上的环境，最好不要超过半小时，在20度以下，5度以上的环境，最好不要超过2小时。在2-4度的环境，蛋糕保质期是72小时，但奶油和水果如果没有有效密封的话，保质期实际上不超过8小时。所以注意外包装的完整。
(2)蛋糕刚做好一般能放多久扩展阅读：
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
4、典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
‘叁’ 在家做蛋糕做完后面能放多久
蛋糕一般的保质期是三天左右，而且受放置环境影响。自己做的和买的都是一样的。家里有冰箱的，大概可以放一周，个人建议最好不要超过五天。自然环境下不要超过三天。
‘肆’ 做好的蛋糕能放多久iu
如果是寄送，目前季节里算常温，最好2日内食用。如果是在家存放，不开盖的情况下，进冰箱4C冷藏3、5天没有问题；开过盖的或者吃过的最好不要超过24小时。
另：如果蛋糕放了一周以上还不变质，这家蛋糕店你再也不要去了。防腐剂比吃坏了拉个肚子更可怕。
‘伍’ 蛋糕一般可以放多久
如果是普通蛋糕的话。这个季节可以放3~5天。如果是生日蛋糕，最好当天吃完。普通蛋糕最好也是少买。吃两三天就可以。总之什么东西也是新鲜的，好吃，口感好。
‘陆’ 蛋糕能放多久呢
普通蛋糕在常温下(26度左右)可以放1-2天左右，置于冰箱冷藏保存，可以放3-5天左右。海绵蛋糕和戚风蛋糕很容易变质，密封后放入冰箱冷藏保存，最好在2-3天内食用。鲜奶蛋糕可以密封冷藏存放1-2天，但最好在当天食用。
蛋糕能放多久呢
蛋糕是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，再经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕根据使用的原料、调混方法和面糊性质可分为面糊类、乳沫类、戚风类蛋糕。
鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言，口味清淡、低脂、营养高，但保质期短，不易贮存。
‘柒’ 做好的慕斯蛋糕，能储存几天
1-2天。
吃不完的芒果慕斯蛋糕，建议放到冰箱的冷藏室进行储存。放冰箱冷藏之后，可以让芒果慕斯保存两天的时间。当直接放到室内常温的环境当中，芒果慕斯蛋糕可以储存一天时间。在购买芒果慕斯蛋糕之后，还是建议尽快食用味道会更好。
慕斯蛋糕存储注意事项
慕斯蛋糕是不会垮的。因为里面有胶体形成海绵状的锁水结构。如果会垮掉，那么这不是慕斯蛋糕，而是冰淇淋蛋糕。
慕斯蛋糕最适合在3-7摄氏度的温度下冷藏，保鲜时间长达一天。如果蛋糕没有一次性吃完，可以放在冰箱0-8度冷藏，放进冰箱的时候要有盒子装着，不能直接暴露在冰箱里。还有冬季买了慕斯蛋糕的时候，食用前先在常温下放置半小时，蛋胚口感更为松软。
以上内容参考网络-慕斯蛋糕
‘捌’ 小四卷蛋糕做好能放多久
蛋糕做好常温下最长可以放两天。
自己做的蛋糕使用配料新鲜，没有另外添加添加剂，所以保存时间不会太久，在常温下可以保存2-3天，夏天只能保存半天或一天。如果使用动物性奶油，室内温度过高会很快融化，建议放在冰箱冷藏。
甜食在夏天容易滋生细菌加速腐烂，注意做好保存。食物在出现腐烂现象后，不要食用，以免出现食物中毒。
‘玖’ 做好的生日蛋糕能放多久
一般做好的蛋糕最好在4个小时内吃掉，否则时间久了影响口感的，而且是在冷藏存放的条件下才可以的。
‘拾’ 在蛋糕店做好的生日蛋糕，能放多长时间啊
生日蛋糕冷藏可以放一天，时间太久会影响口感。
蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕的大小会影响其价格，但蛋糕设计者提出了几种建议。有时蛋糕师会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕，或者用冰淇淋和浆果作为填充。
(10)蛋糕刚做好一般能放多久扩展阅读：
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。