① 橘子怎样才能长期保存.至少几个月
利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使橘子保鲜4-5个月，好果率平均在95%左右。大蒜含有可杀菌的天然化学物质，可以用作柑桔保鲜剂。
有利于生的橘子果皮光滑发亮，微带蒜辣味，果肉无任何其他异味，食后对人体无害。把捣好的蒜泥倒进锅里，加水熬大蒜汁晾凉以后，把橘子放在里面泡上几分钟，然后捞出来自然风干。
大蒜的蒜汁有大量大蒜素，有杀菌消毒功能，所以能保存水果更加新鲜不收外来细菌污染。
(1)橘子蛋糕怎样保存多久扩展阅读
1、在一般温度范围内，温度越高的话，保质期就越短，橘子坏的则越快。
2、一般来说橘子保存所处环境的氧气含量也会影响存放时间的长短，氧气含量越少越容易保存。
3、保存环境内细菌越少，湿度越低，橘子就越容易保存。
4、将橘子放在干燥、通风的地方可以延长橘子的保存期限，保存不当的橘子内部会被细菌污染，果肉会发生变质，导致出现发霉、流水、异味等现象，买回家的橘子最好尽快食用，减少存放时间。
② 请问一下大家橘子怎么保存一年甚至几年
0度以上6度以下是有点内在的但几个月，外观说不好，冰里面比较好，虽然不一定一年不变，但是那是最好的！记住，放冰里面不能直接接触有腐蚀性的东西，因为对其 有腐蚀作用！玻璃杯最好！！！！
③ 橘子怎么保存的时间长
橘子放冰箱里保存，放的时间久一点。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。
在四川、重庆等离产地较近的地方，柑橘在冰箱里可以保存2~3个月，而运到北方的橘子，由于运输中难免磕碰，在冰箱里可以保存1个月左右。
橘子食用禁忌
1、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
2、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
以上内容参考 人民网-冬季橘子大量上市 橘子要不要放冰箱
④ 橘子怎样存放的时间久
橘子放冰箱里保存，放的时间久一点。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。
一般情况下，在四川、重庆等离产地较近的地方，柑橘在冰箱里可以保存2~3个月，而运到北方的橘子，由于运输中难免磕碰，在冰箱里可以保存1个月左右。
(4)橘子蛋糕怎样保存多久扩展阅读
橘子食用禁忌：
1、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
2、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
⑤ 橘子要怎么保存才可以保存的久一点
将大蒜500克切片,加水煮开,凉后,把橘子放入水中泡几分钟,然后捞出存放,可保鲜3~5个月。
⑥ 橘子真空包装能放多久
桔子真空包装能存放多久?
1个回答821阅读
春风吻上我得脸2580
2021-07-20
真空水果正常情况下可以保存一个星期左右，如果要进行保存，不建议打开真空袋。如果打开真空袋，会加速水果的腐烂。真空水果的新鲜度主要还是依靠不透风，不透气。水果新鲜度高对身体更好，也可以增加身体的免疫力，增加体内的维生素等等。
首先看环境的温度、湿度、真空度。其次看是哪类水果，如北方的苹果与南方的香蕉保存环境不同。还要看是否是外皮透气性如何，能否产生负压差，负压差过大对果品也有影响。最后要看一下真空保存的容器避光性。光对于果品也有影响。一般情况下若是上述条件都允许的话，保存个一周或者两周甚至更长时间是不成问题的。
一般情况下，建议不要用真空包装。因为在真空环境下，会加速水的气化，反而影响水果的新鲜度。真空干燥箱就是一个典型的例子，真空干燥箱通过负压，加快水果，药材等所含水分的蒸发，以达到干燥的目的。现在水果的保鲜一般就用低温和环境去氧。
低温可以减慢水果内物质的转化；在储藏室内冲入氮气及二氧化碳（环境去氧）可以抑制有害菌。家用的话，最好用真空保鲜盒（把空气抽出），袋装真空保鲜水果，还是低温，如例在冰箱保鲜。。。可以放个几个月，大量的水果的话，最好有个冷藏库，常温（20度左右）一般也就是放个10到30天（保存时间和你放的是什么水果也有关。
茶叶、果仁、瓜子仁、肉松、膨化食品、果蔬脆片、奶粉、脱水蔬菜等，就可采用真空充氮包装；有些烘烤食品，如月饼、蛋糕，含水量中等，含油脂成份较高，采用普通包装保质期极短，采用真空充氮、二氧化碳包装后保质期可比普通包装延长2～5倍。
⑦ 橘子能放多久
现在是橘子开始上市的季节，很多人因为很喜欢吃橘子，在购买时可能就会买很多，但是短时间内又可能吃不完，那橘子能放多久呢？
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橘子能放多久
一周左右。
如果将橘子放在常温、干燥、通风、阴凉的地方进行保存的话，一般来说可以放一周左右。如果放的时间过长，橘子是容易失水，而且还会腐烂，所以最好存放时间不要超过1周。
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橘子放冰箱能放几天
橘子虽然能放进冰箱保存，但是会流失水分，影响口感，而且橘子在冰箱中更容易坏。即使一定要放冰箱保存，保存时间最多3-5天，而且不要放冷冻室，一般来说不建议将橘子保存在冰箱。
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影响橘子存放时间长短的因素
1、在一般温度范围内，温度越高的话，保质期就越短，橘子坏的越快。
2、一般来说橘子保存所处环境的氧气含量也会影响存放时间的长短，氧气含量越少越容易保存。
3、保存环境内细菌越少，湿度越低，橘子就越容易保存。
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橘子怎么保存存放时间长
1、将捣好的蒜泥倒进锅内，加水熬成大蒜汁晾凉后，把橘子放在里面泡几分钟，然后捞出来自然风干。这是利用杀菌方法来处理的，能保鲜几个月。
2、将松树枝铺在纸箱底部，将橘子放进去，然后在上面盖上松树枝，这样一层橘子一层松树枝的放，能使得橘子果皮光洁，不出现干皱的情况。因为松树枝能分泌一种杀菌素的物质没能杀死果皮表面的细菌，而且还能保持箱内的温度。
3、用小苏打或是发面用的碱面，三千毫升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100:1，搅拌开来让小苏打完全溶解，然后把橘子放进去，注意一定要让橘子完全浸泡在溶液中，然后逐个将它们搓洗一下，让橘子表面都沾上溶液，好了之后将其捞出放在通风的地方，自然风干。
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温馨小贴士
橘子保存时间长之后，会容易失水，口感变差，腐烂变质，所以想要吃橘子的时候，可以买新鲜的，不要一次性购买很多来存着吃。