⑴ DQ冰激凌蛋糕要提前几天订
人多就早点订呀..
⑵ 怎么做冰激凌蛋糕啊
到超市买几个鸡蛋 一纸盒装奶油 一纸盒装牛奶
把鸡蛋黄控出来 加奶油 加牛奶 搅拌均匀 放冰箱冻上就是冰激凌了 到蛋糕店买几块蛋糕把冻上的冰激凌抹在上面就是冰淇淋蛋糕了
⑶ 冰淇淋蛋糕怎么做
网上搜的……好像不用烤箱……草莓冰激凌蛋糕。
原料：
草莓、玫瑰露酒、白砂糖、桃酥、黄油、淡奶油、冰淇淋
做法:
1、 草莓洗净后对切2半，玫瑰露酒与白砂糖用微波炉叮30秒溶化后，将草莓放入其中浸泡20分钟
2、 桃酥用保鲜袋包裹后，用擀面杖擀成颗粒状备用，黄油2块用微波炉叮20秒后拌入桃酥继续叮30秒直到完全融合即可
3、 取一模子，将混合后的桃酥填入其中，用勺子压平，将浸泡好的草莓玛放到如图的边上
4、 奶油用打蛋器打到硬性泡沫，中间根据个人口味要加几次糖打发，将打好的奶油中拌入适量的事先软化的冰淇淋，搅拌均匀后倒入模子中，放入冰箱冷藏7小时即可
5、 脱模的时候用热毛巾将模子边围上1分钟左右即可脱模
6、 吃的时候可以撒些可可粉或咖啡粉，只要是有点苦味的味道应该都不差
⑷ 冰淇淋蛋糕怎样做的。
冷做法 1、把芝士条切片,再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约30到60分钟.2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒,慕司,记着,一定要是逐次,这样才能充分混合.再把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷冻.3、冷冻约4到5个小时后,即可取出装饰.可随意放上自己喜欢的水果或者是饼干、巧克力.热做法 1、芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约30到60分钟.2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒,慕司,记着,一定要是逐次,这样才能充分混合.再在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂.3 、把芝士糊倒进蛋糕模,以消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温.4、等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时.最后取出装饰.DIY必备工具 烤箱：最重要,记得是烤箱而不是烤炉,最好买上下火的温度可调的,当然也可用微波炉代替.秤：西点和中式烹饪的很大区别是每样材料的分量要拿得准,差一点往往容易失败.面粉筛：面粉要过筛多几次才混合搅拌,让面粉中的颗粒和空气充分接触,蛋糕口感才会松软.打蛋器：建议买电动的,用手打,手酸不用说,效果和速度都不好.而且对新手来说电动更容易观察蛋打发的情况,这将决定蛋糕的最终的好坏.其它用品 烤模：建议买最常用的圆模和方模,底部可活动的更容易把蛋糕完整取出.锡纸：隔水防粘,铺在烤模里外.其它如搅拌器、牛油刮、量匙、分蛋器等等,有的话用起来会更顺手,但也可想办法用家里的其它器具代替.材料：芝士条、巧克力粉、咖啡酒 放室外的话,一般一个多小时就化了哦
⑸ 怎么做冰淇淋蛋糕
三层黑巧冰淇淋蛋糕
1.鸡蛋磕盆里，加糖打发到纹路清晰，滴落慢，全蛋打发时间稍长，大家耐心哟
2.纹路清晰不容易流动，
3.牛奶，植物油放容器里搅匀，加入过筛的面粉和可可粉，搅拌到无颗粒
4.把打好的全蛋糊加三分之一到牛奶可可糊里面，轻轻搅拌均匀，再倒会剩下的蛋黄糊里面搅拌均匀，可可粉很容易消泡，一定要轻
5.烤箱预热，上火175，下火180，28分钟，亲们看自己烤箱脾气调整
6.蛋黄加砂糖、牛奶隔水加热，不断搅拌搅拌，要搅拌到变成粘稠的糊，刮倒上呈现厚厚的一层，估计要8分钟左右，火不要大了，会把蛋黄烫凝固的
7.蛋黄糊离火，趁热加入巧克力搅匀
8.搅拌好的巧克力糊糊
9.放凉以后把巧克力糊加一半打发好的淡奶油，拌均匀，再倒入剩下的淡奶油盆里，搅拌均匀，冰激凌浆就做好了
10.把放凉的蛋糕平均切成三片，然后先拿一片铺底，倒入三分之一冰淇淋浆，再铺上一层蛋糕，如此至最后。把剩下的冰淇淋浆倒在面上，冰箱冷冻层4个小时
11.取出切块，开吃
普通奶油加水果的半个小时到两个小时能做完，慕斯、巧克力、芝士蛋糕要提前一天预订。
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。
宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙（女）能中状元，终生圆圆满满。
随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。婚礼蛋糕的由来，婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。
⑺ 如何做冰激凌蛋糕
食材用料
蛋糕：低筋面粉40g
玉米油40g
牛奶40g相克食物
鸡蛋4个相克食物
糖（蛋黄用）15g
糖（蛋白用）25g
柠檬汁适量
冰激凌：香草味150g
可可味100g
抹茶味150g
冰激凌蛋糕的做法
1.先做蛋糕：准备好所有材料
2.蛋清蛋黄放入2个无油无水的盆内。
3.蛋黄打散加入糖继续搅打均匀。
4.加入牛奶和玉米油继续搅打均匀。
5.筛入低粉，翻拌至无干粉。
6.蛋黄糊就完成啦。
7.蛋清加入柠檬汁用电动打蛋器打发。
8.打发至粗泡加入1/2的糖，继续搅打。
9.打发至细腻泡沫加入剩下的1/2的糖，继续搅打。
10.直到打发至硬性发泡。
11.舀一勺蛋白糊到蛋黄糊内翻拌均匀。烤箱预热至180度。
12.把蛋黄糊倒入黄白糊内，翻拌均匀。
13.蛋糕糊就完成啦。
14.倒入模具中。震出气泡。放入烤箱中层180度，15分钟。
15.出炉后震一下模具，反转揭下烘焙纸晾凉。
16.晾凉后反转在垫子上。
17.用慕斯圈切割蛋糕。
18.冰激凌用勺子搅拌成泥状。
19.模具用锡纸包裹底部。放一块蛋糕在底部。
20.倒入冰激凌至模具一半。
21.再加一片蛋糕
22.再将冰激凌倒满，表面抹平。
23.放入冰箱冷冻室6小时以上。最好过夜。
24.用电吹风吹模具四周脱模。
25.脱模后淋上巧克力酱撒上糖就可以开动啦～
用手机看这道菜做法
小贴士
冰激凌是按照友友们写的方子提前制作的。
烤蛋糕的时间温度都只是参考，可自行调节。
给出配方的量是4个2寸模具的量。