⑴ 请问需要蛋糕盒吗
你好,请问需要蛋糕盒吗,你这个蛋糕已经有透明盒了,不需要了,再说假如在蛋糕店买蛋糕,店家也会帮你装在蛋糕盒子里的,所以不需要蛋糕盒。
⑵ 没有蛋糕底托怎样抹奶油什么东西可以代替蛋糕底托吗
可以在家里找一个纸箱,然后剪出一个圆形,上面放上塑料袋,或者保鲜膜,那样就可以当蛋糕的底托用了。也可以去蛋糕店跟他们买一个蛋糕盒,基本上几块钱到十多块不等不贵的。
⑶ 怎样将蛋糕移到蛋糕盒里
你有没有那种金色的垫片纸托?没有就找个干净的硬纸板,剪成约你要的大小,表面用锡纸(没有油纸也能用)包裹好即可用。
然后先用抹刀,插入蛋糕底部约中间位置(三分之二处),抹刀插入三分之二即可,抓刀的手一抬,蛋糕起身有空隙,用左手托住底部,抹刀不拿出,找好中心平衡好,双手一起用力移到纸垫上,抹刀撑住蛋糕体,左手先出,抹刀在慢慢放下,抽出即可。。。就好放进纸盒了
不知道你能看懂不 - -!
还有夏天高温慕斯容易化,出门前最好进冷冻2小时在出,保险点!
PS:不用抹刀,你就连活底底部一起放进去,到时候在拿回来就行了,不过用抹刀没想的那么难,我用过n多次了,蛋糕都没散过,奶油蛋糕也是这样移出来的
⑷ 怎样从转台取下做好的蛋糕
第一步是收边,用抹刀呈30度角与转盘表面,贴住蛋糕底边,转动转盘,同时回慢慢回握抹刀,收掉蛋糕底部外边紧贴转盘表面的一圈奶油。这样子当后面把蛋糕撬起的时候底边外部才不会全是毛刺状。
第二步,刮离,把抹刀紧贴着转盘表面插到蛋糕底部,再转动转盘一圈,把蛋糕底部奶油刮离转盘表面。
第三步,撬起。用抹刀把蛋糕撬起到三公分左右,把另一手掌可以放入蛋糕底部托起蛋糕。
第四步,转移,用手掌和抹刀托着蛋糕离开转盘,放到垫子上。
第五步,抽离,先把手掌拿出蛋糕底部。再抹刀尖下压,边压边抽出抹刀。
第六步,修饰,这步也没有办法,不然蛋糕的底部外边总有点儿毛边的感觉。所以要在底部作一圈围边才好。
⑸ 自己想做一个蛋糕送人 可是家里没有蛋糕盒子了 去蛋糕店买一个行么
可以!但不要去那种名气大的连锁蛋糕房,他们一般不会卖!
⑹ 蛋糕如何装盒
用抹刀插入蛋糕底部1/3处,略抬起蛋糕,然后把手放入空隙中。然后把抹刀移到另一侧1/3处,然后手和抹刀共同托起蛋糕即可。
⑺ 没有蛋糕盒用什么代替
的热量(以100克可食部分计)是261大卡(1092千焦),单位热量适中.每100克的热量约占推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%.
⑻ 如何将做好的奶油蛋糕从裱花台完整移入蛋糕盒呀
直接将蛋糕胚放在裱花台上抹面,把面抹好以后,利用抹平器从蛋糕底部切入,把蛋糕轻轻抬起来,左手扶住蛋糕底部,其实很多时候不用扶也很稳滴,把蛋糕挪到蛋糕盒的底子上,然后把底子一起再放到干净滴裱花台上~~再接着做细节裱花,这样就不会在抹面的时候弄脏盒底啦~嘻嘻~~
⑼ 没有蛋糕盒如何打包
网上有卖的,买个廉价的礼物盒,再配个包装纸,再用彩色绳子缠一下