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在家电饭煲如何制做蛋糕

发布时间: 2022-07-12 11:32:08

‘壹’ 电饭锅蛋糕在家就能够制作,制作的面粉和水的比例是多少比较合适

电饭煲蛋糕准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。注意:在这个过程中不要碰一滴水。使用前将所有器具擦干。按量打鸡蛋。这里我用了4个鸡蛋。首先,把蛋清从三根筷子上分开,准备把蛋清打两遍。为了突出甜味,放一点盐,蛋清中放一勺糖,不停的打,不停的打,稍微稠一点的时候再放一勺糖。大约15分钟后,它会变成奶油状,筷子不会脱落。这个过程很关键,连续玩15分钟不是开玩笑很痛苦。

倒入少许油,在锅内均匀涂抹,防止粘锅倒入搅拌好的东西。然后蹲几下,把气泡抖出来按下烹饪按钮,2分钟后自动跳到保温档位。此时,用毛巾盖住通风口20分钟,然后按下烹饪按钮20分钟。

‘贰’ 怎样自己在家利用电饭煲做出美味的蛋糕

一、怎样自己在家利用电饭煲做出美味的蛋糕?

以上就是关于怎样自己在家利用电饭煲做出美味的蛋糕的全部内容,希望对您有帮助!

‘叁’ 在家电饭煲蛋糕的做法

蛋糕房中美味香甜的蛋糕常常勾出我们肚子里的馋虫,但是价格却让我们望而却步。想要自己在家制作蛋糕,但是家里又没有烤箱。其实,做蛋糕不一定非得有烤箱,无论是微波炉还是电饭煲,只要敢于尝试,都可以做出美味的蛋糕。

材料:

鸡蛋3个、面粉、牛奶、糖、盐、油各适量

做法:

1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别装在两个碗里;

2、在蛋清的碗里加少许盐、白糖、用打蛋器顺时针打发,待颜色发白、全是泡沫的时候,再加一勺糖;

3、在装蛋黄的碗内加两勺白糖、三勺面粉、六勺牛奶,顺时针搅拌均匀;

将蛋白分次放入蛋黄中,搅拌均匀,放在涂满油的电饭煲中蒸熟即可。

‘肆’ 新手做蛋糕详细步骤电饭煲

相信有很多的朋友都有过自己在家尝试着做蛋糕的经历,特别是对于很多喜欢烘焙的朋友来说,经常会自己尝试着做出各种美味的蛋糕。但很多朋友在尝试的时候都失败了,信心受到了很大的打击。其实我想告诉朋友们的是,做蛋糕这件事你会了就是会了,到时候你无论怎么做都会成功,但在你还没有成功的时候,就会毫无头绪,根本不知道自己为什么会失败。

今天我给大家分享一种用电饭煲做蛋糕的方法,非常的简单粗暴,步骤和非常的简单,基本上一学就会,就是没有做过蛋糕的新手也基本上都能做成功。

by 美食宝妈屋

‘伍’ 电饭锅蛋糕的做法

电饭锅蛋糕的做法

材料:低筋面粉90克,玉米淀粉25克,鸡蛋4个,浓稠酸奶270克,细砂糖60克,柠檬汁或白醋几滴

做法:

1. 准备2个无水无油的打蛋盆,蛋黄和蛋白分开。

‘陆’ 在家电饭锅蛋糕怎么做

喜欢吃蛋糕,但是家里没有烤箱?没事,今天就来一款没有烤箱也能做出松软可口的蜂蜜蛋糕教程,做完之后真的是满满的成就感,你也可以是美食小天才!

材料准备:

鸡蛋4个,纯牛奶80毫升,糖20克,蜂蜜60毫升,玉米油40克,低筋面粉80克

1. 首先将蛋黄蛋白分离放入无油无水的容器,切记不要弄破蛋黄,会影响蛋白打发;

2. 蛋黄中加入纯牛奶、蜂蜜、玉米油搅拌均匀,接着加入低筋面粉,搅拌至顺滑无颗粒状;

3. 蛋白用打蛋器打发,白糖分三次加入,打发至硬性,插入筷子不到的状态。这个时候可以先给电饭锅涂上玉米油预热;

4. 先取三分之一打发好的蛋白与蛋黄糊混合,然后再倒入所有的蛋白,手法要轻柔,避免消泡;

5. 倒入预热好的电饭锅,用力抖动一下,抖出里面的气泡,按电饭锅中的蛋糕键,煮好后焖2分钟即可。

这个教程非常简单,容易上手,自己制作的蜂蜜蛋糕也可以松软香甜,一家大小都喜欢吃。快动手做起来吧!

‘柒’ 如何用一个电饭锅做出松软美味的蛋糕来

蛋糕松软可口,配上牛奶,绝对是早餐的不错选择。很多人认为做面包应该有专门的设备才行,至少也需要一个面包机,其实不是这样的,用电饭锅一样可以做出好吃的蛋糕的,而且操作并不复杂,在家就可以简单做。

这种用电饭锅做蛋糕的方法对制作工具没有过多要求,在家就可以完美做出,喜欢的朋友可以在家给家里人做一下试试,相信家里人都会喜欢这种味道的。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

‘捌’ 电饭煲也可以做蛋糕,怎么在家自己做呢

5个鸡蛋,一碗面粉,教你电饭锅做蛋糕,松软不回缩,做法超简单

我家孩子特别爱吃楼下蛋糕店卖的蛋糕,每次都会让我买上很多回家食用,外面的蛋糕口感松软,吃起来也不油腻,味道确实不错。



感兴趣的朋友可以制作一锅给家人食用,软软糯糯,比外面卖的蛋糕可要好吃多了!上桌就抢光!

‘玖’ 自己在家用电饭煲做蛋糕怎么做详细步骤

1.准备两个碗,将鸡蛋打碎,把鸡蛋清和鸡蛋黄分别放入两个碗里。一定要把蛋清和蛋黄分开。
2.往鸡蛋清里放入适量的糖,用力搅拌。搅拌的时候一定要用力,这个是做好蛋糕的关键。我...
3.把蛋黄倒入一个更大的容器里,往蛋黄里倒入适量的糖、盐、醋、牛奶、面粉。用力的搅拌均匀。
4.等把面粉搅拌均匀之后,把之前搅拌好的蛋清的倒入搅拌好的面粉里,边往面粉里倒入蛋清...
5.把电饭锅打开,等电饭锅稍微热一点之后放入适量的油。放油是为了不粘锅,根据做蛋糕的...