当前位置:首页 » 手工制作 » 开个蛋糕店如何选位置
扩展阅读
蛋糕盒厂家哪里最多 2024-12-25 02:12:59

开个蛋糕店如何选位置

发布时间: 2022-07-11 13:36:37

㈠ 想开个蛋糕店,可是不知道该怎么办,没有经验,求推荐

你好,很高兴为你解答这个问题,那么你要想开一个蛋糕店的话,首先要学会啊,做蛋糕那么如何来做蛋糕?你要学会之后,然后嗯,知道哪里去进货啊?那里进什么原料那么知道了之后,然后你就可以找一个地方就可以了

㈡ 蛋糕店开在什么位置好

居民区,一般的蛋糕店在菜市,有一点品位的就在街道上,比如公交站后面

㈢ 开个蛋糕店如何选择门店位置

您好,选址有以下事项需要考虑在内:
1.合理的租金。蛋糕店店铺的租金是选址的一大因素。店铺租金的支出是一个大项,对于租金的把控需要有合理的计划。一般来讲,租金不能超过营业额的百分之二十为佳,当然我们蛋糕店选址租金也不是店铺确定的首要因素,能有充足的客源保证店铺利益的才是重要的。
2.对消费者市场的调研

。在蛋糕店选址有了方向之后我们需要做的就是市场调查工作了。蛋糕店的开设对周边环境要充分地了解,周边人口密集程度,道路状况,消费年龄层次,消费支出情况,周边商铺构成情况都需要有一个细致的了解。
3.便利的交通。

在蛋糕店实际的选址操作中,首先要将便利放在首位,蛋糕店针对的消费人群多为年轻群体。

选择在客源大的位置进行选址评估。而位置便利的地区也有很多种,中心商圈、学校周边、商业街、沿街店铺等。周边购物方便,氛围好,方便停留,且人气旺盛的地段是黄金位置。
以上是所有回答,希望能够帮助到您,祝您生活愉快~

㈣ 蛋糕店开在哪里比较好,有没有好的建议

现在人们的消费习惯在改变,网购、网上订餐、网上社交,一切日常所需都可以在网上解决。人们去逛街的次数减少,因此开在社区里成为一种新的商业模式。

㈤ 蛋糕店开在哪些地方比较好

开在一个好的位置对蛋糕店的销售帮助很好,推荐几条选址技巧:

1、驻足便利

一个城市都会划分若干个商圈,并存在城市中心和副中心之分。在实际操作中,我们会面临主干道选址、主干道路口的选址、次干道选址、社区选址、城乡结合部选址等类别的选址问题。上班族多居住在市中心之外,在消费群体中占相当比例,且多数早上上班匆忙、下午下班后路上时间充裕。有数据测算,白天八小时制下班后的2~3小时内,主干道上沿街店铺会出现一个明显稳定的消费驼峰。所以,干道(路口)选址时应结合上述情况,选择靠近城市中心外辐射方向的一边(路口要考虑两个方向的重加),这样有利于顾客驻足。

2、抓大捏小

把准主干道的路口,以建形象店的标准将烘焙饼店店招牌加大做靓,形象上与连锁店高度统一。如有可能的话,将整栋楼体的主体色及窗帘颜色装成和烘焙饼店VI系统相符的色别,远看和谐美观,能增强视觉冲击力。对于房租价格较低的背路街道(胡同)、社区、城乡结合部等地选址,要以靠近居民区、交通线、医疗机构为原则,距离越近越好,特别是附近有竞争对手的地方,谁靠近一小步,销售额就可能拉开一大步。

3、莫忘店中店

在大型或使客源集中的商场、超市设置店中店,虽然租价不菲,但与商场(超市)共享庞大的客流,结合烘焙经营情况,顺应商场(超市)的促销活动和影响力,因势利导,适时调整商品结构与经营策略,在不久的将来势必成为对该区域甚至整个城区,具有较强影响力的一家面包烘焙连锁品牌店。

4、综合分析

此外,在选址过程中,还需要对周边(商圈)的人口密度、职业构成、居住规模、收入水平、消费水平、性别比例、年龄结构、流动人口、商店总数、消费倾向、购买时间和动机等进行分析,研究区域内各品牌店与商业链的布局与呼应,原则是根据城市的商圈规划与商业布局,为更好地形成独立的消费网络,有效锁定目标消费群体、达到资源共享与信息互通的目的。

㈥ 开蛋糕店需注意些什么

1、技术方面

无论开什么餐饮店,技术是前提,开一家蛋糕店也是这样的,产品因为只有你全面了解蛋糕店以及充分掌握了知识和技术,拥有好技术这样才能给消费者带来心满意足的产品,这样子才能经营好一家蛋糕店。

2、资金方面

开一家店,最重要的就是要准备充足的资金。

3、设备方面

一般开蛋糕店,就是普通蛋糕店所用的设备了,不过,随着店铺的不断发展的同时也需要更新设备哦。

4、选址方面

选址要正确,位置是店铺发展是否好坏的关键,蛋糕店的位置一定要在交通便利、人流量大且丰富的地区,比如:社区、商业街、大学城等等。

5、装修方面

蛋糕店装修不需要奢华风格、尽量风格简洁明了、温馨浪漫,如果蛋糕店铺比较大的话,可以卖一些饮品,在店里设休闲区,摆放桌椅,供消费者休息就餐。

6、服务方面

蛋糕店不仅要有好产品,还需要有好服务,所以经营商需要制定严格的规章制度。

7、产品种类方面

有人说开蛋糕店品种较单调,其实并不,开蛋糕开不仅可以卖面包蛋糕、还可以卖一些曲奇、酥饼、奶酪等等种类。

㈦ 面包店一般选在那个位置

经营一家面包店选址最重要的有几个方面

1、首先判断自己定位的层次,

如果自己做的是中高档面包店,那么选址要选在繁华街区或者说是高档小区住宅的周围

如果是比较普通的店,那最好选择在地铁附近或者学校附近,增加客流量,拉动消费。

2、层次定位好了之后就看长远的发展

首先考察选择这个位置的未来发展情况,考察这片区域周围是否未来会建设商业圈或者住宅,这可以潜在地成为你的客户群体。

3、其次你可以注意周围是否已有同类型的店面

  1. 如果有你可以远离这个店面进行选址

  2. 你可以考察一下它所售卖的商品是否和你将要售卖的商品种类是否一样

  3. 考察他人的店面装修以及店面卫生程度,可以修改自己的店面装修计划

4、调查这个位置的人潮流量,基本在一个什么状态,是属于早晚高峰还是下午茶人流比较多,查看相应的人流情况,确定店面的营业时间。

㈧ 蛋糕店一般选在那个位置比较好

(一)、人潮流量
调查了解尖峰与平时人潮的流量,人是买主,人潮流量愈大,店面的生意就愈好。一般地区人潮流量在上下班时比较多,但闹市与夜市,下班的时间及晚上,生意更好。

(二)、发展性
店址所在的区域的未来发展愈快,对生意的帮助就愈大。如附近有马路或地铁等兴建,都会为以后带来更多的人潮流量。
(三)、竞争程度
在商圈内性质相同的店面愈多,则生意愈竞争。面包店是属于一般的食品,故与食品有关的中、西式快餐、餐厅、夜市、饭店等店面都是面包店的替代店,故这类店面愈少,则面包店的生意愈好。
(四)、便利性
若所在地点人员来往的交通非常便利,如公车路线很多、街道很宽敞等,则生意自然就会多了。交通条件是否方便。顾客到店后,停车是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
(五)、繁荣程度
商圈内繁荣程度愈高,则生意愈好。店面附近若有大楼的兴建或百货公司的设立,都会带动区域繁荣,带来生意。
(六)、机会性
在正常的生意之外,偶发的生意机会愈多,生意就愈好。例如社区运动会的举行地、郊游旅行路过的地区,各类球赛举行地等,都会带来机会性消费。
(七)、周围设施
周围设施对店铺是否有利。有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。