A. 蒸鹅蛋糕时放水吗
要放水，下面介绍做法：
准备材料：鹅蛋200g、白糖65g、面粉80g、葡萄干少许、枸杞少许、猪油少许
制作步骤：
1、鹅蛋一次性加入所有白糖，垫50度左右温水打发
B. 幼儿湿疹吃蒸鹅蛋糕有疗效吗
吃蒸鹅蛋糕可以治疗湿疹，这只是一个土偏方，它的治疗效果是因人而异的，而且效果也不是太明显。所以我觉得你还是带着孩子去看医生比较好，用药物治疗是最快的，最有效果的。
C. 天鹅翻糖蛋糕怎么做
天鹅翻糖蛋糕的做法
捏一坨翻糖，结合工具做出你想要的造型，我脖子是做好放锡纸上晾干了再粘的，天鹅羽毛是眉剪剪的，
准备好蛋糕底包糖皮，因为本人也第一次做蛋糕，是个菜鸟，所以没什么好写的啦。
因为我天鹅是实心的，挺重，打底蛋糕又是戚风，所以为了不把蛋糕压塌，天鹅是用小木棍撑着的。
因为糖皮包的太差劲，又没有时间再弄了，所以原本准备的方案都没用上，只有找个宽的彩带遮丑了，实际上各位大侠可以用翻糖赶成彩带放下面，但是我家宝宝醒了，我有就随便弄弄拉倒了，有点遗憾，不过希望明年老公生日，我能做出360度无死角的蛋糕。
因为嫌贴个小花有点女气，这是最后的定型了，生日快乐几个字写偏左了，于是在最后画个❤️调整下，结果画完觉得难看，挂掉又挂破糖皮了，于是最后刻个四叶草贴着遮羞
D. 鹅蛋可以做蛋糕吗
一般使用鸡蛋制作蛋糕比较合理。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
E. 你知道天鹅蛋糕怎么做吗
原料：黄油70G，糖（黄油）70G，糖（蛋白）42G，65%黑巧克力：92G，蛋黄4个，蛋白2个，盐0.8G，低粉70G，香草精2ML。
做法：
1，黄油分三次加糖打发至发白。
2，巧克力切碎隔水融化，至能流动状态，降温到38度。
3，将2分三次加入1中，搅拌均匀。
4，蛋黄分三次加入3中，每次都要搅拌均匀再放下一个。
5，蛋白分三次加糖打发，至提起有弯曲的尖角。
6，取三分之一的蛋白加入到巧克力糊中，翻拌均匀。
7，一半的低粉加入巧克力糊中，拌匀。再放入1/3的蛋白搅拌，再放入剩下的低粉拌匀。巧克力糊倒回蛋白中，拌匀。
8，烤箱预热170度 入模烤制35分钟。出炉放凉脱模。
F. 鹅蛋糕怎么做啊和鸡蛋糕一样吗
嗯，一般说来鹅蛋口感没有鸡蛋好
G. 天鹅蛋糕怎么做
用料
六寸戚风
白巧克力
天鹅硅胶模具
淡奶油500g
天鹅蛋糕的做法
抹好面的蛋糕一个，今天做的六寸，不用光滑，还要裱花的
用抹刀在侧面印出印子，熟练可省略此步
尽量平均
用中号玫瑰嘴，两种都行，左边国产，右边三能
奶油打硬点
大口一头贴着蛋糕表
从左到右
再从右到左，这样连贯裱出来
对齐好看些，我这个……额
继续把侧面全部挤完
这时候用了一个大玫瑰嘴，左边中号，右边大号，这个嘴是国产24粒一盒的那种里面的一个，我的使用率比较高
大口朝上贴着转一圈，因为害怕叙述不清楚就在美拍发了小视频，有兴趣可以看看
完成
硅胶模具一个，融化的白巧装裱花袋挤进去
脱模后的样子，可放冰箱冷藏加速变硬
因为模具是一边的，所以在一只天鹅做好后，我在背面画了翅膀
放上天鹅，摆几颗珠子，完成！
小贴士
天鹅可提前做好
H. 黑天鹅蛋糕做法
8寸戚风分三层，夹层抹面。底边用韩式裱花124花嘴或三能直边玫瑰花嘴围边，宽口贴蛋糕，窄口朝自己
步骤 2
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法芙娜可可粉调色，用104花嘴再裱一圈花边。
步骤 3
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顶部牙签或模具压好花纹，用调色的奶油勾线
步骤 4
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侧面装饰上圆点，从大到小。错落有致
步骤 5
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侧面也可以这样点圆点
步骤 6
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放上事先做好的天鹅。白色是翻糖，黑色是可可脂含量60%的黑巧克力。天鹅肚子下面插翻糖铁丝扎到蛋糕里，不然可能会倒
步骤 7
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天鹅放中间比较好看，但客人要在蛋糕上写字，所以前面留了比较大的空间
步骤 8
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白天鹅嘴用笔蘸红色色素（美国AC），黑天鹅嘴用油性色素