‘壹’ 烤蛋糕的烤箱能烤鱼吗
都可以！
烤鱼！烤鸡！只要是能烤的东西都可以放进去哦！
望采纳！
‘贰’ 家用烤盘烤鱼的做法
香辣烤鱼的烹饪技巧
技巧tips
1. 草鱼买回来之后，自己还是要处理一下，残余的鳞片、腹部的黑膜都要处理的一干二净。
2. 配菜自由搭配，薯仔和莲菜也是不错的选择。
3. 配菜不用煮全熟，七八分就可以了。
4. 根据自己的口味放豆瓣酱和底料、辣椒。
5. 食材中的大勺是指吃饭用的汤匙，小勺是指调料盒里带的调料勺。
烤鸡，烤鱼，面包，很多很多哇！偶也很馋的，当初买烤箱就是为了烤鸡哈，偶的烤箱是转动的那种，
面包做法如下红豆面包
面团：
A、高筋面粉210克，低筋面粉56克，奶粉20克，细砂糖42克，盐1/2茶匙，快速干酵母6克
B、全蛋30克，水85克，汤种84克 （取1个大的鸡蛋磕开在小碗中打散，使用30克，剩余的可以刷面包表面）
C、无盐奶油22克
内馅：红豆沙适量
做法：
1、搅拌：
将A料除酵母以后的材料混合均匀。
B料放入面包机，加入酵母，稍等5分钟左右，酵母溶化，加入混合好的A料，按“甜面包”程序，启动，从慢到快搅15分钟，面团搅拌成团，且具有筋性的时候，按停止，重新启动“甜面包”程序，加入奶油，慢慢地与面团充分拌均，再继续搅拌直至搅拌程序结束（40分钟），按停止，关闭电源。（小注：这个面团需要揉到扩展阶段，即可拉开薄膜，破洞边呈锯齿状。我以前做面包总是使用“发酵面团”功能，搅拌的程度不够，面团总不能成筋。选用“甜面团”程序，搅拌15分钟以后又重新启动，揉的面团拉膜效果很好）。
2、基本发酵
取一个干净的不锈钢盆，在盆内抹一点油，将面包取出，收成一个光滑的圆团，收口朝下，放入盆中，盖上保鲜膜，室温下做基础发酵。面团发酵约两倍大，食指沾上面粉，从面团中间剌到底，如果食指抽出来后，指孔不回缩，就表示完成发酵。若抽出食指，指孔回缩，表示发酵尚未完成，需要继续发酵。假如食指移开后，面团呈现塌陷状消气，表面发酵过度。30度的室温基本发酵约需35-40分钟左右即可完成。
3、分割滚圆
小心地取出发酵好的面团，放在桌上，小心地压成方块状，然后用切面包分割出等量的9个面团，每个约60克。尽量要一次完成切割（不要对面团进行过多的揉搓以及切割，哪怕有一点大小差异也无所谓）。将面团切口往里收好捏合，使面团呈圆形。
4、中间发酵
将面团一一摆放在烤盘上，盖上保鲜膜，置于室温下。中间发酵的作用是使滚圆的面团松驰和产气，表成不可结皮，也不可发酵过度，约10分钟。
5、整形
豆沙馅每个约30克，搓成小圆球待用。烤盘上垫上锡纸或烘焙油纸或抹上奶油。将面团收口向下，用手拍扁排气，翻面后包入准备好的馅，收口收紧，放在烤盘上做最后的发酵。可将烤盘放入烤箱中，再放上两杯热水，增加温度及温度（最佳发酵环境为温度38℃，湿度85%）。最后发酵约40分钟。
6、烘烤
烤箱180℃预热。在完成最后发酵的面团上，刷上一层均匀的全蛋液，撒一些芝麻粒。刷蛋液时不可过于用力，发酵好的面团会消气塌陷。将烤盘放到烤箱中间偏上的位置（若烤箱可以分上下火，则上火180℃，下火150℃），烘烤15-20分钟。
7、冷却，面包烤好出炉后即要脱模，表面摸起来不烫时即可以包装起来，防止老化。
面包部分：高粉250克、酵母1又1/4小匙、牛奶110克、盐1/8小匙、室温软化黄油40克、蛋1个（蛋打散，留1大匙刷面包，剩下的加进面粉中）
馅料部分：红薯泥130克（红薯去皮切块蒸熟）、糖30克、可可粉1大匙、牛奶4小匙、核桃仁50克（或杏仁片）
作法：
1、牛奶放微波炉里加热30秒到微温，把酵母撒在牛奶上，搅拌均匀至酵母溶化。（注意：牛奶不要加热到烫，温度不能超过40度，否则会把酵母烫死，以手摸有点温为宜）
2、高粉筛入盆中，加入糖、盐拌匀，再加入酵母牛奶和鸡蛋
3、揉成面团，加入室温软化的黄油，慢慢揉匀。黄油刚刚加入时非常难揉匀，要慢慢揉。图3是刚刚加入黄油时，图4是黄油揉入面团中后面团很粘，图5是面团已经揉得很光滑了，这时候继续揉，一直揉到面团可以拉出薄膜，如图6。加入黄油后大概要不停的揉20分钟才能揉出筋。
4、在盆中抹一层黄油，把揉好的面团整理光滑放入盆中，盖保鲜膜28度发酵1个小时。我是放在微波炉里面加入一杯热水。
5、蒸好的红薯趁热加入糖，用叉子压成泥。
发好的面团，用手指插进去，指印不会消失。
6、发酵完成的面团用擀面棍擀成0.8厘米厚的长方形面片。
7、将红薯泥抹在面片的一边，将面片对折，盖住红薯泥，用手掌压实。换一个方向后擀一下。
8、将面片切成9条，三条一组，编成辫子。烤盘中放烤盘纸，把面包排进烤盘，盖保鲜膜在温度35度醒发40分钟左右。我是放在电热毯上面二次发酵的。图4是二次发酵后的面团，可以看出体积明显大了。
9、可可粉加入4小匙牛奶搅匀，装入挤花袋或切一个小口的保鲜袋里。核桃仁稍切碎。二次发酵好的面包上面刷上鸡蛋液，撒上核桃仁，挤上巧克力酱，放进180度预热好的烤箱烤 16-20分钟。
‘肆’ 怎样烘培出来的鱼又黄又香
鲷鱼烧
前几年，我对烘焙非常着迷，买了一些烘焙书，我经常跟着烘焙书制作面包和蛋糕。我女儿看见我的烘焙书，她看到了鱼形状的点心，她看了一次就想我做给她吃。她就喜欢鲷鱼烧很萌的样子。我以为要把食物做成鱼形状很难，后来才知道可以用模具制作。我女儿嚷了要鲷鱼烧点心。最近我买了轻食机，有配套的鲷鱼烧烤盘。我第一次做鲷鱼烧，我才发现原来做鲷鱼烧那么简单，准备好食材，拌一拌烤一烤，整个制作过程25分钟就能做8条鱼了。
说了那么多，鲷鱼烧到底是什么呢？鲷鱼烧是一种源自日本东京的点心，用面粉、砂糖、牛奶或者发酵粉做成的甜点。鲷鱼烧做好的形状就像鲷鱼和果子，鲷鱼是吉祥和繁荣的象征，曾经用过其他动物的形状做点心，但是还是鲷鱼最受欢迎。所谓烧就是烘烤烧烤的意思。鲷鱼烧的口感有点像蛋糕，这个方子做出来鲷鱼烧香甜松软。鲷鱼烧把面糊准备好，倒入。鲷鱼烧的烤盘烤熟。曾经出现过鲷鱼烧是否放馅料的讨论，有的人说。鲷鱼烧的鱼尾放入馅料，而有的人却说鲷鱼烧不应该放馅料，即使放馅料也不能放鱼尾。各有各的道理，放馅料味道和口感都会更丰富。下面就来看看鲷鱼烧的制作过程。
【鲷鱼烧的食材】鸡蛋 2只，细砂糖 30克，蜂蜜30克，低筋面粉 160克，牛奶100克，黄油 30克，泡打粉 4克。
馅料：蜜红豆适量
这分量能做出8个鲷鱼烧 。
【鲷鱼烧的做法】
1 把鸡蛋、细砂糖和蜂蜜放在大容器里拌匀，这里可以用手动打蛋器拌匀。把黄油融化，可以用微波炉用高火叮1分钟。
2 再加入牛奶拌匀，接着筛入过筛的低筋面粉和泡打粉，把所有食材拌匀，这里可以用电动打蛋器或者手动打蛋器。
3加入融化的黄油，把面糊和黄油拌匀，
4 拌匀的面糊静置片刻。
5 把面糊放在鲷鱼烧烤盘，把蜜红豆放在面糊上面，再放入部分面糊。盖上盖子烘烤3分钟。烘烤的时间要看面糊状态，可以多烤1-2分钟。
鲷鱼烧很受孩子喜欢，可以给孩子做零食，给孩子补充营养和能量。
‘伍’ 你只用烤箱可以做出什么逆天的菜
“万物皆可烤，万物皆可锡。”这句话很好的诠释了烤箱是万能的，没有烤箱是万万不能的。前天刚用烤箱做出一道逆天的美味呢，味道真是绝了。
一道香气扑鼻、味道鲜美的蒜蓉烤生蚝，生蚝鲜甜、多汁，一个一口满嘴爆汁。
小贴士：
1、买生蚝时要买整个带壳的，拿回家后要先将外壳刷洗干净。
2、生蚝本身有咸味，烤生蚝不需要加盐。
3、每个烤箱的温度略有不同，温度可适当调整。
一个小小的烤箱真是万能的，只要是食材都可用来烤，用烤箱烤的生蚝比外面烧烤摊的味道更好，而且更干净、更卫生，食材也新鲜，喜欢的朋友赶紧试试吧。
‘陆’ 烤鱼应该怎么做才比较好吃呢大家能分享一下烤鱼的制作方法和配料吗
烤鱼因其麻辣酱香的美味可口而备受我们钟爱。老干妈一瓶，鲫鱼一千克，生猪肉一百克，耗油五十克，蒜蓉辣酱五十克，鲍鱼汁二百克，味精二十克，鸡精三十克，白砂糖二十克，白胡椒粉十克，油五百克。将鱼洗干净，沥干水份，生猪肉洗干净切成片勺内放油烧开，将鱼提着小尾巴放油中炸至金黄取下，放入盘里。把肉丝，葱段，生姜，生抽，米酒等撒在鱼的身上，加料汁放入火炉，烤20min以内就可以取下，翻鱼以前浇烤鱼原汁就可以。
鱼身割成两截，将鱼腮除去，鱼腹腔的黑膜刮整洁。盐焗粉倒进碗中，加食盐、碾麿胡椒粉碎擦抹于鱼身，鱼腹肚内;将鱼摊放到烤在网上“暴腌”。马铃薯、红萝卜、青笋清洗削皮切片，洋葱切片，将薯仔条、红萝卜块、青笋块倒锅中稍煎，圆葱丝倒进锅中煸香。杂蔬放锡箔纸的烤盘里，浇油，加盐、用毛刷将燃料刷涂鱼身。鱼片铺平在杂蔬上，撒马郁兰、胡椒粉碎，将蛋糕模具放入200度的电烤箱内，30min，半途需取下翻过来再刷道油。烤好的鱼淋上柠檬水。
‘柒’ 蒸烤一体机可以烤面包、蛋糕、烤鸡、烤鱼吗
可以的吧，本来就是用来做面包，烤面包蛋糕之类的，烤鱼，还有烤鸡也是可以的。
只要温度掌握的好，其实还是可以制作很多甜点呢，还有食品的。
‘捌’ 家里买了一个蒸烤一体机，这东西都可以用来做什么美食呢
作为在品类繁多的小电器，蒸烤一体机正好能保证多功能烹饪这一项。人和人之间的饮食习惯不尽相同，要想一餐饭食同时达到每个人的口味并不容易。有些人喜爱清蒸的，品味食物最纯正的口感；而有些人更偏爱经过烤制和烘焙过的食物，那咱们现在就来学习一些合适使用嵌入式蒸烤一体机烹饪的食谱。
4、倒进搅拌均匀的面浆约小半碗，放入蒸烤一体机，选择隔水蒸模式将温度蒸高后再将碗放入蒸烤一体机，定时再蒸10分钟；
5、蒸完取出后，用刮板将蓬松戚风蛋糕与碗分离，静放稍凉后就可以直接吃完；还能够根据自己口味，淋些果酱。
‘玖’ 如何用烤箱烤美食
如何用烤箱烤美食，现在应该很多人家里都有烤箱，烤箱制作美食方便又卫生，烤箱可以制作的美食实在是太多了，像烤鱼、蛋糕、烤鸡翅、烤红薯、烤披萨、烤肉等等，都非常的好吃，制作简单又美味。
现在随着社会的发展，生活条件也是越来越好，家里的家用电器也是越来越多，记得我们小时候想烤个红薯、玉米吃，都得费半天的劲，还弄的到处都是脏的，现在是多方便呀，直接放进烤箱一烤就好，简单又好吃，很多人不知道用烤箱怎么烤美食，下面就来分享一下我自己经常用烤箱做的美食。
4、把腌制好的鸡翅放在烤架上面摆好，烤箱提前预热，220度中层，烤上40分钟左右就可以了，准备一点蜂蜜水，在烤制的过程中，中途取出刷上蜂蜜水再放进去烤，刷个两三次就可以了，烤出来的鸡翅鲜嫩多汁，非常好吃。
总结：通过以上的分享，我们知道了可以用烤箱烤各种的美食，烤鱼、蛋糕、烤鸡翅、烤红薯、烤披萨、烤肉等等，制作简单又好吃，关键是比在外面买的吃着放心，我就经常在家用烤箱烤各种东西吃，孩子们也都很喜欢吃，大家都赶紧试试吧。
感谢大家的阅读和点赞，祝大家生活愉快，大家有什么问题可以给我留言哦。
‘拾’ 在家用家用的烤箱做烤鱼真的好吃吗
烤鱼这道美食，我想很多的人应该都是吃过，他是在我们生活中最常见的一种美食，不管是在大饭店里面还是烧烤摊里面，我们都是可以看到烤鱼的身影，因为烤鱼的味道非常的好吃，又香又酥，所以受到很多朋友的喜爱，其实，这道美食自己在家里面也是可以制作完成的，如果每次都在外面吃的话，那么价格还是比较昂贵，非常的不划算。只要拥有一个烤箱在家里面就可以制作完成，下面就跟大家讲解一下，制作的方法。