Ⅰ 蒸蛋糕不熟可以回锅重新蒸吗
亲，做西点类产品在烘烤时都是需要一次性到位的呢，烘烤时是不能二次回炉的，只有烘烤好之后冷掉的勉强可以加热，如果不熟二次贿赂的话会十分影响口感，可以看一看Omic.k，对你会有帮助的
Ⅱ 蒸蛋糕蒸多久
蒸蛋糕一般要蒸十分钟到12分钟，根据蛋糕的尺寸大小不同来决定。
Ⅲ 蒸蛋糕没蒸熟怎么补救
那也没办法了，只能拿回去再蒸一会儿咯，吃还是能吃的，只不过没那么好吃而已。
Ⅳ 蒸蛋糕发现没熟还能继续蒸吗
是有时间限制的。先看看受热均匀吗。在调换过来再蒸也是可以的。
Ⅳ 蒸蛋糕的保质期是多久
蒸蛋糕的保质期很短的，大概35天左右
Ⅵ 蒸蛋糕要多长时间
在锅里蒸蛋糕一般需要蒸15分钟左右，锅盖上有蒸汽后，差不多再焖5分钟就可以出锅了。在蒸的时候，最好在盛放蛋糕的容器上再加一个盖子，这样可以防止蛋糕的气体外溢，从而防止蛋糕出现蜂窝状。用蒸锅做出的蛋糕口感是比较松软的，吃完之后也不会发胖。
Ⅶ 秋季蒸蛋糕可以放多久
蛋糕放在冰箱里,很容易串味、风干,建议还是尽快食用。 而带鲜奶油的蛋糕还是比较容易变质的。 放入冰箱后再拿出来吃,蛋糕就没有那么松软,口感会差很多。
Ⅷ 蒸蛋糕需要多少时间
建议选择专业的厨师学校具体咨询，详细了解下，其实也看个人爱好喜欢那个就学习那个，学习的话要系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作