㈠ 泡麦片的正确方法
麦片的正确冲法是热水还是温水
即食燕麦可以直接用开水冲泡，其余的燕麦需要进行一定时间的熬煮才能够食用。
一、燕麦是否可直接用开水冲泡：
1、生燕麦片不可以直接用开水泡了喝，而是需要煮20—30分钟。
2、熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。 单独煮生燕麦片的话，味道到营养都不会特别的好，最好是和牛奶搭配。
3、即食燕麦，或添加巧克力、果仁、水果片的即食燕麦，这样的是可以直接用开水冲泡的。
二、燕麦的食疗功效：
燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥，燕麦粉也可做食物，也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料，也常被加入汤、肉麦粥，还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。燕麦麸可以单独食用，如熬制燕饼、蛋糕和面包里，也可以和其他食物一起食用。
燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分，具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效，在春季能够有效的增加人体的免疫力，抵抗流感。
三、食用注意：
燕麦营养丰富，但不容易消化，所以，食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则，每天食用量以40克为宜，小孩或者老人还应更少，否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品，即使食用也应该选择燕麦粥。用燕麦粉与薯仔粉做成薯仔燕麦饼，然后油炸、焙烤或煮食都是不错的选择，风味和口感都很好。
麦片可以用酸奶、牛奶、热水泡的。
用开水温度就烧开的开水就可以了，一般静止三四分钟之后立刻食用，这个时候水温也不烫了，麦片也泡好了，如果温度太低则泡不开，而且吃得时候已经冷掉，对胃不好。
燕麦怎么吃? 能用开水泡开吗?
燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥。可以用开水泡开。
燕麦粉也可做食物，也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料，也常被加入汤、肉麦粥，还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。
燕麦麸可以单独食用，如熬制燕饼、蛋糕和面包里，也可以和其他食物一起食用。
燕麦片可以直接用热水冲着吃吗？
如果你买的比较碎的麦片可以直接用开水闷泡几分钟就可以吃了,如果买的颗粒大的而且比较厚的那种就要拿来煮了
泡麦片时先放热水还是先放麦片更好？
先放麦片再放水，因为后放水能使麦片泡得更均匀，充份散发麦片的香味
燕麦片用冷水煮还是用开水煮
根据我的经验，冷水下锅，水开后2分钟就很浓稠，开水下锅，煮3分钟还是颗粒分明。桂格和西麦，以及沃尔玛的惠宜，华润万家的润之家燕麦片，甚至是华润的散装燕麦片，都是这样的情况。
麦片是用开水泡还是用温水，用100度的？
烧开了的温水，70至85度
麦片怎么吃?是用牛奶冲还是用开水冲，怎么冲 ，有分加哦
麦片可以煮食、做粥，牛奶和开水都可以制作麦片食品。
只有标注速融的麦片可以直接冲泡，其它的都需要炖煮才能成熟。
以牛奶麦片为例，操作如下。
材料：牛奶、麦片适量
1、准备好制作牛奶麦片需要的材料。
2、将所有材料倒入煮锅中。
3、开火用中火煮到牛奶滚开后立即关火（人不要离开，这个时间较 短）。
4、将煮好的麦片牛奶盛入碗中，直接食用即可。
燕麦片煮多久可以熟 燕麦片用开水还是温水
分两种情况：
1、如果买的是生的燕麦片需要放在冷水中煮熟。
2、如果是包装好的即食燕麦片（熟燕麦），则只需要用开水泡开后再依据个人口味加些调料（牛奶、白糖、蜂蜜）即可食用。
燕麦片可以用凉水冲吗？
燕麦片是不可以用凉开水来泡的。
因为凉开水根本冲不开麦片，而且很多营养物质都不太容易软化，不利于人体吸收。
人喝了会引起肠胃不适，所以最好用热水或温开水去冲麦片，用热水去冲麦片味道也不错。麦片的好处:
1、经常吃麦片可以减肥。
2、麦片具有降低血糖的作用。
3、经常吃麦片可以降低身体里的胆固醇。
燕麦片的功效与作用
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起一定的预防作用。
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。
4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
㈡ 优格是什么和优酪乳一样吗
●健康的优格
在古老的传说里，优格在回教国家被称为“先知的饮料”，而在法国，则被称做“长寿牛奶”，原因都只有一个---他们的先人因为长期食用含优格的食物，因此得享高寿。由此可知，优格对人体健康的确是有益处的。
现代人因生活压力、服用药物以及饮食不当，或者因为年纪增长的关系，使得肠内有益菌数大量减少，导致部份养份被有害菌利用而产害人体的有害因子，无形中严重影响肝脏、肾脏的功能并加速身体老化或引发癌症。新鲜优格里含有大量的乳酸菌(每公克含40亿活菌以上)，可以使胃肠中的有益菌增加，抑制害菌成长，降低毒素产生的机会，有利于改善便秘现象，因此能强化胃肠消化吸收功能。
除此之外，由于优格是由牛奶制成的，因此同样富含钙质，可预防骨质疏松症，而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙，更容易为人体所吸收。另外像是喝牛奶会拉肚子的人，如果改喝优酪乳，不仅可获得相同的营养，而且由于牛奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖，因此绝对不会发生像喝牛奶般消化不良的问题。还有像是降低血液中胆固醇、提高免疫机能、养颜美容等，都是吃优格或优格产品所能获得的益处 。
●美容的优格
优格不仅吃进肚里可帮助消化，内含的乳酸菌更可促进胃肠蠕动，预防因便秘引起的毒素与黑斑形成。除此之外，由于优格是纯鲜奶制作，没有任何添加物的顾虑，因此原味优格还可以用在外在的护肤保养上。
优格的酸碱值约在4左右，利用优格护肤，不仅可避免皮肤因干燥产生脱皮现象，还可柔软角质层，加速老废角质的剥落，使肌肤柔嫩。而其所具有的维生素与蛋白质也非常容易为身体肌肤所吸收，同时具有良好保湿功能，可以改善原本黯沉的肤色、淡化黑斑，长期使用还可收缩毛细乳，让肌肤看起来更白皙细致，是非常天然的保养品。
使用优格护肤最简单的方式是直接使用原味优格，大约取用5汤匙的量搅拌均匀后，直接涂抹在想要保养的部位，例如脸部、颈部、手脚或是容易粗糙的脚跟，以类似敷面膜的方式，大约等10~15分钟左右，等到肌肤出现紧绷感，再用清水洗净即可。每周使用2~3次，可保持肌肤滋润效果。另外，优格也可以当卸妆乳使用，轻轻涂抹在脸上，然后用面纸擦干净，再依一般洗脸程序清洗乾净即可。
●减肥的优格
如果你每天都吃优格，不仅没有变瘦，反而越来越圆润，不是优格没有减肥的功效，而是你吃错优格了。如果你每天吃的都是市售的优格，即使是原味优格，也同样含有糖的成分。如果是草莓优格，更添加了食用红色素。而加糖与食用色素的目的就是为了中和优格原有的酸味，以及让外观看起来比较好吃，让口感比较适合一般人食用，但是这样的优格却不适合想减去身上赘肉的你，反而越吃越胖。
利用优格减肥一定要食用不含糖分的优格，最好是使用脱脂鲜奶制作的优格。在吃饭前空腹饮用200c.c.的优酪乳，或是吃一份添加优格的蔬菜水果沙拉，然后再吃一般正餐。因为优格的关系可有效降空腹的感觉，所以能达到减肥的效果。如果再配合每天8大杯水的饮用，更能加速代谢体内废物及毒素，让身体轻盈的苗条起来。
●基础优格的制作方法
一、 焖烧锅作法：(自制2000c.c.优格)
1. 先在内锅内倒入约1/4锅的水煮沸消毒后，再将热水倒入外锅冲烫消毒，先不要倒掉。
2. 将内锅擦干后，倒入2000c.c.的鲜奶与100c.c.的果糖加温(果糖量可视个人甜度调整)，等温度上升至43~45℃时关火(以料理用度计测温)，加入1平匙菌粉搅拌溶解。
3. 将外锅热水倒掉，然后将内锅放入保温，静置约6~10小时后，抓开锅盖若呈现布丁状即可食用，未食用完的部分需放入冰箱冷藏。
附注：2000c.c.的鲜奶也可改用奶粉冲泡的牛奶制作，份量为以四杯(500c.c.的量杯)的温开水，冲泡一杯的奶粉即可。
二、 保温杯(瓶)的作法：(自制500c.c.优格)
依照4:1的奶粉冲泡比例，在睡觉前冲泡一杯500c.c.温牛奶(夏天约125c.c.热开水加375c.c.冷开水，冬天约200c.c.热开水加300c.c.冷开水)，再加入1/4匙菌粉，隔天早上即成为一杯营养优格。菌粉量可随牛奶量比例增加或减少。
三、 电锅的作法：
1. 将电锅的内锅煮沸消毒后，倒入2000c.c.的鲜奶与100c.c.的果糖加温，等温度上升至43~45℃时关火(以料理用温度计测温)，加入1平匙菌粉搅拌溶解后盖上内锅盖。
2. 在电锅的外锅底部垫一层厚布，然后将盖上锅盖的内锅放入。
3. 将外锅插电保温(不要按下炊煮开关)，外锅的锅盖半掀，不要密闭，温度才不会太高，静置约6小时呈现布丁状即可食用，未食用完的部分需放入冰箱冷藏。
四、 自制优格发酵器的作法：
1. 将1/2匙的菌粉加入1000c.c.的鲜奶后，盖上盖子，摇晃10下让菌粉溶解。若要添加果糖，需等量将鲜奶倒出，例如加入50c.c.的果糖，鲜奶的量就变成950c.c.。
2. 将发酵器的上盖打开，倒入自来水至低标的位置后，再加入热水至高标位置。
3. 将加好菌粉的鲜奶瓶放入作法2的发酵器中，盖上盖子，静置保温约10~12小时后呈现布丁状即可食用。未食用完的部分需放入冰箱冷藏 。
●自制优格Q&A
自制优格时可以放在常温下凝结吗?
最适合菌种的发酵温度为43~45℃，同时在制作过程中需利用保温容器定温。如果温度过高菌种会被杀死，过低则延长发酵时间而影响风味。而台湾洷热的天气型态，如果将加了菌种的鲜奶放置在常温下凝结，不仅需花费较长时间，同时也容易受到杂菌的污染而导致失败。 除此之外，菌种的发酵时间约在8小时，误差约在 ±2小时左右，是因为焖烧锅的品牌不一，保温效果不同的关系，并不影响制作成果。
Q2：除了果糖之外，可以添加其他种类的糖来制作优格吗？
除了果糖之外，也可使用冰糖或砂糖，但是需先用水溶解成糖水才能使用。此外加蜂蜜也可以。而加糖的量以糖与牛奶的比例1:20，即5%的量为最适宜，如果牛奶为1000c.c.，则加入的糖量为50c.c.。也可以作成原味优格，吃的时候再淋上蜂蜜或喜欢的糖浆。
如果想要作出果汁口味的优格，是不是将鲜奶换成果汁牛奶就可以了？
制作优格时，建议选择无添加任何调味口味，或是高铁高钙的鲜奶或奶粉，制作出香醇的原味优格。如果想要变化不同口味的优格，建议在原味优格上淋上果酱或是水果食用，也可适量添加果汁或牛奶变化成优酪乳饮用。 用鲜奶制作的优格口感较滑润，维生素含量也较高。奶粉制的则凝固时间较快，成品较鲜奶制的优格硬一点。低脂或全脂鲜奶(奶粉)均可，全脂制作的优格较香浓，低脂制作的优格较软，比较适合有心血管疾病的人食用，可降低胆固醇，适合减肥者食用。
我想要吃下更多的有益菌，是不是多放菌粉就可以了？
菌粉的添加量需保持适当，加的太少会延长发酵的时间，太多则会缩短发酵时间。想要获得更多的有益菌不是增加菌粉的量，而是在选择菌种时，挑选含活菌量较高的菌种(以每公克的含量做比较)，而且最好含有A、B菌，同时以制造日期越接近，而且经由冷冻保存的菌种最好。
作好的优格有一些水水的东西跑出来，是不是坏掉了？
当发酵时间过久，优格会比较酸而且有透明的水跑出来，此为正常的离水现象，并不是坏掉或变质。这种水含有乳清蛋白，具营养成份，可以搅拌食用，不敢吃的话倒掉也无所谓。
自制的优格可以保存多久呢？为什么市售的优格有的可以保存半年以上？
自制优格储藏在冰箱里约可保存10天，但是最好在5天内食用完毕，以确保活菌数的含量较多。如果颜色出现橘红色或有起泡现象，或发出异味可能就变质了。 市售优格或优酪乳的保存期限多在2周左右，而且也需冷藏在4℃以下的冰箱里。另外有一种保久乳形式的发酵乳可以保存至9个月左右，是因为在发酵后经过高温杀菌处理，虽然可以延长保存期限，但是已经不含可以帮助健胃整肠的活性乳酸菌了。
自制优格与市售优格有什么不同？
自制优格不佰卫生健康，而且绝对不含人工添加物，能作出绝对营养健康、品质纯的成品。自制优格的好处有很多，譬如刚完成的优格每公克含有15亿以上的活菌数，而市售品则会因为储存咚偷年P系使得产品变酸，活菌大量减少。或是为了凝结效果，添加果胶类的成分，而且如果你不喜欢吃加了糖分的优格，可能很难买到。 而且到便利商店买一小瓶优酪乳就要五六十块，自己作的话一罐活性乳酸菌粉可以作30次，等于可以作出60公升的优酪乳，每公升的优格菌种成本只要10元。买一罐就可以作许多次，便宜又便利，又可依自己喜好做出各种不同口味及各式各样产品。而且自制的优格糖份低，又不含人工添加物，适合有糖尿病、心血管疾病的人食用，或是想要减肥美容的人吃也非常适合。
天气冷的时候，可以将优酪乳像鲜奶般加热饮用吗？
由于优酪乳内含活性乳酸菌，高温加热会将活菌杀死。如果不想喝太冰的优酪乳，最好将优酪乳摆在室温下回温，然后在30分钟内喝完。也可用隔水加热的方式加温，但是温度不可超过40℃，避免活性菌被杀死 。
●优格的料理
除了优格与优酪乳之外，将优格使用在料理上也是有许多变化的。单纯的优格可以淋一些在汤里，汤就多了一种酸甜的滋味；加入咖哩中，咖哩就多了一份滑润的口感。此外还可以用来调制烤肉酱或生菜沙拉酱。另外如优格起士除了可以涂抹面包，也可以取代手卷中的沙拉酱，或是代替蕃茄酱作为披萨的底层调味。 加了优格的滋味，就像在料理中游玩一场未知的游戏，一场健康酸甜的游戏......
优格起士
泡一壸温热、浓郁的好茶，细细品尝饼乾与优格起士滑润的口感，你若走开，你就尝不到了，那种美丽与期待......
制作份量：6人份
材料：自制优格1000c.c.、洋葱末60g、 黑胡椒6g、盐4g
工具：乾净滤布1条、长尾夹4个、筛网1个、乾净深锅子或容器1个、保鲜膜1张
作法：
1. 先用水将滤布及锅子煮沸消毒。
2. 扭乾滤布，以夹子先固定于筛网上，再架在锅子或容器上。
3. 将优格充分拌匀倒入滤布上。
4. 用保鲜膜密封，于冰箱冷藏滴水8小时。
5. 再将去水的优格起士刮起。
6. 加洋葱、盐、黑胡椒调味即成美味的优格起士。
优格葡萄干小蛋糕
蜷伏在窗帷一隅，享受秋日午后微醺的阳光，口里满满的优格葡萄干蛋糕，柔软的甜美的秋天的味道。
制作份量：6人份
材料：低筋面粉2杯、泡打粉2茶匙、盐半茶匙、苏打粉1茶匙、优格1杯(约250g)、香草粉2茶匙、植物油半杯、全蛋1个、糖55g、葡萄干1杯。
作法：
1. 将面粉、盐、泡打粉于第1个碗中混合。
2. 在第2个碗中，放入优格与苏打粉混合。
3. 在第3个碗中打蛋，加油、糖及香草粉，搅拌混合。
4. 将第1个碗及第2个碗中之内容物交替倒入蛋的混合液(即第3个碗中)，充分搅拌均匀。
5. 慢慢加入葡萄干。
6. 烤箱预热200℃后，倒入12个小蛋糕模具(内须涂奶油)中约六分满，送入烤箱烤20~25分钟即成
优格咖哩鸡
白嫩嫩的鸡肉，跃入香味独特的优格咖哩，与五彩纷呈的蔬果完美交融，热热的吃更具有不可思议的魔力，即使低落的情绪也随之沸腾不已。
制作份量：4~6人份
材料：马铃薯半个、红萝卜半条、鸡胸肉1块、咖哩块(日本大辣)60g、浓缩鸡汤半罐、青．红．黄椒各半个、洋葱半个、优格300c.c.、花生油4匙、盐半茶匙、米酒数滴
作法：
1. 马铃薯、红萝卜切小方块，煮八分熟，备用。鸡胸肉去骨、洗净、切方块。咖哩以温水溶化。洋葱切片、各色彩椒切小方块。
2. 油热锅，放入洋葱切片爆香，续入各色彩椒加盐滴酒略炒，盛盘。
3. 再热油锅，入鸡肉块，再加盐滴酒，略炒。续入鸡汤、马铃薯、红萝卜、咖哩汁，小火搅拌炖煮入味，再加入青、红、黄椒拌炒一下随即起锅。最后淋上优格即成。
优格凤梨雪泡
轻啜一口凤梨优格热情的滋味，彷佛从仲夏夜之梦苏醒，带着蒙娜丽莎的微笑。
制作份量：3杯
材料：凤梨果肉80g、低脂冰淇淋60g、优格200g、冰块1碗、汽水100c.c.、冷开水200c.c.
作法：
1. 凤梨切丁，与冰淇淋、冰块、冷开水一起放入果汁机打匀。
2. 最后加入优格、汽水拌匀即完成。
㈢ 摇摇杯能装开水吗
1 摇摇杯能装开水吗
不建议装开水，虽然杯身是树脂材料耐高温不是问题，但是杯盖密封处的橡胶却不能经受高温，这样会让橡胶老化杯子的密封性下降，所以不建议这么做。
2 摇摇杯有个弹簧怎么用
不少人不清楚杯子里为什么有个弹簧球，其实主要的功能就是搅拌均匀，就像打蛋器的设计一样，在摇的过程中将大颗粒磨细，所以只需要放进去摇就好了。
3 摇摇杯味道很大怎么清洗
不少人在泡完蛋白粉后没有及时清洗，密闭的空间让细菌分解残留的含氮有机物，使得恶臭无比，建议将杯子中加入食用小苏打或是再加上食用醋，瓶盖打开放置整晚，隔天清洗干净。
4 怎么用摇摇杯冲蛋白粉
将蛋白粉倒入上层，倒入温水，一般30克蛋白粉倒入200毫升水（杯子上一般都有刻度），也可适量加入脱脂牛奶改善口味。将滤网底部朝下放入摇杯上层，拧上盖子，摇30-60秒，使蛋白粉充分溶解。最后就可以喝了摇摇杯的工作原理
热胀冷缩的原理。摇摇杯,一般用来饮用蛋白粉，或者奶昔。因为蛋白粉加温水后不好溶解，所以就有了摇摇杯，这种杯子带有弹簧球，这样只要把蛋白粉，温水，弹簧球同时放到杯子里，盖好盖子直接摇摇就行了，这样蛋白粉和水在弹簧球的作用下就可以搅拌的很均匀。不然喝这类粉剂就要随身带着调羹搅拌了。
关于做蛋糕的第2步打蛋清的小疑问??摇摇杯可以用别的来代替吗?
蛋糕的制作方法有很多。
我说其中的一种配方和方法教给你吧。
首先去市场买一个蛋糕摸（买不到自己制作一个也可以*下面教你制作）。
低筋面粉250克。鸡蛋4-5个。200克糖。20克蛋糕油（市场可以买到。如果不行就去蛋糕店买点，我经常去蛋糕店买的。2-3块钱）。牛奶少许。
首先把鸡蛋分为蛋黄和蛋白。先用搅拌器搅拌蛋白使其起气泡完全没有流动的液态。再加上糖搅拌。等糖化得差不多的时候就加上过筛的蛋黄牛奶（不加牛奶也可以加上少许浓缩果汁）面粉和蛋糕油搅拌。（最好按顺序。因为蛋白遇到别的液态很难发起来。一定要注意）
搅拌至原料变成白色粘稠状，而且有滑手感觉就可以倒进蛋糕摸（蛋糕摸里面放一层纸，防止熟后贴底难拿出来），
放入预热200度的烤箱中烤5分钟，然后烤箱温度调至160度烤15分钟。最后用一根小签插到蛋糕中部取出小签。蛋糕不粘签就可以拿出来等冷却后就可以慢慢品尝了。如果觉得有了味觉没有视觉的话就去市场买一罐忌廉（10多块钱一罐。可以用2-3个蛋糕）回来自己搅拌加色后用自己的创作灵感做自己喜欢的图案。
蛋糕方法我已经教你了。要是你用心去看，再加上自己的实际操作和摸索。我想你一定能做出好吃的蛋糕来。做好了留一块给我品尝哦。
*差点忘记教你做蛋糕摸了。去5金店买点薄铁皮回来。宽度3cm/长度按自己做的蛋糕大小来定。这个是蛋糕摸的边。底部就用圆形的或则方行的都可以。（呵呵。是不是很简单啊？简单就自己动手做个好吃的蛋糕吧。做大的蛋糕也可以按这个比例制作）。
为什么摇摇杯这么贵啊，比平常水杯贵了一倍
那款？
我在七色花饰品店里看见一杯子，就是有杯柄的那种普通款式的（牌子上写着摇摇杯302990）
陶瓷杯子啊 我听说有家淘宝店接受定制的 不过是要在很多人买 或者他觉得这个杯子有市场前景才做你可...
乐扣摇摇杯到底有什么用啊？怎么使用?
那种杯子最好不要用来跑茶即破坏了茶的味道有对身体不太好.塑料的材料即使是耐高温的也是不要盛太热的东西...
摇摇杯塑料环没放打不开怎么办
摇摇杯塑料环没放打不开怎么办 稜艢oR拜C 2018-12-02 生活常识 |举报 ...立即注册...
肩膀上起红点子是不是用塑料水杯导致的？我之前用保温杯，自从用了喝蛋白粉的摇摇杯，身上红点子就多了。
那是你过敏……又或者是杯子的问题
摇摇杯为什么把温水摇摇再造出来就成了常温水
搜索答案 我要提问 摇摇杯为什么把温水摇摇再造出来就成了常温水 首页 问题 全部问题 经济金融...
blender bottle摇摇杯可以装开水么
可以。据了解，摇摇杯也叫55度杯，其中的具体情况如下：2015年1月，“北京五十五度科技有限公司”...
这个杯子里面的弹簧是做什么用的呢？
这个不是弹簧，是摇摇球，你那个杯子是摇摇杯。水杯里的摇摇球是起搅拌作用的。水杯里加入奶粉，乳清蛋...
㈣ 厨房生活小窍门100妙招
第一：切皮蛋如何完整，如果用普通的菜刀来切皮蛋，大概率是要把这个皮蛋给切散的，粘刀很严重，虽然说蘸凉水也有一定的效果，但是总不能切一下蘸一次凉水吧，特别是一起切好几个皮蛋，这也太费时间了。
建议大家用线来切皮蛋，最好是一些圆润的纤细的塑料线或者是钢丝线，这种更容易顺着切下去，并且速度要更快一些，皮蛋也能切的完整。
第二：怎样煮麻辣烫更可口，如果想要煮可口的麻辣烫可以在加水之后倒入一些纯牛奶，这样可以制作出奶白色的麻辣烫汤汁，再就是这样也能够缓解麻辣烫中的辣味，如果大家尝试过牛奶麻辣烫，基本就能找到店铺里麻辣烫的味道。
这种麻辣烫吃完之后还能喝点汤，所需要的调料不需要很多，但是味道要好很多。
第三：煮粥更加黏稠，很多朋友都感觉自己煮的粥不如店铺里的好喝，店铺里的口感很粘稠，但是自己煮的就比较水，大家其实可以在煮粥的粮食选择上注意一下，一个是要适量的放置一些燕麦和糯米，这两种都是可以让米汤更加黏稠的，再就是要注意别放置太多豆子，豆类太多了就容易不够粘稠。
第四：肉类如何更加软嫩，平时炒肉或者是炸肉，都想要让肉类有软嫩的口感，但是这两种烹饪方式都容易让肉类的水分散发，会让肉类变得更干，大家可以准备一个容器，然后加入淀粉和料酒搅拌均匀，然后将切好的肉类放进去仔细的抓挠大约十分钟，然后覆盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏大概三个小时后取出来烹饪就可以了，这样的肉类无论是油炸还是炒制，口感都能比较软嫩。
第四：怎样让炒菜更有咸味，大家现在都想要低盐的生活，但是炒菜没有咸味也吃不下去，所以想要找一种少放盐但是能够让食物更有咸味的方法，那就是晚点放盐，比如说炒菜在出锅前三分钟放盐，翻炒几下之后就可以出锅了，放盐太早反而咸味不明显。
㈤ 儿子跟我吵着要酸奶蛋糕，自己做的话需要准备哪些食材
你好，酸奶蛋糕食谱分享，请参考：
【准备用料】
稠酸奶250克、低筋粉65克、玉米淀粉35克、
鸡蛋5个（大）、细砂糖50克、柠檬汁或白醋几滴
【设备】
电动打蛋器、海氏K5空气烤箱
【做法步骤】
1、将蛋清和蛋黄分离
2、蛋黄里放酸奶，充分拌匀
3、往蛋奶液里筛入低筋粉和玉米淀粉，拌匀至无颗粒感
4、蛋清里滴几滴柠檬汁或白醋，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器中速打发。打发到蛋白细腻，提起打蛋器有个成形的三角尖
5、将打发好的蛋白霜拌入蛋奶糊里，轻轻翻拌均匀（千万不要打圈，这样会消泡；也可分三次放入蛋白霜）
6、将蛋糊装入纸杯，八分满，震几下，震掉气泡，然后放入烤盘
7、烤箱上下管150度，提前预热好，然后在倒数第一层放能装水的烤盘，里面倒入开水，倒数第二层放入蛋糕盘，烤约45分钟。烤好后，取出蛋糕，再次震几下，然后放到晾架上放凉
小贴士
1、酸奶最好用类似希腊酸奶那种浓稠的
2、如果采用有底的金属模具，可将装了蛋糊的模具放入烤盘，然后在周围注入开水；如果采用活底模具，可在外包一层锡纸，避免进水
3、每家的烤箱温度不同，根据自己烤箱的脾气调整温度，个人烤箱参考：海氏K5空气烤箱，但尽量不要开太高，避免里面未熟，表皮焦了。
4、还有一种方法是蛋糕烤好后，继续在烤箱里焖30分钟左右
5、如果和我一样是空气烤箱，还可以继续烘焙果干、肉干、小饼干之类的给孩子当零食吃。
㈥ CoCo都可（新普荟店）的法式奶霜红茶好不好吃
1.准备好原料
2.先把纯净水烧开
3.把茶叶先用烧开的纯净水过滤一遍，然后将100ml烧开的纯净水倒入含有茶叶的保温杯中，三分钟后倒入230ml牛奶，摇匀。
4.蛋糕切成小块
5.从保温杯倒出做好的红茶奶茶
6.淡奶油打成奶霜，喜欢甜的可以加糖打
7.打好的奶霜倒入杯中
8.最后加上蛋糕
9.这样一杯红茶奶茶奶霜（加蛋糕）就完成啦～
㈦ 减肥啊``!
你好：以下的动作非常简单但却会收到良好的效果。
方法一：仰卧起坐
A：平躺，双腿屈起，双手交叉放在脑后，就像做仰卧起坐的那个准备姿势。
B：以小腹为中心点，抬起上半身，同时双脚也缩起，直到双肘碰到双脚的膝盖。(这个姿势像缩成一团的样子，这时意念要集中在小腹)
C：回到原来的姿势，重复以上步骤，做三十个。
别小看这个方法，没做到十个就会觉得小腹痛，做到三十个就会出汗了。
方法二：骑自行车
A：平躺，双腿弯曲抬起45度。
B：两腿交替向前伸出，缩回。(这个姿势就像骑自行车时脚的运动)
C：脚向前踩，离地面保持在30-60度左右，保持5分钟。
这个方法能锻炼大腿和腰，小腹，也就是说这三个地方都可以减去多的脂肪。
方法三：
A：直坐，两脚并拢向前伸直，双手交叉放在脑后。
B：身子向后倾，同时双腿并拢伸直抬起，身体形成V字。
C：动作保持10秒，重复以上动作10次。
以上的方法随便选一个来做，多数人认为第二个方法最全面，而第一个方法最见效，第三个方法技术含量最高。
祝减肥成功！
㈧ 这道题怎么做
解析：
原来次品台数占总台数的：1/（1+9）=1/10
复查后次品台数占总台数的：3/（3+22）=3/25
这批冰箱共有：
1÷（3/25-1/10）
=1÷1/50
=50（台）
答：这批冰箱共有50台。
㈨ 304不锈钢保温杯用盐水泡过检验质量后,还可以用吗
可以用。
304不锈钢保温杯用盐水泡过并不影响使用，盐水是健康物质，清洗过后，可以继续使用，对身体没什么影响。
(9)保温杯如何制作蛋糕扩展阅读
盐水的作用：
当家中有灰尘或污垢时，再肮脏处泼上一些盐水，即可达到杀菌的效果，原理为利用盐水的渗透压，令细菌失去水分。另外如果家中大扫除时在角落洒一些盐水，也可以避免蟑螂及其他蚊虫的侵入。这样还可以不用买杀虫剂，似乎有预防全球暖化的效果。
有时我们会看到一些人把水果泡在盐水里一阵子再拿出来食用，也是个不错的方法。其实这么做可以保持水果的新鲜，也比较不容易腐坏。另外，我们还可以在蛋糕上面洒少量盐水，把甜味引诱出来，增加它的风味。
如果使用盐水拿来漱口，可以消除口中异味，达到清洁的作用。有谓肠胃不适时喝一杯盐水，可以消除胃中胃酸，达到酸碱中和。其实可能是盐水稀释胃酸而非中和胃酸，因为盐水中的食盐主要为中性的氯化钠。
盐水还可以导电，而普通水和蒸馏水却无法办到。
㈩ 壹点壹客怎么样
【栗蓉蛋糕】甜度低，一点不腻，口感比较硬，去年圣诞节订的，没放冰箱，第二天的口感几乎没变，适合不喜欢吃太甜的人【王室沙哈】真心甜，吃一块就腻了，但对于就是爱吃甜、喜欢巧克力的我来说真是幸福的体验啊。蛋糕软软的，里面还有果酱和巧克力酱，同样是没放冰箱，第二天外面的巧克力酱几乎全融了。【服务】貌似还没有店面，是做订购送货为主，送货人员很尽责，迟了半小时去拿他也没生气，就是希望覆盖范围能再大一点。【产品】蛋糕最少一磅，每磅150以上，但真的值这个价钱，一磅两个人都吃不完。而且包装也很精致，特别是附送的刀叉，质量很好，每次都会留着。