Ⅰ 用微波炉烤生日蛋糕要多长的时间和用什吗火
买到一种专门用微波炉做小蛋糕胚的容器，当然马上就实践！果然成功!真的40秒钟一个哦！~厉害！不过我发觉容器除了样子好看以外，
也就是塑料小盒子一个，主要还是它的配方好！所以才会很快的膨胀开！ 学到好东西 当然和大家一起分享啦！
材料：鸡蛋2个/糖 75克/低筋面粉 40克/玉米淀粉 10克/泡打粉 5克 /杏仁粉 10克/沙拉油 一大勺（约 15克）
做法：将面粉 玉米淀粉 泡打粉过滤一遍待用，鸡蛋从冰箱取出后。恢复到常温后使用
用粉碎机或者搅拌机放入鸡蛋稍稍打均匀之后，将所有材料都放入，搅拌30秒钟
（中途，请停一下，把沾在边上的粉末刮下，全体材料都充分的融合）
然后加几滴 奶油香精 就可以放入容器加热了。 大致材料放入容器的1/5部分就可 以了 大家用的容器不同，所以时间不能确定，不过只要
看到蛋糕膨胀起，把盖子高高顶起来时，就说明已经好了
注意，用的容器一定要有盖子，但是不能盖紧，轻轻的放上去就可以了
Ⅱ 微波炉烤蛋糕多长时间
准备的材料：
面粉80克
泡打粉5克
鸡蛋4只
牛奶60ml
白糖80克
油少许.首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。先打一会，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。
完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。
把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！
想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力，5分钟左右。
5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后，拿出来，倒扣在盘子上就ok啦！
想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃
材料： 面粉50克 可可粉 5茶匙 蛋黄2个 蛋白2个 砂糖25+25克 牛奶6汤匙 做法: 1.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等) 2.面粉,可可粉一起过筛 3.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解 4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀 5.蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜 6.蛋白,糖霜分2次加入面糊中拌匀 7.将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤10分钟即可食用了... 有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以烤出软软的蛋糕！ 1.先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。 2.现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。 3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。 4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……待到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。 5.最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打，很快你的手会感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！ 好了，10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕！下面不用我说了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔
Ⅳ 自制的蛋糕在微波炉里需要烤几分钟
自制的微波炉烤蛋糕用时五分钟就可以了。
准备材料：
高筋面粉 2勺、土鸡蛋 1个、脱脂纯牛奶 2勺、精制白砂糖 半勺、水果 适量、饼干 适量
微波炉做面包步骤：
第一步，取出准备好的鸡蛋，把鸡蛋打入碗（或杯子）内。
Ⅳ 微波炉烤箱一体机可以烤蛋糕吗烤蛋糕时间要几分钟
蛋糕不仅可以用烤箱烤，还可以用微波炉来烤，但是烤的时间和方法是不一样的哦。那么，微波炉烤蛋糕要多长时间？微波炉烤蛋糕怎么烤？
微波炉烤蛋糕要多长时间
这要看你做多大的了，如果是超市里买的一盒里面有几小袋包装的蛋糕粉，这种是一个鸡蛋，加入一袋粉拌好后直接微波加热一分钟。倒水会影响时间的，自己调整了。如果是大点的，至少三分钟吧，你可以先设几分钟，按个暂停键，然后打开炉门看看的。
space
微波炉烤蛋糕的做法
1、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里
2、先处理蛋黄。
3、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。
4、加入30g牛奶（或是其他饮料。我用的是某某果蔬汁）
5、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中，加入香草精，上下搅拌或画十字搅拌均匀
6、2个蛋清打至粗泡，加入30g砂糖，也可加入几滴白醋，会更容易打发
7、打至完全发泡。即倒扣不落为止
8、取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中，上下搅拌或画十字搅拌
9、将步骤7倒入剩下的2/3蛋清中，上下搅拌或画十字搅拌均匀
10、在微波炉可以的盒底涂上一层油，方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊，抓住盒子在桌上小幅度摔几下，震破气孔
11、放入微波炉内，高火3分半钟，即可
12、倒扣脱模，切件食用
space
小贴士
1、蛋清打发之后的步骤要迅速些，以免蛋清消泡，导致蛋糕发不起来。不过使用了泡打粉估计问题也不会很大。
2、各家微波炉功率不同，请区别对待，注意观察。可以用牙签插入蛋糕，干净的抽出来就是成功了。
3、另外，个人觉得，微波炉出来的蛋糕略干些，电饭锅的略湿润些。
4、不要倒得太满，一半就差不多。最多不要超过盒子的2/3。受热会膨胀。
蛋糕的原料
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
Ⅵ 用微波炉代替烤箱做蛋糕需要设置几分钟
蛋糕才几个钱啊 你自己做 又费时间又费力气 还搭材料 最主要是费电 微波炉应该能快点吧 但是不好吃 因为烤箱是 从外到里加热 外面边色了 里面还特别松软 微波炉 是分子 碰撞加热 是里外同时加热 蛋糕容易烤干吧
Ⅶ 微波炉可以用来做蛋糕吗可以的话大概要调多少时间
1、80g面粉+20g玉米粉，泡打粉6g，鸡蛋5只，牛奶75ml，白糖100g，油少许。
2、分开蛋白、蛋黄；混合面粉、泡打粉，消除面粉颗粒。
3、蛋黄、牛奶（橙汁可以在这里加，橙子应该也可以，但就是调味的，不是什么vitamin C了）、50g白糖、少许油混合，均匀。
4、面粉倒进3的蛋黄，均匀。
5、蛋白，先一点盐，打1min起泡。
20g白糖，打3min，均匀小泡，还是水状。
20g白糖，打4min，细泡、半流质，大滴流下。
10g白糖，打2min，干性发泡（半胶质）。
6、蛋白分2~3次加入4的蛋黄混合液。每一次都要搅匀再加。
7、微波炉容器（金属/搪瓷），四周抹油，6的粉浆倒入，在桌上震几下，赶出大气泡。
8、加热：容器下垫竹筷（微波档，不是烤档），中高档5~6min。
9、倒出在盘子上。
整个周期40min左右。
你也可以买超市有的那种比较贵的蛋糕粉，很简单，1min就行。