Ⅰ 买了个小家电，蛋糕机，求配料和制作方法！
1：选用蛋糕菜单(我用的是东菱1028面包机)，先拿出面包机筒，启动后空转；
2：2个蛋清、2克玉米淀粉、10克砂糖、少许白醋
打发
3：2个蛋黄、50毫升牛奶、40克标准粉、10克玉米淀粉、20克花生油
20克砂糖、1克盐
搅拌成油糖水后，加入蛋黄搅拌后加入面粉及玉米粉搅均
4：按1/3、1/3、1/3方向将1和2搅拌后倒入面包机筒内
5：在面包机时间显示为1：10时，放入面包机筒(请合理掌握时间，使2、3、4步完成时，刚好到1：10)
6：当时间显示为0：00时(即蛋糕功能结束时)，长时间按启动/停止键，取消面包机工作
7：选烘烤功能，启动后继续烤20分钟
用面包机做蛋糕的，都会回缩的。
既然都打发好蛋白了，为什么不直接用烤箱烤啊，好吃又简单
Ⅱ 做一个数码蛋糕大概需要多少时间照片是用什么材料打出来放在蛋糕上的
跟做普通蛋糕差不多，用蛋糕糖纸从数码蛋糕机打印出来的，可以吃，因为是用可食用糖纸做出来的。
Ⅲ 蒸蛋糕一般需要多长时间
一般来讲烤箱10-15分钟左右的时间就可以了。
将电饭煲按至煮饭加热档，约5分钟左右就跳到保温了，等过了2-3分钟后，再按一次煮饭加热，几分钟后又跳了（期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干），这样反复3-4次，就可以闻到一股蛋糕的香味了，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示熟了。
拓展资料：
将加入蛋糕糊的蒸模，放入蒸箱的蒸架上，罩上蒸帽密封蒸制。开始蒸时蒸汽流量控制得小些，蒸3～5分钟后，趁表面没有结成皮层，将蒸模拍击一下，略微震动，使表面的小气泡去掉，然后适当加大蒸汽流量，再蒸一段时间，以熟透为准。蒸汽流量或炉灶火候要适当掌握，如果蒸汽流量太大或炉灶火候过旺，有可能出现制品不平正。
参考来源：蒸蛋糕_网络
Ⅳ 蛋糕机做蛋糕的方法是什么
蛋糕机做蛋糕的方法
牛奶蛋糕
原料：鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约20g、练奶10g、牛奶少许分量(备注：以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)
1、将鸡蛋打入搅拌盆内，加入白糖，炼奶搅成乳沫状
2、将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中，加入色拉油，搅拌均匀成糊状倒入量杯。
3、将蛋糕机预热2分钟，用刷子在锅内涂抹上一层色拉油，再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内，与容器边缘平齐，盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟，即可食用。
咖啡蛋糕
原料：速溶咖啡(咖啡粉)5g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注：以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法：
1、将鸡蛋打入搅拌盆内，加入白糖，速溶咖啡(咖啡粉)炼奶搅成乳沫状
2、将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中，加入色拉油，搅拌均匀成糊状倒入量杯。
3、将蛋糕机预热2分钟，用刷子在锅内涂抹上一层色拉油，再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内，与容器边缘平齐，盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟，即可食用。
杏仁蛋糕
原料：杏仁粉20g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注：以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法：
1、将鸡蛋打入搅拌盆内，加入白糖，杏仁粉、炼奶搅成乳沫状
2、将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中，加入色拉油，搅拌均匀成糊状倒入量杯。
3、将蛋糕机预热2分钟，用刷子在锅内涂抹上一层色拉油，再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内，与容器边缘平齐，盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟，即可食用。
Ⅳ 做一个数码蛋糕大概需要多少时间
其实数码蛋糕和普通的蛋糕的区别就在于表面的喷印图案，其他的制作时间流程都没有太大差异。
照片打印的材料是食用色素，就是这样，希望能帮到你
Ⅵ 用蛋糕机做要多上时间
做一个生日蛋糕看具体的地方不一样，制作的复杂程度也不同。一般的话就是一、两个小时，很快的。
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。