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裱花蛋糕如何办证

发布时间: 2022-06-19 05:02:15

Ⅰ 蛋糕店需要办理哪些证件

蛋糕店需要办理营业执照和食品经营许可证。蛋糕店的正常营业必须办理营业执照,否则属于无照经营,会受到行政处罚。另外,由于蛋糕店是从事食品销售的,必须按规定办理食品经营许可证,否则属于无证经营。
【法律依据】
《食品经营许可管理办法》第二条
在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。第九条申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

Ⅱ 做裱花蛋糕要什么单位批准

工商所和食品药监督局。分别拿到《餐饮服务许可证》、《 营业执照》。就可以了。

Ⅲ 食品生产许可证与裱花蛋糕问题。<br/>

开间100平米的面包店,做含裱花蛋糕的面包店,食品卫生生产许可证不难办。
裱花蛋糕店的基本要求: 1. 须设生加工区、熟加工区、洗消区、面包包装间、裱花间,甚至凉冻间,几个基本场地及专间; 2. 至少设水池两个,一个专用于洗蛋用水池; 3. 面包裱花间、包装间、至少需5平方以上,人物须分流。
人须经预进间进裱花、甚至包装间,物须从加工间或凉冻间从窗口传入。
4. 预进间须感应式水笼头,进入包装和裱花蛋的门须装闭门器; 5. 裱花间须配冰箱,设过滤的水池,独立的空调; 6. 另外,裱花和包装间须配紫外线灯等设备。
故100平方的地方,大概须拿40-60平方米用来作生产场所。
(3)裱花蛋糕如何办证扩展阅读: 食品生产许可证: 《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过,自2015年10月1日起施行。
在《食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。
从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。
县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查; 对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。
参考资料:网络-食品生产许可证

Ⅳ 蛋糕店食品经营许可证怎么

法律分析:开蛋糕店,申请办理《个体户营业执照》程序如下:

一、先凭身份证到辖区的工商所(在哪可问左邻右舍的店铺),申请预核店的名称,凭预核名称到“食品药品监督管理局”,申请办理《食品流通许可证》。

二、取得了《食品流通许可证》后,回到辖区工商所申请办照,需提交的材料有:经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明(房产证复印件、房屋租赁合同)、《食品流通许可证》。

申请办理《食品流通许可证》,需要经营者的身份证、健康证,蛋糕店的工具清单、空间布局图、拍店面、摆放食品的货架照片3张以上等。

法律依据:《食品经营许可管理办法》

第一条 为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。

第二条 在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。

食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。

第三条 食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

第四条 食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。

第五条 食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。

第六条 国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品经营许可管理工作。

县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。

省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况,确定市、县级食品药品监督管理部门的食品经营许可管理权限。

第七条 国家食品药品监督管理总局负责制定食品经营许可审查通则。

Ⅳ 开一个裱花蛋糕店店面积多少平能办营业执照

裱花需要单独的裱花操作间 ,要20多平的操作间,蛋糕店包含裱花间最少店铺面积要求是50平

Ⅵ 开蛋糕店都是要办那些手续。

开蛋糕店通常需要办理如下证件:

营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。

1. 卫生许可证或餐饮服务许可证:

1) 到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。

2) 承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,对申请人提供的材料进行审核,三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。

3) 现场审查结束后,符合规定的,承办监督员开具《收费通知单》受费,在《卫生许可证发放登记表》上登记,经主管领导审批后,由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。

2. 营业执照:

1) 申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称;

2) 领取卫生许可证或餐饮服务许可证后,就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证,到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定,申请从事饮食业、食品加工和销售业的,应出具食品卫生监督机关核发的证明。

3. 税务登记证:

自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。

4. 健康证:

按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查,统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。

1) 办理健康证前先进行健康查体。

2) 查体结果符合发放健康证条件的,经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后,将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。查体结果不符合发放健康证条件的,不予办理健康证。

Ⅶ 食品经营许可

1、理论上来说,餐饮店的大灶、更衣室、仓库、洗涮间等功能间必须齐全,并且相对分离设置。但也要看该店的大小规模而定,比如经营面积较大的大中型餐馆,各功能间必须齐全,相对 独立,并且有明显区分标识。如果餐饮店规模很小,比如一间50平米左右甚至面积更小的快餐店,经营项目单一,只有一个大灶和一个就餐大厅,这样的情况,有些功能间(区)可以合并为一间,但内部要分区设置。比如厨房内设置原材料存放区(货架),餐具消毒保洁区,洗涮区,等等。
各功能间的划分没有一个严格的标准,但要注意一条就是必须按照从原料进入--粗加工--细加工--切配--蒸炒--出锅销售这样的流水线来设置,以防止交叉污染。
如果经营糕点,烘焙间是必须的。是否设置裱花间,则要看你是否经营裱花蛋糕,如果经营,则必须设置裱花间,如果不经营裱花蛋糕,只是加工普通的糕点,则不必设置裱花间。裱花间要求很严格 ,应该按照凉菜间的标准来装修设计,有独立空调、上下水、紫外线消毒灯管等。
2、关于网上销售食品,必须取得食品经营许可证,并且将该证件上传到网络平台审核备案后才可以。这是今年新修订的《食品安全法》所规定的。理论上来说,没有实体店是无法办食品经营许可证的,但现在的情况可能是将你从事食品经营的储存场所,即存放食品的库房可以做为实体经营场所来办理食品经营许可证。毕竟,你虽然是在网上经营食品,但你的食品也需要存放在食品仓库内的,而这个食品仓库也必须符合食品安全法的有关规定才行。
关于所说的“经营别人的可以没有”比较笼统,不明白是什么意思。建议你详细说明一下。

Ⅷ 面包店同时裱花蛋糕应该办理什么证件

面包店属于前店后厂的经营模式。
工商营业执照和税务登记证是必须办理的,经营者的健康证也需要办理。

有些地方的是《食品流通许可证》,有些地方办的是《食品生产许可证》。

Ⅸ 蛋糕店需要办理什么证件

蛋糕店需要办理证件如下:
1、需要到工商部门办理营业执照;
2、到卫生部门办理卫生许可证;
3、到税务部门办理税务登记证。
根据相关规定,从业人员要有健康证才可上岗工作。
营业执照如下:
1、申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称;
2、领取卫生许可证或餐饮服务许可证后,就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证,到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定,申请从事饮食业、食品加工和销售业的,应出具食品卫生监督机关核发的证明。
税务登记证:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。
卫生许可证或餐饮服务许可证如下:
1、到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记;
2、承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,对申请人提供的材料进行审核,三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查;
3、现场审查结束后,符合规定的,承办监督员开具《收费通知单》受费,在《卫生许可证发放登记表》上登记,经主管领导审批后,由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。

法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

Ⅹ 开蛋糕店需要办哪些证件

法律分析:开蛋糕店通常需要办理如下证件:
1、卫生许可证或餐饮服务许可证:到辖区内的卫生监督部门申请受理;
2、营业执照:申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称;领取卫生许可证或餐饮服务许可证后,就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证,到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定,申请从事饮食业、食品加工和销售业的,应出具食品卫生监督机关核发的证明;
3、税务登记证:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号;
4、健康证:按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查,统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。

法律依据:《食品经营许可管理办法》第二条 在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。第四条 食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。