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红萝卜火腿肠蛋糕如何做

发布时间: 2022-06-15 16:16:36

㈠ 只有面粉,玉米,红萝卜,火腿肠,能做什么简单又好吃的小吃

可以把胡萝卜火腿肠切碎,然后用面粉弄个饼出来,先把胡萝卜,玉米,火腿肠炒熟,,放在饼里,蒸5-8分钟,,,再加点盐

㈡ 胡萝卜炒火腿肠怎么

胡萝卜炒火腿肠怎么做

胡萝卜炒火腿肠
胡萝卜里面的β胡萝卜素是脂溶性的,只有和油混合才能被人吸收。所以妈妈很喜欢炒胡萝卜给我们吃。玉米营养丰富,除了胡萝卜素外,还有碳水化合物、蛋白质.
食材
主料胡萝卜200g火腿肠85g玉米粒60g 辅料油适量盐适量蒜头适量
步骤
胡萝卜炒火腿肠的做法步骤1.火腿肠切块
胡萝卜炒火腿肠的做法步骤2.胡萝卜切小
胡萝卜炒火腿肠的做法步骤3.玉米粒
胡萝卜炒火腿肠的做法步骤4.锅里热油,加入蒜末炒一会
胡萝卜炒火腿肠的做法步骤5.先加入胡萝卜炒一会
胡萝卜炒火腿肠的做法步骤6.再加入鲜玉米粒
胡萝卜炒火腿肠的做法步骤7.最后加火腿肠
胡萝卜炒火腿肠的做法步骤8.要出锅时加入盐
胡萝卜炒火腿肠的做法步骤9.盛碗里
小贴士
胡萝卜难熟,先放胡萝卜。
如果是冷冻的甜玉米或者是罐头玉米,应该先放火腿,最后再放玉米。因为这种玉米非常容易熟。
如果是鲜玉米的话,最好先放玉米,再放火腿。我用的是鲜玉米。
少放油,清淡为主。

胡萝卜火腿
用料
主料胡萝卜100g
调料食盐适量调和油适量五香粉适量香肠适量
胡萝卜火腿的做法
1.胡萝卜和火腿肠切成薄片备用
2.葱和姜
3.油热后炸葱和姜
4.倒入胡萝卜
5.再放入火腿肠
6.放入盐、五香粉
7.可以上桌了

㈢ 红萝卜炒火腿肠的做法窍门

胡萝卜火腿肠切片,锅放油煎火腿肠,两面微焦放胡萝卜,炒软后放一点盐、酱油、糖、鸡精、葱段儿,炒香即可。

㈣ 胡萝卜火腿煎饼的做法,胡萝卜火腿煎饼怎么做好吃,胡

主料
红萝卜
250g
火腿肠
2个
辅料

1茶匙

1勺
味精
少许
开水
150g
面粉
300g
步骤
1.将胡萝卜和火腿肠切成碎末状备用!
2.将碗中加入一勺盐和味精,用开水化开。
3.随后加入面粉,再加入开水。
4.搅拌成面糊状后再将火腿肠和胡萝卜加入!
搅拌均匀
5.将电饼当加热后倒入搅拌均匀的面糊
6.一边凝固后在反面煎制。
7.知道两面都呈现出金黄色便可盛起食用啦!

㈤ 红萝卜,鸡蛋,火腿肠怎么做成一道菜

把胡萝卜,火腿切丝,鸡蛋炒散,三个放一起炒,用点大油,味道咸鲜

㈥ 胡萝卜火腿鸡蛋煎饼怎么做

用料
面粉
鸡蛋
生粉(淀粉)

火腿肠

早餐鸡蛋煎饼的做法
葱切葱花

火腿肠切细粒

生粉加到面粉里,比例自己控制就好,当然生粉就一点点啦

适量盐

加清水,拌匀,成面糊糊,这个稀点要

不开火,不加油,往锅里加适量面糊糊,摊开,面糊糊很稀薄,基本上晃动锅子就可以摊开

撒上葱花

撒上火腿肠粒

开火,大火,面糊糊可以看到在变色哈

等面糊糊一到5那个状态转小火,加鸡蛋

蛋液用勺子抹开

小火,让蛋液稍稍加热,部分成型,不要全部成型

面皮也可以自然这样拿起来

就着半熟的蛋液卷起,有点烫哈,受不了的话可以关火做这一步

卷好

卷好的蛋饼继续在锅里煎到表面焦黄,自己喜欢的感觉就好哈

做好的煎饼卷,吃的时候可以切块

小贴士
1、生粉比例当然不能跟面粉的量比哈。。。在小部分里可以自己适当调节加了生粉的煎饼颜色会半透明而且更Q
2、这个面糊糊稀一点的要
3、葱花,火腿肠在开火前就铺上,这样子可以融到饼皮里,如果直接撒到面糊糊里拌匀的话,这样子也可以,但是煎饼表面可能会不好看。
4、卷的话,要在蛋液成型前就卷起,这样子层次会融合。
生粉是港式食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的茨粉则为太白粉。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。生粉(即太白粉)又称豆粉豆菱粉,是用蚕豆或菱角制成。在中餐里就是指淀粉 ,炒菜时用于勾芡、上浆等, 有多种多样,比如红薯淀粉,川菜中使用的水豆粉,以及玉米淀粉等生粉就是淀粉,可以有很多种

㈦ 红萝卜,火腿肠的家常做法怎么做好吃

用料

主料

  • 2.

    热锅,下凉油

    蒜用刀背部拍打,下入油锅,煸炒出味道

    炒一两分钟,下入胡萝卜,爆炒

    炒出黄油,中小火沿边加入少许开水,盖上盖子

    焖大概需要四分钟,焖熟

    胡萝卜盛出,留底油 倒入火腿条

    呈焦黄,倒入胡萝卜,加鸡精少许盐,炒三四分钟

    装盘。

    3.

    可以装饰点香菜

㈧ 红萝卜炒火腿肠的做法

红萝卜炒火腿肠的做法,拿红萝卜切成丝,然后火腿肠切成片,然后再到窝里翻炒。五到十分钟加入盐,酱油以及嗯。辣椒粉。

㈨ 美味的胡萝卜火腿肠饼怎么做好吃又简单

主料
胡萝卜 :半根火腿肠 :1根鸡蛋 :1个面粉 :2杯
辅料
香葱 :1根盐 :适量胡椒粉 :适量水 :适量
具体步骤
第一步
1.胡萝卜一小根,火腿肠一根。香葱2根
第二步
2.把胡萝卜切成丝,不能太长,火腿肠切成丁或者片。香葱切成小段
第三步
3.把胡萝卜丝,火腿肠,葱段,两杯面粉放到一起,加适量水和
第四步
4.搅拌成糊状后放一个鸡蛋搅拌,再放适量盐和胡椒粉即可
第五步
5.放入平底锅煎至金黄就可以出锅了

㈩ 红萝卜火腿肠鸡蛋饼的做法

发面火腿芝麻饼是一道简单的家常面食,天冷面粉不好发酵,今天我们主要说一下面粉怎样发酵比较快,松软好吃。

发面火腿芝麻饼以面粉,火腿为主要食材,配上葱花,白芝麻制作而成,这个饼做出来外皮酥脆,里面宣软,营养价值高,做早餐,晚餐都不错,易消化,口感好。

喜欢面食的朋友,可以在家试一下,学会了就不用出去买早餐了,简单营养又美味,下面就看一下我们的具体操作吧。

首先准备精制小麦面粉300克,(也就是我们常说的高筋粉,一般袋子上面会有标注:做包子 馒头的字样),加入酵母3克,食盐2克,食盐能使面粉更有筋性。

然后边搅拌边加水(凉水就行),打入2个鸡蛋,增加蛋白质的含量。先搅成面絮,加入植物油5克,加入植物油可以使面起酥。

再揉成面团,反复揉搓面团 ,如果面团太干,可以再加一点清水。

揉光滑以后,盖上保鲜膜,冬天天冷,我们把和好的面团放在温暖的地方,发酵1个多小时到2个小时,如果用来做早餐,可以在前一天晚上把面和好开始发酵,醒发可以使面团中的蛋白质完全吸水膨胀,使面团更筋道,变得松软有弹性。

这个时间我们来切一点小葱花和胡萝卜粒,再切一点火腿肠粒,放在一起。

2个小时以后,面团膨胀到原来的两倍大,用手扒开面团看一下,里面呈蜂窝状,这个时候面团已经发酵好了。

在案板上撒上一点面粉,取出面团,在案板上揉搓排一下气 ,取一个大擀面杖擀成一个薄片,中间可以撒上一点面粉,把面片擀开。

擀薄以后,抹上一层植物油,抹均匀以后再撒上薄薄的一层椒盐。

把葱花,火腿粒撒在面片的中间。

用手把面片先折起一侧,折起来以后再撒上一层葱花火腿粒。

再把另一侧也折起来,卷实一点,用手按压一下,压实一点,用刀切成4厘米宽的小段。

用刷子在面剂子上面刷上清水,撒上白芝麻 。

撒匀以后用白纱布盖上再次醒发10分钟左右。

10分钟以后,我们把电饼铛打开加热,把饼上锅煎熟,先刷上一层植物油,锅热以后,把饼子放上,接触不到锅的一面再用刷子刷上一层植物油 。

30秒左右就要看一次,要勤翻动,一面煎熟以后,把面饼翻过来煎另一面。

这样来回翻几次,大概五分钟左右,这个火腿肠饼就已经煎熟了。

我们把发面火腿芝麻饼取出来放在盘子里面,就可以食用了,好了,这道简单美味的面点就做好了,学会了就可以做给家人吃了。