① 用微波炉蒸鸡蛋糕,应该在哪个火度上啊几分钟啊。
鸡蛋羹用微波炉做,5分钟就好,这样在紧张忙碌的早晨可以快捷地享受到营养美味的早餐。方法如下:打蛋,加入适量白开水后继续打蛋。(注意:最好是白开水,即凉白开;否则,生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。水量以能将鸡蛋均匀稀释为 宜),加入适量的盐,大约是一茶匙,具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐,否则鸡蛋无法凝固)。放入微波炉,设置在高温(或700瓦),2分钟即可。(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)最后可加入自己喜欢的调料,如一点酱油和香油。 整个过程不超过5分钟,关键是‘白开水’及‘适量的盐’,经验多了,就会越做越好吃。
② 微波炉中火蒸鸡蛋糕大约用几分钟
打蛋,加入适量白开水后继续打蛋。(注意:最好是白开水,即凉白开;否则,生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。水量以能将鸡蛋均匀稀释为 宜),加入适量的盐,大约是一茶匙,具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐,否则鸡蛋无法凝固)。放入微波炉,设置在高温(或800瓦),2分钟即可。(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)最后可加入自己喜欢的调料,如一点酱油和香油。
整个过程不超过5分钟,关键是‘白开水’及‘适量的盐’,经验多了,就会越做越好吃。
微波炉蒸鸡蛋糕记得要用凉水冲开鸡蛋
不然加热中会使蛋液溢出的
用大火就可以
时间看你蒸几个鸡蛋而定
一般3个鸡蛋高火3分钟就可以
如果喜欢老点的就再加时,喜欢嫩的就减少点时间
④ 请问用微波炉蒸鸡蛋糕几分钟就好了
蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键,就是往鸡蛋里倒入温水(50度左右),水和鸡蛋的比率是2比1。接着朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放微波炉里了。最好直接用微波专用碗,放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火,加热2分20秒左右。若蒸出的鸡蛋太嫩,可再续30--50秒
⑤ 微波炉蒸鸡蛋羹几分钟用什么火
微波炉蒸鸡蛋羹需要用高火加热3分钟左右。
在蒸制鸡蛋糕的时候,水和蛋的比例是1:3,并且需要使用筷子将其搅拌均匀,这样蒸制出来的鸡蛋羹才会滑嫩可口。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
⑥ 微波炉鸡蛋糕蒸几分钟
放入微波炉,先用大火蒸1分30秒,然后改用80的中火蒸1分钟即可。 每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。 微波炉内胆表面...
⑦ 微波炉蒸鸡蛋羹一般需要多长时间
800W高火2分半就好了,中火的话3-4分钟吧。蒸鸡蛋羹的注意事项:
1、前提是你不能加多了水,100ML差不多了。记得要盖上保鲜盖,到少加上保鲜膜,不然会有很多气孔的。一般水和蛋的比例是1:3左右哦,1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水,一般一个大碗装半碗水就足够了。
2、最好不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。
⑧ 怎样用微波炉蒸鸡蛋糕,须要蒸多少时间
高火2分钟,再转中火3分钟就可以了,以下是具体做法。
主料:鸡蛋3个、低筋面粉90g、细砂糖75g
辅料:植物油21g
步骤:
1、将鸡蛋打入容器内,加入细砂糖。