⑴ 好利来蛋糕店负误误员应该做些什么
若只是站柜台，首先保护好要销售的蛋糕，不要呗苍蝇叮，搞好个人和店面卫生，招呼来店客人，回答询问。
⑵ 要好的答案
我是外省的 没听过您说的那几个蛋糕店 也许就只有一些城市或者某些省份有吧 做全国连锁可不是容易的 有几个人能做到好利来那么大呢 所以万事都要从一点一滴做起以下是我BLOG里自己觉得很有用的文章 来分享给你 希望对你有所帮助 筹备 1、首先作为即将当老板的自己，必须从身、心、脑都做好一切准备，全心全力而为。所以您应该具备的个人特质是： A．要有旺盛的企图心、信心、决心和毅力； B．每一件事情都要用心去准备，要有二十四小时不休息的拼命精神，当然还要有健康的体魄了； C．要取得家中成员的合作和体谅，还要有专业知识和一般的常识； D．最后是，不要做了老板就高高在上，要有不在乎做卑贱的事情哟！ 2、接着就是一些做老板的准备工作： A．现在要开始筹备资金，是准备开一间规模多大的，是传统的前店后厂经营方式，还是中央工场连锁销售的现代方式； B．确定了资金和开怎样的，那就要准备技术来源和员工的聘请了，是全部请师傅，还是自己也干上一份呢？ C．上面的都OK了，那现在就选址，确定开在哪了，是繁华的街道或菜市场，还是居民小区呢？ D．定了地址，下面最好还要去了解一下市场，可针对本区域的食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竟争状况等作一个详细的调查； E．调查之后，还要作进一步的可行性研究：您准备提供的产品和服务是否大家都能接受？是否较同业的更好？机会点又何在呢？ F．接着再就营业额和市场占有率的评估：开始先确定自己准备投入的规模，再预估目标市场的规模。之后计算竞争者的数量及营业额（当然是一个竞争者没有就最好，但这样是很少的），来比较自己与竞争者的状况，又再预估自己的营业额及市场占有率（从生产设备、生产面积、人工等推算产量，进而预估营业收入） 3．以上都准备好了，我相信您一定是心有成竹了吧！那下面就是开业时的工作了： A．上面说道定好了地点，那现在就是将在这里租铺面了，视您经营的规模来租一个铺面，如是中央工厂的则不需要考虑在路边了，可在较便宜租金的地方租，而前店后厂的则要考虑到方便人们购买和显眼的地方，铺面租金最好控制在月营业额的5%左右； B．铺面搞掂了，接着就要装修和办理一切证件了，这时最好同师傅一起规划，特别是工厂的装修，如排水设施、抽风设施和卫生要求都要合理布置，门面最好采用暖色调装修，要有自己的特色又不过于花哨。然后就可以一边办证件了，（食品行业最重要的是卫生许可证，通常要等工场装修好后，经当地卫生防疫站审核完才给批）； C．现在可以与师傅一起购买设备了，烘焙业经营设备的厂家越来越多，你大可不必急于求成，不妨征询下同行的建议，慢慢选，最好挑一家售后服务好的。还有，不要忘了取一个好听有意义的店名和设计一个特殊、有趣、清晰易记又有含义的商标，最好去注册，为将来打好名气，创造名牌产品铺路啊！ D、接下来就快可以开业了，想必一定很兴奋吧，那就马上去把产品包装搞掂，现在已不像以前，产品光秃秃的绝对没有穿着漂亮外衣的更能吸引顾客，当然要实用和经济，否则消费者又不敢恭维了。 E．一提到马上就要开张了，辛辛苦苦地筹划了这麽久，也很想休息一下了，但是，还未到时候呢，最辛苦的时候才现在开时呀！还有原材料未进，这可是一个很关键的环节，要视您经营产品的档次来选择哟，联系好一个原料经销商（其实人家知道你要开业了，早找上门来了），所以也要选一个能提供良好的售后服务的原料经销商来为您供货，原料的选用是一个很关键事情，能直接影响到你的产品的质量，所以不妨选择一些产品质量稳定又提供售后服务的厂家的产品（在这可别忘了我们“银谷”啊！又做广告，哈哈……）; 4、好，一切准备妥当那就是赶快写招聘广告（注：大师傅早已定了，否则这时来不及），所有精英都招募完毕，那就选一个好日子正式开业吧！ 据了解，西饼屋和面包店新的利润增长点问题是业内人士最为关心的课题。目前，云南、贵州、四川三省西饼屋和面包店普遍被业界看好，被公认为有许多优势。诸如面包、蛋糕制作技术较高，品种、数量也多，样品陈列柜档次不低，门面装潢不差，开架销售直观视觉冲击力强，面包、蛋糕质量上乘等。但同时也有许多劣势，诸如服务水平不高，店铺管理能力差，老板的观念落后，产品创作创意差，促销手段缺乏灵活性，不够注重新工艺、新技术的应用，恶性竞争严重，不善于改变传统的经营模式，甚至寄希望于一年一度的中秋月饼等等。也因为这些弱点，好多西饼和面包店面临销售下降，利润缩小等压力。
业内人士认为，要开辟西饼屋和面包店新的利润增长点，首先要提高管理能力，完善经营理念。面包店、西饼屋出售的应该是温馨、文化和口味，谁先达到这种境界，谁将先多获得市场份额；其次是要用反传统的营销模式，创造适合市场的复合店新路子，作复合式经营，提供中西合璧的全套服务，所有餐饮市场热卖的商品一应俱全，且根据当地的饮食习惯作适当的修正。创办复合店不失为好思路。把面包店、西饼屋改造成复合店，增加经营品种，珍珠奶茶，冷、热饮等，西式快餐，鸡尾酒，创造一个休闲式场所，非常符合当前行情。但是搞好复合店，有一点很重要，就是科学定位。可以从以下四个方面锁定目标市场：一是针对中高经济收入的消费群体，设计一个富丽堂皇、高雅的经营场所，主营蛋糕、面包、小西点、汉堡、三明治、热狗、浓汤、冰淇淋、雪冰、珍珠奶茶、炸薯条、炸鸡腿、炸鸡翅、微波爆米花、咖啡、红茶、绿茶；二是设计一个普通型堂口，有西式快餐、冷热饮、啤酒，休闲食品，适宜于青年人时尚消费，生意人洽谈生意；三是设计明亮的堂口，广告灯牌醒目，提供类似正宗的麦当劳、肯德基产品，迎合青少年、儿童群体，定价合理，并配以日式、中式快餐满足家长们的需要；四是在店门口现炸现卖，炸薯条、炸鸡、汉堡、冰淇淋、奶茶甜甜圈，即增加人气，又带动主营收入。
此外，营销策划也很重要，因为无论做什么都少不了策划。复合店经营也可根据店面所处的商圈位置、消费时令等因素进行各种促销策划，使复合店经营这种模式能为西饼屋和面包店实现新的利润增长
⑶ 好利来蛋糕券都能换啥
好利来的蛋糕券是可以兑换成购物卡的，可以购买好利来当中的任何产品。好利来的蛋糕券直接到好利来的所属的仼何一家分店都可以消费，不急用的或一次消费不完的，可以先登记，然后店面的收银员把你的蛋糕券里的金额转到好利来专用的卡内，方更以后无论什么时候来消费，只要出示刷这个卡就可以了。
好利来的评价
好利来蛋糕店应该是很多人都比较信赖的品牌的，而且在中国的蛋糕行业之中，它的地位也是蛮高的，如果想加盟一家品牌蛋糕店的话，好利来蛋糕店应该也是一个比较好的选择了，而且店里的蛋糕种类也是样样俱全的，慕斯蛋糕，那有蛋糕，芝士蛋糕都有不错的受欢迎程度。
好利来非常好，虽说是老品牌了，但是却一点都不过时，甜品日新月异，不止品质上乘，而且能跟随时代潮流，时时刻刻把控年轻人的小心思，非常喜欢好利来，日常甜点年轻群体喜欢的日式甜点，半熟芝士好利来真的做的非常好！到现在还会根据季节和节日更新口味和包装。
⑷ 好利来为啥都不喜欢支援
因为没有必要啊，像好利来这种规模的店员工很充足的。
好利来它在中国多个大中型城市拥有近千家直营连锁店，是食品行业首家被中国消费者协会授予315标志的企业，曾连续三年蝉联全国月饼、蛋糕销量双冠王。
好利来是一家以生产经营蛋糕、面包、西点、中点等产品为主的焙烤企业，于1992年9月由着名摄影人罗红在兰州创建，后总部迁到北京。
⑸ 好利来蛋糕店的蛋糕师傅们是怎么招聘来的
好利来有自己的学院培训。但也有外招，但都是要在店面根据市场需求不断成长的。
⑹ 关于好利来蛋糕店、！
本人原来在Holiland做过前厅接待~
如果你想去应聘，直接去店内咨询即可
切记：1.咨询时应多走走几个店。有可能A店不缺少人，而B店缺少人手也是有可能的
2.关于薪金--虽说你是有多年经验的人，但是在Holiland工资是需要考级按照等级制度来定工资的高低，所以开始时薪金应该不能让你太满意！
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希望我的回答能令你满意，祝你应聘成功！！~~
⑺ 在好利来工作怎么样
在好利来工作了19年，每当有人问起我的工作单位时，我都会自豪的告诉“好利来”，这样自豪感越来越强烈了。
最近休了几天假，约了和父母在一起玩，每天早上5：50我都会起来传家书，父亲看见了，问我休假了怎么不多睡一会儿，天天这么早起来干嘛。我把去重庆学习和每天传递家书的事情给他讲了一下，还给他读了小蒲的家书。父亲说你们真是幸福，想起他们在我这个年龄的时候每天为了生计而去奔波，没有时间看书，没有时间回忆一下自己曾经走过的路，更没有时间写点什么。怪不得40岁的人了，还看着长不大一样。父亲羡慕我。
这都归功于我加入了一个好公司，好利来管我吃住，让我身边有一群朋友，最重要的是让我的精神生活不空虚，给了我很多正能量的东西，在记忆中公司送了很多好书给我《把信送给亚细亚》《领导力》《羊皮卷》《活法》《稻盛和夫记》，太多了都记不清楚了。授予我时下最热门的培训，在影响力风靡一时的时候，我已经接受完了影响力的培训。在麦斯威尔的头像到处看到的时候，我上了麦斯威尔亲自讲授的课程，在追随稻盛和夫的经营之道时，我已经研读了他的很多书籍，这些种种都是好利来引领我的。在我的生活中不断的充实着我的羽翼，让内在我不断的丰满，与外界沟通时好多朋友都羡慕我，也因此得到尊敬。精神的收获不是金钱可以衡量的，不但充实着自己，还影响着身边的人。
最近又读了任总的《什么样的人才能成为干部？》又给予了我很多的思考和自醒。公司在每一个阶段都会给我正能量，就像游戏中的人物总是能满血复活一样。
今天和一个做教育的人聊天，她很惊奇于我在公司工作了近20年还能看到她没有的活力和热情，她问我怎么保持的。其实从未刻意的要保持着，只是我在一个如同活跃火山的公司里工作，每天都会有新的事物去挑战，每个月都会有新的目标要去实现，每年都有愿望要实现。我以在这样的公司中自豪。
⑻ 关于好利来面包
在距离三河市最近便的北京好利来蛋糕店，就只有在通州才有了，下面是好利来在通州的店面：1 通州家乐福里面（地铁果园站出来找到家乐福就可以找到好利来店面了。公交可以坐668路），2 通州梨园店（梨园地铁站出来往南500米，路西，公交：647路到云景站下车即到），3 通州乔庄也有。
⑼ 好利来店铺怎么纷纷倒闭啊
西安龙湖的好利来，创意谷的好利来，还有交大东南门的好利来都关了。上周五开始就关了。店员说是供货商货源不足。我觉得会另有内幕。
⑽ 吃好利来蛋糕吃的拉肚子应该哪个部门解决
我一直都喜欢吃好利来的面包和蛋糕，也很相信它的质量，我天天吃也不拉啊，也许是你们那里的店的原因吧，首先你要确定是因为吃了这个才拉肚子的，就是你上面所说那些部门管，卫生局和食品监督部门。