生日蛋糕里边的蛋糕胚子不放进冰箱可以存放2到3天,
鲜忌廉可以存放1天,天气炎热就只能存放2到3个小时,
罐头水果可以存放2天,
新鲜水果可以存放1天,
巧克力脆皮的可以多存放1天(天气炎热除外),
综合元素,你根据自己的蛋糕类型,选择最短时间。
2. 千层蛋糕可以放几天
首先,榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳,那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了,更加不能食用。
其次,如果实在吃不完,想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话,那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来,然后用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,这样一般可以保存72个小时以内可食用。
最后,如果想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些,那就只能急冻保存了,冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来,这样的话可以保存一周,但是急冻保存的话,解冻后风味会有所改变,不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋,口感也不错。
(2)天气热千层蛋糕不放冰箱能放多久扩展阅读
榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。香甜软糯,美味可口。冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。
榴莲千层蛋糕的做法:
1.制作千层蛋糕饼皮:准备好制作千层蛋糕饼皮的材料:低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、鸡蛋2个、黄油25g;
2.将鸡蛋和砂糖混合,用手抽搅拌至砂糖融化,并加入牛奶搅拌均匀;
3.分三次筛入低筋面粉,每筛一次,充分搅拌均匀再筛下一次,这样不容易出现面疙瘩,将黄油加热至融化,倒入面糊中,搅拌均匀;
4.将混合物过筛,得到更加均匀细腻的面糊,放入冰箱,冷藏30分钟,摊饼皮的面糊就制作完成了;
5.不粘锅烧热,擦上少许玉米油,不用太热,理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了,用一把汤勺舀面糊,每次盛的一样多,可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里,抬起锅,轻轻转动,摊成一张直径20~22厘米的圆饼;
6.待面糊表面凝固,即可离火,不需要翻面;待饼皮稍稍降温,用竹片挑起一边,轻轻揭下整张饼皮;
7.将饼皮铺在架子上晾凉,继续摊完所有的饼皮,能摊10~12张,如果是做6寸的,能摊15~16张,将饼皮叠起来放入盘中,用保鲜膜包好,防止风干;不用担心粘连的问题,因为饼皮表面有一层黄油,所以不会粘的;
8.制作榴莲奶油馅:将500g淡奶油中加入50g砂糖,打发至可以裱花的状态(如图),放入冰箱冷藏待用;
9.将冷藏过的500g榴莲肉去核;榴莲一定要事先冷藏,口感和味道才能达到最佳,之后用勺子搅打成蓉泥状;
10.将1/2的淡奶油和榴莲肉混合,制成榴莲奶油馅;这样做比一层层的铺榴莲肉省事多了,而且榴莲分布的也更均匀;
11.将一个8寸的披萨盘倒扣,底部铺上一层锡纸,铺上一张饼皮,薄薄的抹上一层淡奶油,再叠上一张饼皮,尽量对齐边缘,铺平,厚厚的抹一层榴莲奶油馅,重复上述步骤,直到所有的饼皮都叠加完毕就OK了。
参考资料:网络-榴莲千层蛋糕
3. 蛋糕不放冰箱能放多久
冬季3-4天,夏季最多1天。
一般放冰箱可以存放2天左右,建议当天食用完毕。
若是必须放入冰箱,放入冰箱前要用保鲜膜包裹包装盒,这样首先可以保证不串味,建议尽快使用,冰箱保鲜蛋糕最好不要超过2天,可以保证口感。
蛋糕本身其实可以存放一段时间,但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质,极容易腐败变质,一旦发现奶油变软,发酸,说明蛋糕已经变质,不再适合食用。
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保存蛋糕的技巧:
将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存,第二天蛋糕仍然不失美味。因为与苹果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,苹果的香味还能让蛋糕更香。
将厨房纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上,可用挂历纸或其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来,高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去,然后用保鲜膜包好。
将奶油蛋糕放在冰箱保存时,记得做好密封处理,不然极易串味,下次吃到的蛋糕极容易是冰箱中榨菜、韭菜炒鸡蛋味儿的。
4. 千层蛋糕没吃完没放冰箱还能吃吗
千层蛋糕放冰箱最多只能保存三天。。。
因为超过三天,蛋糕就会慢慢的开始变形融化,开始变质变味,最后不能食用了。
建议:购买蛋糕最好是现买现吃,(现在的蛋糕店到处都有很方便的)蛋糕是很容易变质的,蛋糕也是细菌繁殖生长最快的一种食物,因为它是经过发孝和加入鸡蛋混合食物,这两种都是细菌生长最喜欢的。
放冰箱最好只放一天时间。放一天的蛋糕是具有保鲜不变质的味道,如果多放了时间,虽说能食用,但其营养价值也会流失。
5. 千层可以放几天
千层皮最好在冰箱冷藏不要超过24小时,也就是一天的时间,买回来就使用是最好的,千层蛋糕吃起来很细腻,但是奶油的含量比较高,不要经常吃,避免能量摄入过高,导致体重增加。
千层蛋糕的皮保存温度在负10度左右,通常放入冰箱冷藏室冷藏,可以保存3天左右,放在常温下最多1天。
常见的保存方法如下:
1.将新鲜的千层蛋糕的皮趁热放入冰箱迅速冷却,这样可以减缓面食品变硬的速度,只要时间不过长,都能收到一定的效果;
2.吃不完的千层蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,放到冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,或放置常温下待其慢慢化开;
3.将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与千层蛋糕一起保存,等到隔天蛋糕仍然不失美味,与苹果放在一起的蛋糕,不但可以保持水分,苹果的香味还能让蛋糕散发更馥郁的气息;
4.把千层蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换1块新鲜的,这样蛋糕就能保鲜较长时间。
6. 生日蛋糕不放冰箱能放多久
夏天天气炎热,食物容易变质,生日蛋糕常温下不放在冰箱里,大约保存一天,一般放冰箱可以存放3天左右。建议当天食用完毕。同时要少吃奶油,奶油一般都是人造奶油或者植物奶油,含有反式脂肪酸,不利于身体健康。
7. 夏天蛋糕能放多久不放冰箱里,就常温。
如果天气冷的话,可以放一天到两天,如果天气热的话,一天都不能放,必须马上吃完。
8. 千层蛋糕能放冰箱多久
像这样的蛋糕正常情况下大概只能放一个星期左右,因为长时间存放它也是会产生变质,影响口感。
9. 千层蛋糕能放多久
如果放在冰箱里,时间可以放一点的,,但是在冰箱里的话,那个味道就变了,也不太好吃了。。
不过如果在冰箱里的话,少说可以放两三天的 吧,再过几天就真的太难吃啦
10. 千层蛋糕保质期多久吃了一点
千层蛋糕的口感吃起来要比普通的蛋糕更加的香甜,但是千层蛋糕的存放时间也是相对来说较短一些的,而且千层蛋糕可以让制作者根据自己的口味制作成不同的水果味,但是蛋糕一般要就买就吃,尽量少存放一些时间,因为它的保质期是非常短的,那么千层蛋糕的保质期是多久呢?
首先,榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,即使不变质,其口感也会差很多,尤其是夏季,在常温下是绝对不能过夜的,在冰箱里面保存也许可以保证过夜不变质,但是味道就不能保证了。所以如果榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳,那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了,更加不能食用。
如果你实在吃不完,想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话,那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来,然后用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,这样一般可以保存72个小时以内可食用,但是超过这个时间就无法保证了。
如果你想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些,那就只能急冻保存了,冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来,这样的话可以保存一周,但是急冻保存的话,解冻后风味会有所改变,不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋,口感也不错。