㈠ 电饭锅蛋糕在家就可以做,电饭锅蛋糕如何做最好
电饭锅蛋糕在家就可以做,电饭锅蛋糕如何做最好?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
拌直到表层没有显着的淡黄色或乳白色就可以;最终大家必须在准备好的电饭煲上涂一层植物油,那样可以避免生日蛋糕烧焦。倒入搅拌好的蛋糕液,盖紧盖子,挑选生日蛋糕或是做饭的功能按键,时间暂停就可以吃上美味又蓬松的生日蛋糕了。那样制做出来的生日蛋糕是十分的膨松且不容易烧焦,是一款十分受成年人和小孩子钟爱的特色美食。
㈡ 电饭煲怎么做生日蛋糕
主料
鸡蛋8个 牛奶80g
低筋面粉180g 黄油73g
糖128g 柠檬汁4勺
盐1勺 淡奶油400g
糖40g 蔓延莓干适量
红提适量
电饭煲版 生日蛋糕的做法步骤
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解11. 黄油隔热水融化
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解22. 材料
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解33. 蛋黄蛋白分开
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解44. 加盐,柠檬汁,牛奶,糖,粉搅拌,最后加油再搅拌
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解55. 水果
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解66. 搅拌的面糊
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解77. 做好的蛋糕
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解88. 分三层
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解99. 打发奶油
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解1010. 开始装饰了
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解1111. 三层一样做法
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解1212. 整体
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解1313. 家里只有这些水果有
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解1414. 1
电饭煲版 生日蛋糕的做法图解1515. 完成!第一次做,虽然不是很好看,但是味道绝对一流
㈢ 在家里用电饭锅简单制作生日蛋糕的步骤
电饭锅制作生日蛋糕的超级简单做法
1.工具:电饭锅一个
材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
2.制作:
先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了。
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦!
㈣ 如何用电饭锅或电磁炉自制最简单的生日蛋糕
用电饭锅做蛋糕
材料:鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油
步骤:
1。蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用;
2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用;
3。将蛋黄内加入3勺白砂糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再加入筛好的面粉(分2-3次加入),打匀,最后加入牛奶(适量),打匀面糊备用,;
4。开始打蛋清,顺时针猛打,分3次分别加入适量的糖,10-15分钟左右蛋清就能打的很发了,把盆倒过来,蛋清都留不下来就算打好了。
5。将打好的蛋清分次加入到面糊中,用木铲子子上下翻飞,将面糊和蛋清糊拌匀。
6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里,按下煮饭键,当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键,如此反复了3次,蛋糕就好了。
㈤ 电饭锅生日蛋糕的做法大全,电饭锅生日蛋糕怎样
电饭煲生日蛋糕步骤1
容器把水分擦干净,蛋黄蛋清分离
步骤2
电饭煲生日蛋糕的做法大全
分离出来的4个蛋黄里加入3勺白糖、7勺牛奶、5勺面粉搅匀
步骤3
电饭煲生日蛋糕的做法图解
蛋黄面糊搅到无颗粒
步骤4
蛋清里加几滴白醋和半勺糖用打蛋器顺一个方向继续不停地打(我是用的电动的用了中速,比较省力)打到奶油状的时候就把剩下的白糖加进去继续打至硬性发泡,就是能拉起一个小尖端不弯曲的状态
步骤5
把打发好的蛋白分三次加入蛋黄面糊里搅匀 搅拌的时候应上下或者左右搅动不能打圈 不然打发好的硬性泡会被搅掉
步骤6
电饭煲提前预热几分钟后底下刷一层油,倒入搅好的面浆盖上盖煮饭键大概20分钟就会跳 用湿毛巾堵住出气口焖20分钟后可以啦(个人电饭煲经验:注意煮太过蛋糕会回缩的,所以煮好之后我都是闷的)
步骤7
煮好之后倒出来放凉之后就可以切了
步骤8
把蛋糕横着切成三份
步骤9
电饭煲生日蛋糕怎么煮
然后就是在冰箱把奶油拿出来打发,在蛋糕片上抹上奶油放上水果,把整个蛋糕都抹上奶油后其余的装进裱花袋裱花了,量我是大概倒了300ml左右的,因为蛋糕只做了两层夹的水果,后面挤奶油的时候手上弄了奶油就懒得拍照了
电饭煲生日蛋糕成品图
㈥ 电饭煲可以做生日蛋糕吗
电饭锅做生日蛋糕的材料:
面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(最好是清新的),油几许(也可以用黄油),牛奶50或60克.总之,面粉和砂糖肯定是1:1,其他的东西也即是估摸着放的.
电饭锅做生日蛋糕的制作步骤:
1、面粉筛三、四次,没有筛子的话,肯定要搅拌均匀,否则会有小点的面粉小颗粒,这样就不好看了。
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清(用手打的,我打了整整一个多小时,),取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次插进,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了,否则蛋糕会发不起来的,我们打的蛋清就差了一点,下回肯定注重。
5、剩下的三分之一砂糖插进蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅。
6、把黄油和牛奶参与蛋黄糊中,也要充分搅拌。
7、把筛过的面粉缓慢插进上面的蛋奶糊中(可以分屡次放),还是充分搅拌。
8、现在,把打好的蛋清倒入面湖,肯定要搅拌均匀。
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10、盖上盖子,按下煮饭。
11、很快(十分钟不到),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,假如拿不准的话就打开盖子看看,没事。
12、好了之后,缓慢把整个蛋糕倒出来之后,然后切成想要的外形,在做些装饰就可以了。